根據1999年9月簽署的中華人民共和國農業部與伊朗伊斯蘭共和國農業部農業合作諒解備忘錄與2000年工作計劃安排

，由農業部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心
、中歐農業技術推廣中心

、中國農科院油料作物研究所及華中農業大學等單位組成的5人考察團於2000年5月28日至6月11日對伊朗以油菜為主的農作物生產
、科研、推廣進行了綜合考察。考察期間，考察團分別參觀了伊朗農業部農業研究教育與推廣組織（簡稱AREEO）的有關研究所、實驗室
、試驗站
、田間試驗場所、良種繁育基地、大田生產現場以及高產示範農戶等
，圓滿地完成了考察任務。現將有關情況彙報如下：
    一、伊朗自然條件和農業概況
    伊朗全稱伊朗伊斯蘭共和國，位於亞洲西南部，北鄰亞美尼亞、阿塞拜疆、土庫曼斯坦

，西與伊拉克


、土耳其接壤
，東與巴基斯坦和阿富漢交界，南瀕波斯灣和阿曼灣。伊朗國土麵積164.5萬平方公裏，其境內四周多山，平均海撥1200米，北部裏海
、南部波斯灣和阿曼灣沿岸一帶為衝積平原
，東部為盆地和沙漠，西部為高山和丘陵。
    由於地勢比較複雜
，伊朗氣候差異較大，主要為亞熱帶大陸性氣候
，冬冷夏熱，大部分地區幹燥少雨。大部分地區平均年降水量不足250mm，裏海沿岸年降水量為1600mm，西部山地為500mm，北部和東部年降水量200-300mm，南部及波斯灣、阿曼灣沿岸年降水量僅為150mm左右。水資源的匱乏是伊朗農業發展的限製性因素。
    伊朗全國人口約6250萬人（1999年）

，農業人口約占全國人口的38.4%，可耕地麵積5100萬公頃

，水澆地麵積700萬公頃。目前已耕地1817萬公頃，人均占有耕地4.4畝。
    伊朗農業比較落後，但政府對農業比較重視，政府對農業基本生產條件改善、農業科研
、技術推廣和培訓的投入較大。糧食作物主要有小麥、大麥、水稻、玉米，油料作物主要有向日葵、大豆
、油菜籽等,單產水平較低,主要農產品嚴重供不應求
，糧食、食用油和食糖等農產品主要依靠進口。據了解
，1999年度(1999年3月到2000年3月)，伊朗進口小麥600多萬噸，進口大米100多萬噸，菜籽油和食糖分別有40%和97%需要進口。小麥主要從澳大利亞、加拿大、阿根廷
、法國等國進口
，大麥主要從澳大利亞、哈薩克斯坦
、俄羅斯等國進口，稻米主要從泰國、印度
、越南等國進口，玉米主要從中國、阿根廷

、加拿大等國進口，食用油從加拿大、澳大利亞、阿根遷、巴西等國進口。
    伊朗也有一些具有出口優勢的農產品，如開心果
、石榴、獼猴桃
、柑桔、棗、蘋果等幹鮮果，另外
，蔬菜、花卉也有出口，出口目的國主要是西亞各國。1998年出口農產品出口創彙達5億多美元。
    伊朗的土地是私有化所有，政府隻規定小麥統供統銷，其它農產品依靠市場經濟調節。
    二、伊朗油菜生產現狀與發展趨勢
    伊朗油菜種植主要分為四個區域，分別是靠近裏海的水稻、油菜輪作的冬油菜區、西部小麥、油菜輪作的抗旱抗寒冬油菜
、波斯灣地區的春油菜區和伊朗中部半冬性油菜區。全國油菜種植麵積為3萬公頃左右。
    考察團在伊朗種子植物改良研究所油料作物係研究人員陪同下先後參觀考察了伊朗政府計劃重點發展的水稻

、油菜輪作區域和油菜
、小麥輪作區域。
    油菜
、水稻輪作區域主要包括裏海的三個省（Mazadaran,Golestan和Gilan）。考察團參觀了其中兩個省的三個試驗站（或研究所），它們是Mazadaran省的水稻研究所
、Baye-kola試驗站和Golestan省的ArakiMahale試驗站。Mazadaran省的氣候是冬季最低溫度為零下5度
，夏季最高溫度為35度左右，年降雨量為800毫米。Golestan省的氣溫與Mazadaran省相近
，但降雨量略少。該區域現有水稻麵積40萬公頃，油菜麵積1.2萬公頃
，油菜品種主要是從德國引進的PF。三個試驗站分別從德國
、澳大利亞、意大利等國家引進了約40份油菜品種進行試驗，試圖篩選出適合該區推廣種植的新品種。目前存在的問題是油菜很難在5月(yue)初(chu)成(cheng)熟(shu)，推(tui)遲(chi)水(shui)稻(dao)種(zhong)植(zhi)將(jiang)會(hui)使(shi)水(shui)稻(dao)在(zai)揚(yang)花(hua)灌(guan)漿(jiang)期(qi)遇(yu)到(dao)高(gao)溫(wen)，嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang)，至(zhi)今(jin)尚(shang)未(wei)找(zhao)到(dao)很(hen)合(he)適(shi)的(de)品(pin)種(zhong)。伊(yi)朗(lang)政(zheng)府(fu)計(ji)劃(hua)在(zai)未(wei)來(lai)三(san)年(nian)內(nei)使(shi)該(gai)區(qu)油(you)菜(cai)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji)發(fa)展(zhan)到(dao)10萬公頃以上，需要與中國合作的研究的重點內容是培育雙低早熟品種，建立水稻、油菜輪作製度，組裝高產栽培技術等。
    油菜
、小麥輪作區主要包括Hamadan省和Lorestan省等海拔比較高的省份
，考察團參觀了Hamadan省的農業研究中心。該省平均海拔在1200米以上，最高氣溫32度，最低氣溫零下20度
，年降雨量300毫米左右。一年隻種一季作物，夏季幹旱少雨

，土地空閑。Hamadan省現種植油菜30公頃，主要品種是從德國引進的抗寒性較強的冬性雙低品種Talloye。伊朗政府計劃發展油菜
、小(xiao)麥(mai)輪(lun)作(zuo)製(zhi)度(du)的(de)主(zhu)要(yao)目(mu)的(de)是(shi)
，長(chang)期(qi)種(zhong)植(zhi)小(xiao)麥(mai)可(ke)能(neng)帶(dai)來(lai)土(tu)壤(rang)結(jie)構(gou)不(bu)良(liang)
，病(bing)蟲(chong)害(hai)加(jia)重(zhong)，小(xiao)麥(mai)產(chan)量(liang)降(jiang)低(di)。此(ci)外(wai)

，小(xiao)麥(mai)的(de)需(xu)水(shui)量(liang)大(da)於(yu)油(you)菜(cai)，長(chang)期(qi)種(zhong)植(zhi)小(xiao)麥(mai)不(bu)利(li)於(yu)節(jie)水(shui)。伊(yi)朗(lang)政(zheng)府(fu)計(ji)劃(hua)在(zai)該(gai)地(di)區(qu)發(fa)展(zhan)油(you)菜(cai)8萬公頃，需要與中國合作的內容是抗寒性品種選育和應用
，如抗逆性較強的芥菜型種植資源的利用等。
    三、伊朗農業科研機構與油菜科研現狀
    伊朗農業科研
、教育

、推廣三位一體，統一歸農業部領導
，單位全稱為農業科研與推廣組織（AgriculturalResearch,EducationExtensionOrganization,簡稱AREEO）。該組織下設11個研究所。考察團主要參觀了其中的四個研究所
，即種子植物改良研究所、水土研究所、植物病蟲害研究所和農業工程研究所。重點是種子植物改良所
，該所創建於1960年，主要從事大田作物和園藝作物新品種改良。研究所下設禾穀類作物係、統計係
、玉米係、棉花係、飼料作物係、遺傳與種質資源係、園藝係
、油料作物係、生理與植物生物技術係
、品種審定與注冊係及蔬菜作物係等。
    油料作物係建於1969年
，主要從事向日葵
、大豆、紅花、芝麻和花生等新品種選育。目前在油菜研究方麵的工作主要是從加拿大、德國
、意大利、澳大利亞等國家引進各種油菜品種和種質資源，對這些資源進行產量潛力、抗病性

、生育期
、shiyingxingdengfangmiandejiandinghepingjia，nulishaixuanchushiheyubutongqihoutiaojiandetuiguangpinzhong。muqianzaishengchanzhongyingyongdewaiguopinzhongzhuyaolaizideguo。yilangbenguodepinzhongxuanyugongzuoqibujiaowan
，yuzhongguohezuodezhongyaomudezhiyijiushitigaozijideyuzhongshuiping
，jinkuaipeiyuchushihebenguoqihoutiaojiandeshuangdiyoucaixinpinzhong。
    四
、問題與建議
    在zai農nong業ye部bu有you關guan部bu門men的de支zhi持chi和he伊yi朗lang方fang麵mian的de積ji極ji配pei合he下xia，考kao察cha團tuan全quan體ti成cheng員yuan齊qi心xin協xie力li，相xiang互hu配pei合he，克ke服fu困kun難nan

，努nu力li工gong作zuo，圓yuan滿man地di完wan成cheng了le考kao察cha任ren務wu。但dan由you於yu多duo種zhong原yuan因yin，有you以yi下xia事shi情qing考kao察cha團tuan無wu法fa敲qiao定ding落luo實shi
，同tong時shi，伊yi朗lang方fang麵mian也ye對dui此ci提ti出chu了le具ju體ti的de希xi望wang和he要yao求qiu：
    （一）盡快落實中伊合作項目聯絡員。伊方說已經將它們的聯絡員簡曆報到我國農業部
，請中方於7月份以前將項目聯絡員簡曆傳真給伊方。
    （二）落實中方油菜專家赴伊方人選。伊方希望中方於7月底以前將育種、栽培及小孢子培養專家的簡曆（每名專家推薦兩位候選人）傳給伊方聯絡員，以供選擇。並提出切合實際的專家費用標準。
    （三）準備接待伊方培訓人員。伊方提出派7名研究人員來華，其中，9月份派5人學習水稻、油菜輪作類型的栽培技術

，為期4周。2001年2月底至4月初派2名育種人員來華學習常規育種和雜交育種，為期4周。請中方提出接待地點，符合實際情況的收費標準。
    （四）交換種植資源。伊方提出希望從中國引進500份有用的油菜種植資源，希望中方能夠及早提出可以提供的資源名錄，同時也請提出中方希望引進的資源。
    通過9天的緊張的考察和交流
，經考察團全體成員研究討論，一致認為：
    1
、在中伊農業合作的第一項內容油菜合作上

，伊朗農業部十分重視，對中方考察團的參觀
、講座和討論內容安排也很認真、具體和豐富。相比之下我國方麵的工作卻存在著比較明顯的差距。
    2
、由於伊朗油菜研究和栽培起步較晚
，水平不高，隻是從加拿大
、澳ao大da利li亞ya及ji歐ou洲zhou國guo家jia引yin進jin了le一yi些xie有you限xian的de品pin種zhong資zi源yuan，對dui我wo國guo油you菜cai育yu種zhong來lai說shuo
，有you引yin進jin和he交jiao換huan價jia值zhi的de資zi源yuan很hen少shao。據ju介jie紹shao，伊yi朗lang比bi較jiao出chu名ming的de作zuo物wu由you石shi榴liu、櫻桃、開心果以及牧草等
，但到底哪些品種值得引進
，隻有相應專業的人員才能確定。
    3、鑒jian於yu中zhong伊yi油you菜cai合he作zuo項xiang目mu很hen難nan給gei中zhong方fang油you菜cai科ke研yan單dan位wei帶dai來lai利li益yi，中zhong國guo農nong科ke院yuan油you料liao研yan究jiu所suo和he華hua中zhong農nong業ye大da學xue等deng單dan位wei缺que乏fa必bi要yao的de積ji極ji性xing。當dang中zhong方fang提ti出chu比bi較jiao高gao的de費fei用yong標biao準zhun時shi，伊yi朗lang方fang麵mian明ming確que表biao示shi他ta們men希xi望wang中zhong方fang提ti供gong優you惠hui的de條tiao件jian，具ju有you競jing爭zheng力li的de標biao準zhun

，而er不bu是shi達da到dao甚shen至zhi高gao於yu歐ou洲zhou的de價jia格ge。如ru果guo要yao考kao慮lv到dao雙shuang方fang合he作zuo的de成cheng功gong
，建jian議yi農nong業ye部bu撥bo出chu一yi定ding數shu量liang的de專zhuan款kuan，用yong於yu補bu貼tie中zhong方fang項xiang目mu承cheng擔dan單dan位wei。