一、種子的貯藏與催芽：

花椒種殼堅硬，油質多，不易吸水，發芽比較困難，必須進行脫脂處理。如為秋播，可將種子放入堿水中(1公斤種子用堿麵25克，加水淹沒種子為度)，浸泡2天tian，搓cuo洗xi種zhong皮pi油you脂zhi，撈lao出chu後hou即ji可ke播bo種zhong。如ru為wei春chun播bo，需xu妥tuo善shan貯zhu藏zang，以yi防fang經jing過guo冬dong季ji油you分fen揮hui發fa，降jiang低di發fa芽ya力li。貯zhu藏zang方fang法fa各ge地di不bu盡jin相xiang同tong，主zhu要yao有you以yi下xia幾ji種zhong：

1．草木灰貯藏：即秋天用3—5倍於種子的草木灰加水攪拌均勻
，進行貯藏，並經常保持濕潤。

2．泥餅包藏：把種子與沙壤土混合起來，加水拌成稠泥狀(或摻些牛糞)做成泥餅，陰幹後放在幹燥通風處，作為明春播種用。

3．缸罐貯藏：將陰幹的新鮮種子
，倒入罐中，上麵加蓋，放於陰涼幹燥室內
，也能保持發芽能力。

秋播在土壤封凍前

，春播一般在3月中旬至4月上旬
，地表10厘米處土溫達到8—10℃時為宜。育苗地應施足基肥，深翻後整平做畦，灌透水。條播，行距20—25厘米，覆土厚1厘米，然後在畦麵上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦麵濕潤，出苗後除去覆蓋物。播種量每畝4—16公斤。苗高4—5厘米時間苗，株距10—15厘米
，6—7月間每畝施尿素10公斤，施後灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達70—100厘米。

合理施肥可以顯著增產。基肥春施、秋施皆可，以秋季果實采收後施入最好
，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施後灌水。追肥每年兩次。第一次在萌芽期，可促進梢葉生長，提高座果率
，促進幼果生長；第(di)二(er)次(ci)在(zai)采(cai)收(shou)後(hou)，也(ye)可(ke)結(jie)合(he)秋(qiu)施(shi)基(ji)肥(fei)一(yi)起(qi)進(jin)行(xing)
，有(you)利(li)於(yu)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)和(he)根(gen)係(xi)生(sheng)長(chang)，提(ti)高(gao)葉(ye)功(gong)能(neng)，增(zeng)加(jia)樹(shu)體(ti)營(ying)養(yang)貯(zhu)藏(zang)，對(dui)保(bao)證(zheng)翌(yi)年(nian)增(zeng)產(chan)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。追(zhui)肥(fei)量(liang)成(cheng)齡(ling)樹(shu)每(mei)次(ci)每(mei)株(zhu)尿(niao)素(su)0.25—0.5公斤，追肥後要及時灌水。甘肅省幹旱年份應注意4、5、6 月份適當灌水
，以保證梢葉生長開花和幼果發育對水分的需要，防止嚴重落果。花椒不抗澇，雨季要注意排水防澇。40—50厘米處定幹
，冬剪時疏去主幹下部枝條，保留上部3—6個枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對選定的主枝短截1／3，剪口留壯芽。在離中幹50厘米處選留第一側枝，以後每隔30—40厘米分別選留第二、第(di)三(san)側(ce)枝(zhi)，左(zuo)右(you)排(pai)開(kai)。對(dui)過(guo)密(mi)結(jie)果(guo)枝(zhi)去(qu)弱(ruo)留(liu)壯(zhuang)，做(zuo)到(dao)樹(shu)冠(guan)內(nei)外(wai)枝(zhi)不(bu)壓(ya)枝(zhi)，分(fen)布(bu)均(jun)勻(yun)，處(chu)處(chu)能(neng)伸(shen)進(jin)拳(quan)頭(tou)
，光(guang)照(zhao)好(hao)，又(you)便(bian)於(yu)采(cai)收(shou)。疏(shu)除(chu)過(guo)多(duo)大(da)枝(zhi)和(he)過(guo)密(mi)細(xi)弱(ruo)枝(zhi)條(tiao)。回(hui)縮(suo)結(jie)果(guo)枝(zhi)組(zu)至(zhi)後(hou)部(bu)的(de)壯(zhuang)枝(zhi)壯(zhuang)芽(ya)處(chu)，促(cu)發(fa)壯(zhuang)枝(zhi)，更(geng)新(xin)複(fu)壯(zhuang)
，通(tong)過(guo)這(zhe)樣(yang)集(ji)中(zhong)營(ying)養(yang)，複(fu)壯(zhuang)樹(shu)勢(shi)的(de)修(xiu)剪(jian)方(fang)法(fa)
，對(dui)壯(zhuang)樹(shu)增(zeng)產(chan)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)效(xiao)果(guo)。夏(xia)季(ji)修(xiu)剪(jian)
，一(yi)般(ban)全(quan)年(nian)進(jin)行(xing)2—3ci，qizhuyaozuoyongshijiangguoduoerwubaoliuliyongjiazhidebeishangwangshao，tuchangzhihebeixiaxiruozhijishimochuhuoshuchu
，bingshuqushuxiamengniezhi，yigaishanguangzhao
，jizhongyingyang
，tigaochanliang。

三
、整形修剪：

花椒喜光，成枝力強，粗壯結果母枝結果能力強，通過修剪
，集中營養，改善光照才能高產穩產。

栽後於