高溫

    危害 高溫熱害對蔬菜生長發育和產量形成帶來不利影響
，是形成蔬菜供應“秋淡”的基本原因。例如
，番茄在開花初期遇40℃以上的上表溫度會引起落花
，持續時間愈長
，坐果率愈低；菜豆在30℃以上授粉率大大降低；黃瓜在32℃以上也不利於果實生長。

    防禦措施 一是夏季多種植耐熱蔬菜，如冬瓜
、絲瓜、豇豆、空心菜等。在海拔較高（600米以上）delengliangshanqujianlixiajigaowendanjibugeishengchanjidi，taozhonggaoganzuowuzheyangjiangwen
，ruqieziyutianjiaojianzhong。ershishishijiaoshui
，tongguozhengfasanrejiangwen。gaowenganhanjijiecaiyongpenguanxiaoguozuijia，danyingbimianzaizhongwuqianhougaowenshijiaoshui，yinweituranjiangwenhuigeishucaizaochengshenglizhangai。sanshicaiquzheyangzaipei。xiajicaiyongzheyangwang（涼爽紗）覆蓋栽培，可防止太陽直接輻射灼傷蔬菜

，可比露地栽培降溫3℃～5℃
，有利於喜涼蔬菜越夏。四是施用生長調節劑
，控製落花。如用2
，4-D浸花和對氧苯氧乙酸噴花，可防止番茄和茄子因高溫落花。

　　暴雨

    危害 播(bo)種(zhong)後(hou)遭(zao)遇(yu)暴(bao)雨(yu)衝(chong)擊(ji)，種(zhong)子(zi)被(bei)衝(chong)散(san)至(zhi)溝(gou)底(di)或(huo)露(lu)於(yu)土(tu)表(biao)
，造(zao)成(cheng)缺(que)苗(miao)。出(chu)苗(miao)後(hou)表(biao)土(tu)遭(zao)遇(yu)暴(bao)雨(yu)衝(chong)刷(shua)，使(shi)根(gen)係(xi)暴(bao)露(lu)，轉(zhuan)晴(qing)後(hou)暴(bao)曬(shai)，菜(cai)苗(miao)萎(wei)蔫(nian)枯(ku)死(si)。各(ge)類(lei)菜(cai)苗(miao)受(shou)暴(bao)雨(yu)機(ji)械(xie)損(sun)傷(shang)
，會(hui)導(dao)致(zhi)長(chang)勢(shi)下(xia)降(jiang)，產(chan)量(liang)降(jiang)低(di)，上(shang)市(shi)量(liang)少(shao)，形(xing)成(cheng)“菜少價高”現象。

    防禦措施 一是大力興修水利
，疏通河道，加固河塘海堤
，改造易澇窪地，實行深溝

、高(gao)畦(qi)耕(geng)作(zuo)，植(zhi)樹(shu)造(zao)林(lin)保(bao)持(chi)水(shui)土(tu)
，田(tian)間(jian)溝(gou)渠(qu)要(yao)溝(gou)溝(gou)相(xiang)通(tong)
，排(pai)灌(guan)自(zi)如(ru)。二(er)是(shi)當(dang)多(duo)雨(yu)天(tian)氣(qi)時(shi)，要(yao)及(ji)時(shi)開(kai)溝(gou)排(pai)水(shui)或(huo)機(ji)械(xie)排(pai)水(shui)，受(shou)淹(yan)植(zhi)株(zhu)要(yao)及(ji)時(shi)洗(xi)去(qu)莖(jing)葉(ye)上(shang)的(de)淤(yu)泥(ni)
，除(chu)去(qu)黃(huang)爛(lan)葉(ye)片(pian)
，扶(fu)直(zhi)植(zhi)株(zhu)。土(tu)壤(rang)稍(shao)幹(gan)後(hou)及(ji)時(shi)中(zhong)耕(geng)鬆(song)土(tu)追(zhui)肥(fei)。三(san)是(shi)深(shen)耕(geng)改(gai)土(tu)
，多(duo)施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)，能(neng)改(gai)善(shan)土(tu)壤(rang)物(wu)理(li)性(xing)質(zhi)，提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)滲(shen)水(shui)能(neng)力(li)，對(dui)減(jian)輕(qing)雨(yu)澇(lao)濕(shi)害(hai)有(you)一(yi)定(ding)效(xiao)果(guo)。

　　熱雷雨

    危害 夏(xia)季(ji)，由(you)於(yu)太(tai)陽(yang)輻(fu)射(she)強(qiang)烈(lie)，地(di)麵(mian)急(ji)劇(ju)增(zeng)溫(wen)，促(cu)使(shi)大(da)量(liang)濕(shi)熱(re)空(kong)氣(qi)猛(meng)烈(lie)上(shang)升(sheng)，常(chang)產(chan)生(sheng)較(jiao)強(qiang)的(de)雷(lei)陣(zhen)雨(yu)

，這(zhe)就(jiu)叫(jiao)熱(re)雷(lei)雨(yu)。它(ta)多(duo)發(fa)生(sheng)在(zai)午(wu)後(hou)，並(bing)且(qie)越(yue)是(shi)悶(men)熱(re)無(wu)風(feng)的(de)天(tian)氣(qi)越(yue)容(rong)易(yi)發(fa)生(sheng)。熱(re)雷(lei)雨(yu)常(chang)帶(dai)來(lai)較(jiao)大(da)危(wei)害(hai)，對(dui)黃(huang)瓜(gua)、茄子、葉菜類蔬菜都有較大影響，特別是對幼小菜苗危害更甚。

    防禦措施 最(zui)好(hao)的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)在(zai)雨(yu)後(hou)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)，采(cai)用(yong)噴(pen)灌(guan)更(geng)好(hao)。因(yin)為(wei)澆(jiao)水(shui)後(hou)可(ke)使(shi)耕(geng)作(zuo)層(ceng)完(wan)全(quan)飽(bao)和(he)
，水(shui)分(fen)帶(dai)進(jin)氧(yang)氣(qi)，排(pai)出(chu)了(le)有(you)毒(du)氣(qi)體(ti)

，根(gen)的(de)呼(hu)吸(xi)就(jiu)會(hui)好(hao)轉(zhuan)
，吸(xi)水(shui)功(gong)能(neng)增(zeng)加(jia)。澆(jiao)透(tou)水(shui)後(hou)還(hai)可(ke)降(jiang)低(di)溫(wen)度(du)，有(you)利(li)於(yu)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)長(chang)，不(bu)利(li)於(yu)病(bing)菌(jun)繁(fan)殖(zhi)。澆(jiao)水(shui)還(hai)可(ke)以(yi)衝(chong)洗(xi)去(qu)濺(jian)在(zai)葉(ye)麵(mian)上(shang)的(de)汙(wu)泥(ni)，有(you)利(li)於(yu)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)的(de)進(jin)行(xing)。