油you菜cai早zao苔tai早zao花hua是shi指zhi油you菜cai在zai冬dong季ji抽chou苔tai開kai花hua，但dan受shou低di溫wen影ying響xiang，不bu能neng正zheng常chang結jie果guo的de現xian象xiang。這zhe將jiang對dui油you菜cai產chan量liang造zao成cheng不bu利li影ying響xiang。因yin此ci，對dui有you早zao苔tai傾qing向xiang和he已yi早zao苔tai早zao花hua的de油you菜cai田tian
，要yao抓zhua緊jin采cai取qu以yi下xia田tian間jian管guan理li措cuo施shi：

一是中耕鬆土：zhonggengsongtukeyiqieduanyibufengenxi，duiyoucaishengchangqidaoyidingdeyizhizuoyong，congertuichiyoucaideshengyujincheng。songtuhaikeqieduanturangmaoxiguan
，jianshaoshuifenzhengfa

，zengqiangturangtouqixingneng
，youliyoucaizhizhuzhengchangshengchang。

二是噴施多效唑：對有早苔傾向的油菜田，應在植株葉麵均勻噴施１００ｐｐｍ多效唑藥液，以抑製植株過快生長，促進植株矮壯。同時
，可在地麵撒施一層草木灰
，以提高地麵土溫。

三是及時摘苔：對已早苔早花的油菜田，要及時摘除主苔
，減少營養物質無效消耗
，促進一、二次分枝形成，彌補產量的損失。一般在晴天摘苔，寒潮來臨時不宜摘苔，以免傷口受凍腐爛和感染病菌。摘苔後，每畝施尿素２－３公斤

，促進植株健康生長。