畸形菇主要類型有:
1.高(gao)腳(jiao)菇(gu)菌(jun)蓋(gai)小(xiao),分(fen)化(hua)較(jiao)差(cha),菇(gu)柄(bing)較(jiao)長(chang)。發(fa)生(sheng)的(de)原(yuan)因(yin)是(shi)原(yuan)基(ji)形(xing)成(cheng)及(ji)分(fen)化(hua)期(qi),菇(gu)房(fang)缺(que)氧(yang),光(guang)照(zhao)不(bu)足(zu),同(tong)時(shi)溫(wen)度(du)偏(pian)高(gao),影(ying)響(xiang)了(le)菌(jun)蓋(gai)的(de)正(zheng)常(chang)分(fen)化(hua)和(he)發(fa)育(yu)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa):加強通風,調節光照和溫度。
2.瘤蓋菇菌蓋表現,主要是邊緣有許多顆粒狀突起、seqian,gugaijiangying,shengchangchihuan,yanzhongshigugaifenhuajiaocha,xingzhuangbuguize,yuanyinshigutifayuwenduguodi,chixushijianjiaochang,zhishineiwaicengxibaoshengchangshitiao。fangzhifangfa:調節菇房溫度在平菇生長最低溫界限以上,並有一定溫差,促進菇體生長、發育、分化。
3.菜花菇菇形象菜花,多分枝,初期原基呈蛋形,膨大、隆起、不分化。後期有多分枝。原因是出菇前或出菇期間菇床或菇房噴灑了高濃度的農藥,尤其是“敵敵畏”,幼菇極敏感最易引起這種病害。也可能是菇房含有其他有害氣體:如二氧化碳濃度過高、燃煤釋放二氧化硫等。防治方法:菇房慎用農藥,使用時濃度不可過高。尤其出菇期絕對不允許使用敵敵畏,加強通風換氣、排出有害氣體。
4.萎縮菇菇體初期正常,在膨大期即泛黃、水shui腫zhong狀zhuang或huo幹gan縮suo狀zhuang,而er停ting止zhi生sheng長chang,最zui後hou變bian軟ruan腐fu爛lan。水shui腫zhong狀zhuang原yuan因yin是shi濕shi度du過guo大da或huo有you較jiao多duo的de水shui直zhi接jie噴pen在zai幼you小xiao菇gu體ti上shang,使shi菇gu組zu織zhi吸xi水shui,影ying響xiang呼hu吸xi及ji代dai謝xie而er停ting止zhi生sheng長chang死si亡wang。幹gan縮suo狀zhuang是shi因yin為wei空kong氣qi相xiang對dui濕shi度du較jiao小xiao,通tong風feng過guo強qiang,風feng直zhi接jie吹chui在zai菇gu體ti上shang,使shi平ping菇gu失shi水shui而er死si亡wang。或huo者zhe培pei養yang基ji營ying養yang失shi調tiao,形xing成cheng大da量liang原yuan基ji後hou,有you部bu分fen迅xun速su生sheng長chang,其qi餘yu由you於yu營ying養yang供gong應ying不bu足zu而er停ting滯zhi。防fang治zhi措cuo施shi:控製濕度在80~85%之(zhi)間(jian),不(bu)要(yao)向(xiang)幼(you)小(xiao)菇(gu)體(ti)上(shang)噴(pen)水(shui),不(bu)讓(rang)風(feng)直(zhi)接(jie)吹(chui)在(zai)菇(gu)體(ti)上(shang)。合(he)理(li)配(pei)比(bi)培(pei)養(yang)料(liao)成(cheng)分(fen)。少(shao)數(shu)萎(wei)縮(suo)菇(gu)是(shi)由(you)於(yu)菌(jun)種(zhong)退(tui)化(hua),症(zheng)狀(zhuang)是(shi)菌(jun)蓋(gai)尚(shang)未(wei)長(chang)足(zu)夠(gou)大(da)即(ji)反(fan)卷(juan)、發黃、萎縮。防治方法:選用優良品種。
5.珊瑚菇原基分化不正常、鬆散、多細小分支,形狀象珊瑚。原因是原基發生時,嚴重通風不良,光照極弱,氮源欠缺。防治:加強通風和光照調節碳氮比例,添加氮源。
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