紅薯又名甘薯
、山芋、地瓜。在過去糧食供求緊張時期，不少地方是“一季紅薯半年糧”
，weijiejuewenbaofahuilehendadezuoyong。xianzaisuizhekejidejinbuheshichangnongyedefazhan
，duihongshuderenshiyouyouxindefeiyue
，hongshubujinshicanzhuomeishiyeshixianzaijietouchangchangchuxiandexiuxianshipin。fazhanhongshushengchanjishitiaozhengzhongzhiyejiegou

，tigaoshengchanxiaoyidexuyao

，yeshigaishanshiwujiegou，tigaoshenghuoshuipingdexuyao。

    hongshuduiturangjishengtaihuanjingtiaojiandeshiyingxinghekangnixingdouqiang，xufeijiaoduoquenaijibo。hongshudezhongzhilibukaixiangyingdeturang，qihou，shuifen，yangfendengxiangguandetiaojian，danshihongshuchulejigezhongyaodezhongzhitiaojianzhiwaihongshuzaishengwuxueshangshuduonianshengzuowu，ershengchanshangdoushiyijingmanzuoweifanzhitideyinianshengzuowu。genjuhongshushengchangdetedian，yibanbahongshudeshengchanghuafenweisigeshiqi：

    （1）發根返青期：從栽插至根係基本形成時為止，約需時20天；

    （2）分枝結薯期：從根係基本形成至莖葉有一定數量

、有效薯數基本穩定為止，約需時30天
；

    （3）莖葉盛長與薯塊膨大期：從封壟開始至生長最盛，葉麵積指數達到最大，塊根逐漸膨大。約需時40—50天；

    （4）薯塊迅速膨大與莖葉漸衰期：（指栽植90天以後）
；莖葉緩慢生長至停滯生長

，葉色出濃綠變成淡黃，薯塊迅速膨大，需時30天以上。

    隻有了解和掌握了紅薯種植的生長時期和相關因素，再運用科學合理的種植與管理方法，紅薯的豐收是一定的。