2015食品和飲料包裝的5大發展趨勢包括:小巧輕便,數字化,環保,簡易化和運動功能性。 在傳遞產品特色來鞏固與消費者之間的連接上,包裝扮演著重要的角色。正是如此,了解2015五大食品飲料包裝趨勢很重要。
1、 有個性的包裝
隨sui著zhe越yue來lai越yue多duo的de人ren會hui在zai前qian往wang學xue校xiao,公gong司si,健jian身shen房fang或huo乘cheng坐zuo交jiao通tong工gong具ju的de路lu上shang吃chi飯fan和he喝he飲yin料liao。首shou先xian,包bao裝zhuang要yao易yi於yu把ba握wo和he打da開kai,使shi用yong和he封feng裝zhuang。對dui飲yin料liao來lai說shuo,“務必”方便飲用,在走路時也能獲得順暢的體驗,開口和關合時要密封,防止泄漏。
其次,越來越重要的是,視覺上的吸引力正變得越來越重要……消費者希望產品本身兼具風格以及功能。
但更廣泛地說,消費者已經習慣了打量別人隨身攜帶的配件。隨著邊走邊吃-喝he模mo式shi前qian所suo未wei見jian地di流liu行xing,這zhe個ge觀guan察cha習xi慣guan現xian在zai擴kuo展zhan到dao食shi品pin和he飲yin料liao上shang。這zhe不bu僅jin影ying響xiang了le產chan品pin的de內nei容rong,並bing且qie包bao裝zhuang設she計ji師shi也ye應ying該gai了le解jie的de包bao裝zhuang上shang的de個ge性xing能neng對dui現xian代dai消xiao費fei者zhe產chan生sheng多duo麼me重zhong要yao的de影ying響xiang,因yin為wei他ta們men隨sui時shi隨sui地di都dou會hui拿na著zhe食shi物wu或huo是shi飲yin料liao。
2、與環保人士溝通
消費者比以往任何時候都更加關注環境,在發達國家,87%的消費者至少“有一些”關注全球氣候變化;94%對汙染的看法一樣;四si分fen之zhi一yi的de受shou訪fang者zhe對dui自zi己ji做zuo一yi些xie對dui環huan境jing不bu友you好hao的de行xing為wei感gan到dao內nei疚jiu。然ran而er,這zhe些xie消xiao費fei者zhe是shi被bei動dong的de環huan保bao。他ta們men希xi望wang生sheng產chan產chan品pin的de公gong司si能neng去qu做zuo繁fan重zhong的de環huan保bao工gong作zuo。
可持續包裝可以有效緩解消費者的內疚感,它通過可回收標誌向消費者傳達了自身的好處,而包裝的可回收是一個整體趨勢。
3、為城市居民設計的包裝
人口的趨勢是明確的:居ju住zhu在zai城cheng市shi裏li的de比bi例li呈cheng現xian一yi個ge大da的de上shang升sheng趨qu勢shi,針zhen對dui城cheng市shi居ju民min的de包bao裝zhuang設she計ji應ying該gai考kao慮lv到dao,他ta們men很hen多duo人ren是shi步bu行xing,經jing常chang乘cheng坐zuo公gong共gong交jiao通tong工gong具ju,生sheng活huo空kong間jian更geng小xiao。那na,再zai加jia上shang如ru今jin大da多duo數shu家jia庭ting是shi一yi到dao兩liang人ren,意yi味wei著zhe食shi品pin和he飲yin料liao的de包bao裝zhuang必bi須xu是shi一yi定ding範fan圍wei的de大da小xiao,同tong時shi仍reng然ran是shi堅jian固gu的de,緊jin湊cou的de並bing且qie輕qing便bian的de。
這些消費者往往每一到兩天會逛一次商店,不太可能購買“成堆”類型的商品。對這個類型的消費者應該提供有效的包裝重量和體積,提供最佳的方式保護他們的食物,在沒有車情況下也易於攜帶。
4、設計的數字化
消費者的購物場所的數量和方式決定了今天需要新鮮排放的貨架來創造吸引力的概念的方法。對雜貨店來說有效的方式,對在00後上下班路上,從智能手機上下一張雜貨店小訂單來說可能就不適用了。一個具有“廣告”qianlidebaozhuangsheji,kenengshiyigedadehuabushanghuazhexingmudetuxinghedadandeyanselaimiaoshuxiandaiyundong。yuzhishibufenbeibiaoqianfugaidebaozhuangxiangbi,zaierweishuzigouwukongjian、平麵、完全可打印軟件上的包裝設計優勢明顯。
5、簡化生活
“簡化我的生活”是一個請求我們每一天都聽到的來自消費者的請求。
雖然這結果對所有年齡層的消費者都成立,但有兩個消費群體特別渴望簡單包裝:兒(er)童(tong)和(he)老(lao)年(nian)人(ren)。他(ta)們(men)都(dou)有(you)敏(min)捷(jie)和(he)力(li)量(liang)的(de)不(bu)足(zu),但(dan)又(you)不(bu)想(xiang)讓(rang)人(ren)幫(bang)忙(mang)開(kai)關(guan)他(ta)們(men)的(de)食(shi)物(wu)和(he)飲(yin)料(liao)。包(bao)裝(zhuang)是(shi)否(fou)大(da)小(xiao)適(shi)當(dang),是(shi)否(fou)容(rong)易(yi)握(wo)持(chi),是(shi)否(fou)易(yi)於(yu)開(kai)合(he),就(jiu)決(jue)定(ding)了(le)產(chan)品(pin)是(shi)讓(rang)客(ke)戶(hu)困(kun)擾(rao)還(hai)是(shi)讓(rang)客(ke)戶(hu)覺(jiao)得(de)方(fang)便(bian)。此(ci)外(wai),對(dui)於(yu)老(lao)年(nian)人(ren),眼(yan)睛(jing)老(lao)化(hua),包(bao)裝(zhuang)上(shang)應(ying)具(ju)有(you)較(jiao)大(da)的(de)打(da)印(yin)清(qing)晰(xi)、直觀的標誌開口。
為了迎合小給這越來越高的要求和邊走邊吃喝的趨勢,在2015年nian,通tong過guo包bao裝zhuang需xu要yao在zai方fang方fang麵mian麵mian上shang進jin行xing改gai進jin。這zhe意yi味wei著zhe要yao更geng加jia環huan保bao,更geng完wan善shan的de功gong能neng,更geng輕qing巧qiao,更geng緊jin湊cou,能neng夠gou清qing晰xi地di傳chuan遞di其qi好hao處chu,不bu僅jin是shi引yin人ren注zhu意yi還hai要yao兼jian具ju時shi尚shang。
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