摘要：zaishichangtiaoyanhezongjieduonianmakoutiebaozhuangchanpinshejikaifadejichushang。jieshaoleshipinmakoutiebaozhuangshejikaifadejizhongchangyongfangfa，bingduijizhongxinxingdaibiaoxingjiegoujinxinglexiangxishuoming。

     關鍵詞：食品；馬口鐵包裝；設計

　　隨著人們消費水平的不斷提高，人們對食品包裝的要求也越來越高。食品外包裝的材料多種多樣
，除金屬外，還有各種木材
、塑料、紙、zhuliao。zaijinshubaozhuangzhong
，youyimakoutiebaozhuangweizhu。youyumakoutieyinshuajishuhejiagongjishudebuduangaijinhewanshan，makoutiebaozhuangdeyingyongyuelaiyueguangfan。shichangzhanyoulvxunsutigaobingchengzhunianfazhandequshi，buduankaifamakoutiebaozhuangchengweibaozhuangchangjiahebaozhuangshejigongzuozhedeshouyaorenwu。

　　1、針對食品特征開發新行業

　　henduoshipinxingyeyouyusiweidingshihechuantongxiguandeyingxiang
，yizhimeiyoucaiyongtiehebaozhuang。zheshichanpinkaifadezhenkongdidai，juyouhendadefazhankongjian。xinxingyebaozhuangdekaifa，zuirongyiqidao“領先市場、領導市場”的de作zuo用yong。開kai發fa新xin行xing業ye，首shou先xian要yao打da破po思si想xiang的de禁jin錮gu，認ren真zhen分fen析xi該gai產chan品pin的de性xing能neng和he市shi場chang銷xiao售shou的de定ding位wei，弄nong清qing楚chu以yi前qian為wei什shen麼me不bu采cai用yong鐵tie盒he包bao裝zhuang
，然ran後hou根gen據ju馬ma口kou鐵tie包bao裝zhuang的de加jia工gong製zhi造zao、印塗工藝的特點再進行具體的產品設計和開發。1997年(nian)以(yi)前(qian)
，國(guo)內(nei)白(bai)酒(jiu)的(de)外(wai)包(bao)裝(zhuang)一(yi)般(ban)為(wei)紙(zhi)盒(he)，根(gen)本(ben)沒(mei)有(you)馬(ma)口(kou)鐵(tie)包(bao)裝(zhuang)盒(he)，國(guo)外(wai)的(de)紅(hong)酒(jiu)有(you)少(shao)量(liang)的(de)鐵(tie)盒(he)，但(dan)形(xing)狀(zhuang)單(dan)一(yi)，結(jie)構(gou)簡(jian)單(dan)。我(wo)公(gong)司(si)認(ren)真(zhen)分(fen)析(xi)了(le)白(bai)酒(jiu)銷(xiao)售(shou)的(de)市(shi)場(chang)信(xin)息(xi)及(ji)包(bao)裝(zhuang)存(cun)在(zai)的(de)缺(que)陷(xian)
，認(ren)為(wei)紙(zhi)盒(he)的(de)防(fang)偽(wei)性(xing)能(neng)差(cha)、強度小，防碰撞性能差、防水防濕性能差，另一方麵，包裝產品長期使用單一的原材料。消費者有一定的“視覺疲勞”。tongshi，daliangdejiuchangweiletigaochanpindangci，xiyinxiaofeizheshixian。buduandituichenchuxin
，caiyongdejinkouzhibanyuelaiyuegaodang。weilefangwei

，xiangjinlegeshigeyangdebanfa，danxiaoguoquebulixiang。suoyouzhexie，daozhijiudebaozhuangchengbenyuelaiyuegao。youyu“新穎度”meiyouzhidetigao。baozhuangchengbendetigao
，bingmeiyouqidaocujinxiaoshoudezuoyong。caiyongfeizhileiyuancailiaokaifajiudexinbaozhuang，chengweishichangdepoqiexuyao
，ermakoutiebaozhuangzhenghaonengkefuzhexiequexian，qiejuyouyinshuameiguan
，jixiejiagongfangbian
，jiagezhongdangpiandidetedian
，danruguomofangguowaihongjiudetiehebaozhuang
，youhenduodebuzuzhichutuxianchulai，rudangjiuguanhuadaoshi，gaiyuguanshendepeihebunengfangzhijiupinghuachu，rongyidaozhiposunlvshenggao；沒(mei)有(you)防(fang)偽(wei)功(gong)能(neng)等(deng)等(deng)。我(wo)公(gong)司(si)在(zai)分(fen)析(xi)這(zhe)些(xie)特(te)征(zheng)之(zhi)後(hou)

，提(ti)出(chu)將(jiang)普(pu)通(tong)鐵(tie)盒(he)和(he)三(san)片(pian)罐(guan)的(de)易(yi)開(kai)蓋(gai)的(de)特(te)點(dian)結(jie)合(he)起(qi)來(lai)，實(shi)現(xian)多(duo)功(gong)能(neng)包(bao)裝(zhuang)盒(he)的(de)構(gou)思(si)，和(he)客(ke)戶(hu)合(he)作(zuo)設(she)計(ji)開(kai)發(fa)了(le)白(bai)酒(jiu)的(de)第(di)一(yi)代(dai)ECfangweitiehezuoweibaijiudewaibaozhuang，chanpintuichuhou，yijuhuodechenggong

，dangnianshixianxiaoshouejiqianwanyuan，ciweizhongguolishishangdediyigebaijiufangweitiehe，youcieryinfalebaijiuwaibaozhuangdeyichanggeming，xianzaidabufenbaijiuchangyicaiyongtiehewaibaozhuang。houlaiwogongsiyoukaifalexiliehuabaijiutiebaozhuang
，chengweiwogongsideyouyiquantouchanpin。youruzhejiangdedifangtechan——火huo腿tui，長chang年nian以yi來lai都dou使shi用yong紙zhi盒he或huo裸luo裝zhuang，近jin年nian來lai發fa展zhan使shi用yong吸xi塑su包bao裝zhuang和he塑su料liao外wai盒he包bao裝zhuang，包bao裝zhuang檔dang次ci提ti不bu上shang來lai，由you於yu火huo腿tui重zhong量liang大da，包bao裝zhuang物wu要yao求qiu強qiang度du好hao
、剛gang度du大da
，同tong時shi火huo腿tui很hen大da一yi部bu分fen是shi作zuo為wei禮li品pin的de定ding位wei銷xiao售shou的de，開kai發fa高gao檔dang禮li品pin用yong金jin屬shu火huo腿tui罐guan是shi市shi場chang的de迫po切qie要yao求qiu。我wo公gong司si立li即ji開kai發fa了le火huo腿tui用yong視shi窗chuang禮li品pin金jin屬shu盒he，受shou到dao火huo腿tui市shi場chang的de青qing睞lai，多duo家jia火huo腿tui廠chang家jia迅xun速su采cai用yong這zhe一yi包bao裝zhuang並bing投tou入ru市shi場chang。此ci為wei國guo內nei首shou創chuang
，收shou到dao了le較jiao好hao的de經jing濟ji效xiao益yi。

　　2

、拓展現有產品的應用範圍

　　對(dui)一(yi)個(ge)公(gong)司(si)來(lai)說(shuo)。設(she)備(bei)投(tou)資(zi)一(yi)般(ban)不(bu)可(ke)能(neng)無(wu)限(xian)製(zhi)地(di)增(zeng)加(jia)，利(li)用(yong)現(xian)有(you)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)和(he)設(she)備(bei)，或(huo)者(zhe)僅(jin)改(gai)變(bian)部(bu)分(fen)原(yuan)材(cai)料(liao)及(ji)加(jia)工(gong)工(gong)藝(yi)
，拓(tuo)展(zhan)現(xian)有(you)產(chan)品(pin)的(de)應(ying)用(yong)範(fan)圍(wei)，是(shi)一(yi)條(tiao)投(tou)入(ru)少(shao)、收效快的開發新產品之路。焊接型三片罐一直以來僅用於八寶粥、果蔬飲料
、微酸性飲料等產品的包裝。形狀也局限於一縮頸、三縮頸等幾種罐型。首先對設備稍加改造，或添置少量設備，從高度、罐徑到縮頸的次數等，進行大的改變，擴充了許多種罐型，成功應用於種子
、香煙
、糖果等食品的包裝。對內塗層和焊縫補塗層的原材料
、加工工藝加以研究和提高，迅速擴大了原三片罐產品的應用範圍，現已大量應用於雞精粉、辣椒醬、豆豉、魚罐頭，煉乳、強酸性飲料、油類等各行業中
，充分發揮了現有設備的潛能
，大大提高了產品的市場適應性。

　　baozhuangchanpinheguanggaochanpindeyoujijiehe。youshikaifabaozhuangchanpindeyidakongjian。yiqian，baozhuangchanpindezhuyaozuoyongshibaozhuang，zheshitianjingdiyideshiqing
，baozhuangchanpindeguanggaozuoyongzhiduoshifuzhuxingzhide。“喜之郎”之類廣告桶的開發改變了這一思維定勢。廣告桶既可以用作包裝果凍
、糖果、幹果之類的食品
，又可以用作超市、商場的散買支撐貨架，作為廠家的產品廣告畫。同時也方便了商家。同一包裝物集“包裝、廣告

、貨架”三種功能於一身，可謂是開發包裝產品應用範圍的經典之作。

　　3
、鐵盒包裝的移植創新法

　　包bao裝zhuang材cai料liao多duo種zhong多duo樣yang
，每mei種zhong材cai料liao都dou有you其qi自zi身shen的de特te點dian和he傳chuan統tong習xi慣guan
，每mei個ge包bao裝zhuang行xing業ye和he絕jue大da部bu分fen包bao裝zhuang廠chang家jia都dou在zai進jin行xing創chuang新xin。作zuo為wei金jin屬shu包bao裝zhuang產chan品pin的de設she計ji開kai發fa者zhe吸xi收shou眾zhong家jia所suo長chang
，結jie合he鐵tie皮pi的de印yin刷shua
、加工特點進行改進，豐富和發展鐵盒的結構造型，是一種切實可行的方法。以前鐵和紙這兩種材料包裝盒的成形工藝、程cheng序xu完wan全quan不bu同tong。外wai觀guan造zao型xing也ye明ming顯xian不bu同tong
，消xiao費fei者zhe從cong包bao裝zhuang盒he的de印yin刷shua圖tu案an及ji形xing狀zhuang就jiu可ke分fen辨bian出chu哪na個ge是shi鐵tie盒he
，哪na個ge是shi紙zhi盒he。如ru鐵tie盒he的de外wai型xing均jun采cai用yong圓yuan角jiao過guo渡du，而er紙zhi盒he一yi般ban采cai用yong折zhe疊die直zhi角jiao。將jiang紙zhi盒he、木盒甚至陶瓷包裝材料的形狀結合鐵皮印刷的特點一起融入金屬包裝的開發設計中，將為金屬包裝產品開辟又一廣闊天地。如圖1所(suo)示(shi)，罐(guan)底(di)和(he)罐(guan)身(shen)采(cai)用(yong)同(tong)一(yi)張(zhang)鐵(tie)皮(pi)，罐(guan)身(shen)成(cheng)型(xing)采(cai)用(yong)折(zhe)疊(die)工(gong)藝(yi)，這(zhe)樣(yang)罐(guan)身(shen)的(de)四(si)角(jiao)為(wei)直(zhi)角(jiao)。罐(guan)身(shen)罐(guan)口(kou)內(nei)卷(juan)。罐(guan)蓋(gai)的(de)四(si)角(jiao)也(ye)為(wei)直(zhi)角(jiao)，罐(guan)蓋(gai)的(de)罐(guan)口(kou)內(nei)折(zhe)並(bing)壓(ya)緊(jin)，這(zhe)樣(yang)
，融(rong)合(he)了(le)紙(zhi)盒(he)的(de)外(wai)形(xing)和(he)加(jia)工(gong)特(te)征(zheng)

，罐(guan)的(de)外(wai)型(xing)就(jiu)象(xiang)一(yi)個(ge)紙(zhi)盒(he)一(yi)樣(yang)，改(gai)變(bian)了(le)鐵(tie)盒(he)的(de)傳(chuan)統(tong)形(xing)象(xiang)，給(gei)人(ren)耳(er)目(mu)一(yi)新(xin)的(de)感(gan)覺(jiao)。又(you)如(ru)圖(tu)2所suo示shi的de六liu邊bian形xing深shen蓋gai套tao合he式shi罐guan。罐guan身shen的de轉zhuan角jiao采cai用yong很hen小xiao很hen小xiao的de圓yuan弧hu過guo渡du。接jie近jin標biao準zhun的de鈍dun角jiao，罐guan底di伸shen出chu後hou與yu罐guan身shen卷juan接jie成cheng形xing。罐guan蓋gai也ye分fen為wei兩liang部bu分fen，蓋gai身shen與yu罐guan身shen的de成cheng型xing工gong藝yi相xiang同tong，蓋gai頂ding的de外wai緣yuan衝chong凹ao
，衝chong凹ao的de深shen度du與yu蓋gai身shen的de內nei卷juan邊bian高gao度du相xiang同tong，蓋gai身shen和he蓋gai頂ding卷juan接jie後hou
，蓋gai頂ding與yu蓋gai身shen的de上shang緣yuan齊qi平ping，蓋gai頂ding麵mian平ping整zheng
，罐guan身shen和he蓋gai身shen的de高gao度du相xiang同tong，蓋gai合he後hou，罐guan的de整zheng體ti性xing強qiang。這zhe種zhong鐵tie盒he融rong合he了le塑su料liao蛋dan糕gao包bao裝zhuang盒he的de外wai型xing特te點dian，配pei以yi典dian雅ya的de顏yan色se的de圖tu案an，給gei人ren一yi種zhong雍yong榮rong華hua貴gui的de感gan覺jiao。

　　鐵盒包裝的移植設計法
，不但包括圖案移植(如木紋、陶瓷紋等)和形狀移植，還包括材質的真正移植。如目前市麵上已出現的鉸鏈式塑膠蓋茶葉罐、咖啡罐，罐體和罐底采用馬口鐵製作
，利用了馬口鐵印刷美觀、罐體硬度好
、塗層和鐵本身無毒、無(wu)異(yi)味(wei)等(deng)方(fang)麵(mian)的(de)特(te)點(dian)，塑(su)料(liao)蓋(gai)內(nei)襯(chen)膠(jiao)環(huan)，再(zai)和(he)罐(guan)身(shen)用(yong)鉸(jiao)鏈(lian)聯(lian)接(jie)，既(ji)實(shi)現(xian)了(le)密(mi)封(feng)功(gong)能(neng)
，又(you)可(ke)以(yi)多(duo)次(ci)開(kai)啟(qi)
，重(zhong)複(fu)使(shi)用(yong)。這(zhe)種(zhong)罐(guan)型(xing)使(shi)馬(ma)口(kou)鐵(tie)與(yu)塑(su)料(liao)的(de)優(you)點(dian)得(de)到(dao)了(le)完(wan)美(mei)結(jie)合(he)。我(wo)公(gong)司(si)開(kai)發(fa)的(de)金(jin)屬(shu)酒(jiu)罐(guan)用(yong)硬(ying)紙(zhi)質(zhi)拉(la)蓋(gai)。降(jiang)低(di)了(le)拉(la)蓋(gai)成(cheng)本(ben)，也(ye)是(shi)一(yi)個(ge)很(hen)好(hao)的(de)移(yi)植(zhi)產(chan)品(pin)。