認真選擇品種。應當選擇那些抗高溫耐高濕
、抗(kang)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)早(zao)熟(shu)品(pin)種(zhong)，實(shi)施(shi)陰(yin)畦(qi)栽(zai)培(pei)。陰(yin)畦(qi)土(tu)壤(rang)具(ju)有(you)保(bao)濕(shi)力(li)強(qiang)，地(di)表(biao)溫(wen)度(du)較(jiao)低(di)的(de)特(te)點(dian)，有(you)利(li)於(yu)大(da)白(bai)菜(cai)生(sheng)長(chang)。最(zui)好(hao)是(shi)將(jiang)大(da)白(bai)菜(cai)直(zhi)播(bo)在(zai)陰(yin)畦(qi)上(shang)。

 

        進行覆蓋遮陽。夏季陽光強，雨水多，會給大白菜的生長帶來不利因素。可在菜畦上方搭平架
，架高1.5米
，先蓋一層農用塑料薄膜，再蓋上50%麵積遮陽網，避免菜苗遭強光直射和暴雨衝刷。早晚和陰雨天揭開遮陽網。

 

        勤(qin)於(yu)澆(jiao)水(shui)施(shi)肥(fei)。幹(gan)旱(han)天(tian)氣(qi)，早(zao)晚(wan)澆(jiao)水(shui)，種(zhong)植(zhi)規(gui)模(mo)大(da)的(de)可(ke)采(cai)用(yong)微(wei)電(dian)泵(beng)噴(pen)灑(sa)清(qing)水(shui)及(ji)肥(fei)水(shui)

，省(sheng)工(gong)高(gao)效(xiao)。澆(jiao)肥(fei)水(shui)一(yi)般(ban)選(xuan)用(yong)速(su)溶(rong)速(su)效(xiao)的(de)複(fu)合(he)肥(fei)或(huo)葉(ye)麵(mian)肥(fei)，可(ke)每(mei)10-15天澆施一次。

 

        加強病蟲防治。在播種後，用50%多菌靈800倍液加90%敵百蟲800倍液混合噴灑苗床，殺蟲滅菌；真葉長出後及時噴藥預防，可選用農用鏈黴素500倍液

、甲基托布津1000倍液
、根腐靈1500倍液
、甲霜靈800倍液噴霧或潑澆防治病害
；蚜蟲
、菜青蟲可用吡蟲啉3000倍液、毒死蜱1500倍液、阿維菌素2000倍液噴霧防治。防治周期以7-10天為宜
，采收前一周停止用藥

，盡量減少白菜上的殘留藥劑。