中(zhong)國(guo)乳(ru)業(ye)的(de)競(jing)爭(zheng)從(cong)開(kai)始(shi)那(na)天(tian)就(jiu)從(cong)沒(mei)有(you)降(jiang)溫(wen)過(guo)
，並(bing)且(qie)這(zhe)樣(yang)的(de)持(chi)續(xu)高(gao)溫(wen)也(ye)推(tui)動(dong)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)以(yi)不(bu)同(tong)尋(xun)常(chang)的(de)步(bu)伐(fa)飛(fei)速(su)前(qian)進(jin)。經(jing)曆(li)了(le)兩(liang)次(ci)升(sheng)級(ji)跳(tiao)，中(zhong)國(guo)乳(ru)業(ye)迎(ying)來(lai)了(le)第(di)三(san)次(ci)的(de)巨(ju)大(da)商(shang)機(ji)，一(yi)場(chang)爭(zheng)奪(duo)洗(xi)牌(pai)戰(zhan)勢(shi)不(bu)可(ke)擋(dang)！

    第一次機會：純牛奶市場的壯大

    經過幾大乳品企業的共同努力，全民飲奶運動正式在全國刮起旋風
，巨大的市場容量也吸引更多的國際、國內
、地di方fang乳ru品pin企qi業ye紛fen紛fen進jin入ru這zhe一yi市shi場chang。從cong爭zheng奪duo奶nai源yuan到dao低di價jia促cu銷xiao，甚shen至zhi賠pei錢qian賣mai奶nai，白bai花hua花hua的de牛niu奶nai賣mai得de比bi水shui還hai便bian宜yi。這zhe一yi殘can酷ku畸ji形xing的de市shi場chang現xian象xiang讓rang很hen多duo國guo際ji乳ru品pin企qi業ye望wang而er卻que步bu，暫zan時shi撤che出chu了le中zhong國guo市shi場chang觀guan望wang。

    第二次機會：乳飲料市場的興旺

    乳(ru)飲(yin)料(liao)又(you)稱(cheng)活(huo)性(xing)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲(yin)料(liao)，是(shi)酸(suan)奶(nai)產(chan)品(pin)的(de)一(yi)個(ge)延(yan)伸(shen)。近(jin)年(nian)來(lai)乳(ru)飲(yin)料(liao)在(zai)市(shi)場(chang)的(de)活(huo)躍(yue)程(cheng)度(du)與(yu)日(ri)俱(ju)增(zeng)，很(hen)多(duo)中(zhong)小(xiao)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)也(ye)開(kai)始(shi)嚐(chang)試(shi)係(xi)列(lie)化(hua)產(chan)品(pin)的(de)延(yan)伸(shen)。乳(ru)飲(yin)料(liao)的(de)產(chan)品(pin)定(ding)位(wei)注(zhu)定(ding)它(ta)是(shi)個(ge)短(duan)線(xian)產(chan)品(pin)。

    第三次機會：高端功能奶市場的蓬勃生機

    曾陷入血拚戰的乳業巨頭，麵對持續上升的成本，不約而同地邁向高端功能奶。剛提價不久的光明，就在新建成的牧場推出了高端品牌“優倍”。無獨有偶
，蒙牛去年在其澳亞國際牧場正式運營時，也正式下線了高檔產品“奶爵6特乳”和“蒙牛特倫蘇”。

    乳業老大哥夏進乳業今年年初投入試銷的“全家好”枸杞養生奶，是另一種高端功能奶的代表。夏進乳業依托地理資源優勢，將寧夏紅寶——枸杞與優質的牛奶相結合
，成功解決了植物蛋白與牛奶蛋白的結合難題。由於采用了國際先進的夏進獨創“閃融”加工技術，最大程度保證牛奶中營養成分與枸杞中的營養成分有機融合

，生成優質dpm雙蛋白，將擁有免疫功效的枸杞蛋白與牛奶蛋白融為一體
，其整體營養含量更是高於普通牛奶
，而且口味更香
、更濃、更(geng)滑(hua)。對(dui)於(yu)中(zhong)國(guo)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)來(lai)說(shuo)，如(ru)何(he)在(zai)行(xing)業(ye)的(de)第(di)三(san)次(ci)洗(xi)牌(pai)中(zhong)拔(ba)得(de)頭(tou)籌(chou)事(shi)關(guan)重(zhong)大(da)。對(dui)於(yu)廣(guang)大(da)乳(ru)品(pin)經(jing)銷(xiao)商(shang)來(lai)說(shuo)，想(xiang)要(yao)擁(yong)抱(bao)中(zhong)國(guo)乳(ru)業(ye)第(di)三(san)次(ci)商(shang)機(ji)，就(jiu)要(yao)前(qian)瞻(zhan)性(xing)地(di)看(kan)到(dao)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)“高端功能奶”。