早春大棚苦瓜一般在1月上中旬育苗，現把其栽培技術介紹給大家。

 

　　一、選用優良品種

 

　　選用抗寒、坐瓜節位低
、以主蔓結瓜為主的品種，如：夏豐
、漢中長白、種都4號、雲南大白苦瓜等。這些品種瓜條直、瓜長、抗病性和適應性都比較強。

 

　　二
、培育壯苗

 

　　1月上中旬在大棚內電熱溫床育苗，營養缽護根。苦瓜種子的外殼較厚，質地堅硬，播種前用55℃-60℃溫水燙種

，並不停攪拌，當水溫降至30℃時停止攪拌
，浸種10-12小時，然後放在30℃-35℃的環境下催芽
，每天用溫水衝洗1次
，控淨水後繼續催芽，一般3天左右即可出芽。由於苦瓜種皮較厚，發芽不整齊。應分批將先發芽的種子挑出，用濕毛巾包好放在低溫處(不低於12℃)蹲芽
，待大多數種子出芽後播種。每畝大棚需種量200克左右。

 

　　三、深翻土地

 

　　苦瓜根係發達，主根最長可達3米深
，因此要對土壤深翻40厘米以上。結合翻地，每畝施入充分腐熟的廄肥5000公斤、硫酸鉀複合肥50公斤、豆餅150-200公(gong)斤(jin)，以(yi)滿(man)足(zu)苦(ku)瓜(gua)整(zheng)個(ge)生(sheng)長(chang)期(qi)對(dui)養(yang)分(fen)的(de)需(xu)求(qiu)。深(shen)翻(fan)後(hou)整(zheng)平(ping)地(di)麵(mian)，再(zai)進(jin)行(xing)灌(guan)溉(gai)。定(ding)植(zhi)前(qian)半(ban)個(ge)月(yue)封(feng)棚(peng)，在(zai)地(di)麵(mian)上(shang)覆(fu)蓋(gai)舊(jiu)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)對(dui)大(da)棚(peng)進(jin)行(xing)高(gao)溫(wen)悶(men)棚(peng)消(xiao)毒(du)10-15天
，以殺死土壤中的部分病原物
，防止苦瓜生長期一些病害的發生。

 

　　四、適時定植

 

　　2月中下旬幼苗有4-5片葉時
，定植於連溝1.2米寬的高畦
，栽1行，株距0.5米
，每畝栽培約1100株。

 

　　五、定植後管理

 

　　1.大棚控溫調濕。定植後緩苗期閉棚提溫促緩苗。3月底前要保溫防凍
，白天適當通風。4月底前，夜間注意保溫，白天要注意通風降濕。5月份以後則以通風降溫排濕為主，當午間氣溫達到30℃時開始通風，下午棚內氣溫降至25℃時停止通風。6月份撤除大棚底圍裙膜，保留棚頂膜防雨。

 

　　2.肥水管理。苦瓜喜肥喜濕，在水肥充足條件下產量高，品質好，在施足基肥基礎上，還必須加強肥水管理。

 

　　苦瓜雖然耐肥，但苗期耐肥性弱，肥料稍濃就會灼傷幼苗
，故追肥要注意前輕後重。定植後緩苗期用10%稀糞水即可

，在莖蔓與葉旺盛生長期和開花結果期要施1-2次重肥，每次每畝施複合肥25-30公斤，以後每采收1次，用0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液追肥1次。水的管理原則是：緩苗後生長前期可適當控製水分，保持土壤濕潤。雨季要及時清溝排水。

 

　　3.整(zheng)枝(zhi)搭(da)架(jia)。苦(ku)瓜(gua)分(fen)枝(zhi)性(xing)強(qiang)
，大(da)棚(peng)栽(zai)培(pei)密(mi)度(du)大(da)，更(geng)易(yi)產(chan)生(sheng)蔓(man)葉(ye)過(guo)密(mi)，通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)不(bu)良(liang)，空(kong)耗(hao)養(yang)分(fen)，影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang)及(ji)其(qi)商(shang)品(pin)性(xing)。因(yin)此(ci)

，要(yao)加(jia)強(qiang)整(zheng)枝(zhi)，用(yong)支(zhi)架(jia)栽(zai)培(pei)。在(zai)抽(chou)蔓(man)長(chang)卷(juan)須(xu)時(shi)

，及(ji)時(shi)搭(da)人(ren)字(zi)架(jia)或(huo)拱(gong)形(xing)
、tixingjia，yinmanshangjia。kuguayizhumanjieguaweizhu，yaozhaichuceman，zaifeishuichongzutiaojianxia，houqiyekeyiliujigeceman
，yizengjiahouqichanliang。tongshi，shengchanzhonghouqiyingsuishizhaichulaoye、病葉
，以利通風。

 

　　4.人工輔助授粉。由於苦瓜早熟栽培氣溫低

，棚門開啟少，棚內空氣流動小，而且少有昆蟲傳粉，自然授粉困難
，因此要人工授粉，並用20-40毫克/升2，4-D塗抹雌花花梗或幼瓜，以提高苦瓜坐果率，減少化瓜，促進瓜膨大，提高產量。

 

　　六、病蟲害防治

 

　　苦瓜的病害主要有病毒病、白粉病、灰黴病和霜黴病，蟲害主要有美洲斑潛蠅和白粉虱。對病蟲害的防治要堅持“預防為主

，綜合防治”的原則。除加強栽培管理
，減小大棚內濕度外，可用以下藥劑防治：病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500-700倍液噴霧；白粉病可用40%的杜邦福星乳油8000-10000倍液噴霧；灰黴病可用50%撲海因可濕性粉劑或50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧；霜黴病可用72%克露可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

 

　　七、適時采收

 

　　苦瓜以嫩瓜供食用
，花後12-15天就要及時采收。一般果實充分長大
，花冠開始幹枯時是采收適期。大棚早熟栽培4月中下旬開始上市，畝產達4500公斤，效益不錯。