胡蘿卜栽植過程中常出現先期抽薹嚴重、裂根
、青頭等問題
，嚴重影響產量和品質，現將其成因和預防措施介紹如下。
　　xianqichoutaihuluobufashengzaoqichoutaihourouzhigenbianying，shiqushiyongjiazhi。zaochengdezhuyaoyuanyinshibohouyuyidingshiqidediwen
，shizhizhutongguochunhuaertizaochoutai。youziliaoxianshi，yibanhuluobuyou7張葉片時，遇5℃~15℃低溫經25~30天(tian)就(jiu)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)春(chun)化(hua)階(jie)段(duan)
，進(jin)而(er)在(zai)收(shou)獲(huo)前(qian)大(da)量(liang)抽(chou)薹(tai)開(kai)花(hua)。生(sheng)產(chan)上(shang)為(wei)追(zhui)求(qiu)提(ti)早(zao)上(shang)市(shi)，常(chang)盲(mang)目(mu)提(ti)早(zao)播(bo)種(zhong)
，導(dao)致(zhi)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)易(yi)通(tong)過(guo)春(chun)化(hua)。預(yu)防(fang)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)提(ti)早(zao)抽(chou)薹(tai)，要(yao)選(xuan)用(yong)耐(nai)抽(chou)薹(tai)的(de)品(pin)種(zhong)，合(he)理(li)安(an)排(pai)播(bo)種(zhong)期(qi)。另(ling)外(wai)，水(shui)分(fen)缺(que)乏(fa)
、氮肥供應不足
、病蟲害發生嚴重都可能引起胡蘿卜提早抽薹，生長期間要加強水肥管理及病蟲害防治。
　　裂(lie)根(gen)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)是(shi)水(shui)分(fen)管(guan)理(li)不(bu)當(dang)。在(zai)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)肉(rou)質(zhi)根(gen)膨(peng)大(da)期(qi)間(jian)澆(jiao)水(shui)不(bu)均(jun)勻(yun)
，前(qian)期(qi)補(bu)水(shui)不(bu)足(zu)，肉(rou)質(zhi)根(gen)生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man)，後(hou)期(qi)突(tu)然(ran)大(da)量(liang)澆(jiao)水(shui)或(huo)短(duan)時(shi)間(jian)內(nei)降(jiang)水(shui)量(liang)大(da)
，根(gen)係(xi)吸(xi)水(shui)後(hou)內(nei)部(bu)迅(xun)速(su)膨(peng)脹(zhang)引(yin)起(qi)開(kai)裂(lie)。對(dui)此(ci)，胡(hu)蘿(luo)卜(bu)肉(rou)質(zhi)根(gen)膨(peng)大(da)期(qi)要(yao)注(zhu)意(yi)水(shui)分(fen)管(guan)理(li)
，使(shi)土(tu)壤(rang)見(jian)幹(gan)見(jian)濕(shi)，有(you)滴(di)灌(guan)或(huo)噴(pen)灌(guan)條(tiao)件(jian)的(de)可(ke)在(zai)大(da)雨(yu)來(lai)臨(lin)前(qian)澆(jiao)一(yi)次(ci)小(xiao)水(shui)。此(ci)外(wai)，采(cai)收(shou)不(bu)及(ji)時(shi)也(ye)會(hui)造(zao)成(cheng)裂(lie)根(gen)
，生(sheng)產(chan)上(shang)應(ying)掌(zhang)握(wo)在(zai)肉(rou)質(zhi)根(gen)長(chang)18~20厘米、粗3~4厘米時采收。
　　qingtouzhuyaoyuanyinshifututaiqian，rouzhigenpengdaguochengzhongbuzhuyipeitu，daozhishengchangzhonghouqirouzhigendingbuluchutumian，shoudaoyangguangzhaoshechanshengyelvsubianlv。caiyongxiaolongdanxingzhongzhihuodalongshuangxingzhongzhidehuluobutian，zaiqingchudimohouyaojishifutu，qianqibunengfutuguoduo
，gaizhuhuluobudingbujike。suizhehuluobudeshengchang
，rouzhigendingbuhuiluchudimian，kezaishouhuoqian3周再次覆土
，這樣可以防止肉質根頂部見光形成青頭
，也能讓見光後形成青頭的部位逐漸恢複正常。