栽培技術

 

一
、快速完成休眠。

 

　　10月下旬香椿落葉後，及時起苗，起苗時要多帶側根，主根不低於40厘米，側根不低於30厘米，按香椿的高中矮分為三級進行捆綁(分別是1.5米
、1米、0.5米)，將分級後的香椿放置在陰涼處進行假植
，培土、灌水、蓋好草苫，草苫要經常灑水，以防香椿苗木晾幹，更要注意根係不要外露
，難以緩苗，大約經過20天的時間香椿就完成了休眠期。

 

二
、扣棚與整地。

 

       於10月下旬扣棚，畝施優質腐熟人畜糞或雞糞15000公斤，複合肥50公斤
、尿素10公斤，深翻土壤30～40厘米

，使土肥均勻混合

，然後整平，做成1.2～1.5米寬的南北向畦，畦埂寬30厘米
，高15～20厘米。

 

三

、栽培時間及方法。

 

    將已休眠的苗木

，於11月中旬移栽到大棚內，栽時要按苗子的高低由北往南栽，根部埋入的深度要高出莖基部5～10厘米，栽培密度為每平方米100株，栽後立即澆水，如有露根和倒伏現象，應及時覆土和扶正。

 

 四、生育期管理。

 

       棚內適宜的溫度和濕度是香椿高產的主要因素。

 

       白天棚溫應保持在25℃左右，夜間不低於15℃。開kai始shi入ru棚peng後hou為wei了le好hao緩huan苗miao
，白bai天tian光guang照zhao不bu可ke太tai強qiang，中zhong午wu時shi間jian要yao放fang下xia草cao簾lian，稍shao弱ruo時shi再zai掀xian簾lian。晴qing天tian的de中zhong午wu還hai要yao通tong風feng降jiang溫wen。在zai深shen冬dong季ji節jie，要yao及ji時shi揭jie蓋gai草cao苫shan
，注zhu意yi大da棚peng保bao溫wen，如ru果guo夜ye間jian溫wen度du太tai低di要yao注zhu意yi加jia溫wen。加jia溫wen的de方fang法fa是shi每mei隔ge15～20米mi放fang一yi個ge熱re水shui瓶ping
，這zhe樣yang既ji能neng提ti高gao溫wen度du又you能neng增zeng加jia棚peng內nei的de濕shi度du，在zai整zheng個ge生sheng育yu期qi內nei都dou要yao注zhu意yi棚peng內nei要yao保bao持chi較jiao高gao的de濕shi度du，切qie不bu可ke幹gan燥zao。在zai良liang好hao的de濕shi度du和he溫wen度du下xia，半ban月yue左zuo右you香xiang椿chun即ji可ke發fa芽ya，一yi月yue左zuo右you即ji可ke長chang至zhi20～30厘米，此時可以采收上市(這時正值12月中旬)。

 

       收完第一茬，要配合澆水衝施速效氮肥，每畝10公斤左右，再經過1個多月左右采收第二茬
，此時正好是1月中下旬，趕在春節前上市，這樣春節前可收兩茬，占整個生長期產量的三分之二
，效益可觀。

 

越冬菠菜

 

巧管理

 

       bocaishidangnianshengchengyuenianshengdeshucai。tanaihannengliqiang

，yingyangfengfu，shengchangqichang，zaimibuzaochundanjishucaigongyingzhongqizhezhongyaozuoyong。yinci
，zhuahaoyuedongbocaideguanlifeichangbiyao。

 

       首先
，要適時澆好凍水。凍水若澆得過早
，往往造成水分大量蒸發

，墒情不好，易出現菠菜死苗；澆得過晚
，容易使土壤表層結冰，水分不易滲到根部，來年春季解凍後會使菠菜窒息而大片死苗。

 

       實shi踐jian證zheng明ming，在zai夜ye裏li結jie凍dong
，白bai天tian化hua凍dong時shi澆jiao水shui正zheng好hao。結jie合he澆jiao凍dong水shui
，可ke適shi當dang追zhui施shi氮dan素su化hua肥fei和he優you質zhi農nong家jia肥fei，這zhe既ji可ke起qi保bao溫wen防fang寒han的de作zuo用yong，又you能neng防fang止zhi翌yi年nian春chun季ji土tu壤rang出chu現xian裂lie縫feng而er死si苗miao，同tong時shi
，還hai可ke減jian輕qing春chun季ji返fan青qing後hou的de肥fei水shui供gong應ying。

 

       另外，冬季如果遇上較大的降雪時
，要及時清除積雪，以防因積雪覆蓋時間過長，使菠菜窒息而死。

 

       菠(bo)菜(cai)開(kai)始(shi)返(fan)青(qing)後(hou)，土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)仍(reng)較(jiao)低(di)，當(dang)凍(dong)層(ceng)尚(shang)未(wei)化(hua)通(tong)時(shi)
，最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)澆(jiao)返(fan)青(qing)肥(fei)水(shui)，否(fou)則(ze)，會(hui)降(jiang)低(di)土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)，不(bu)利(li)於(yu)菠(bo)菜(cai)生(sheng)長(chang)。這(zhe)時(shi)期(qi)
，應(ying)鬆(song)土(tu)
，提(ti)溫(wen)保(bao)墒(shang)，菠(bo)菜(cai)進(jin)入(ru)返(fan)青(qing)生(sheng)長(chang)期(qi)後(hou)
，氣(qi)溫(wen)升(sheng)高(gao)，光(guang)照(zhao)增(zeng)強(qiang)
，葉(ye)麵(mian)及(ji)表(biao)土(tu)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)加(jia)快(kuai)

，利(li)於(yu)菠(bo)菜(cai)生(sheng)長(chang)，這(zhe)時(shi)可(ke)選(xuan)擇(ze)晴(qing)朗(lang)天(tian)氣(qi)澆(jiao)返(fan)青(qing)水(shui)，並(bing)結(jie)合(he)施(shi)入(ru)速(su)效(xiao)化(hua)肥(fei)，加(jia)速(su)菠(bo)菜(cai)的(de)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)。

 

       有條件的農戶，可用玉米、高粱秸稈加上風障或畦麵上鋪上植物的碎秸稈。若鋪上塑料薄膜
，既能防寒保濕又能使菠菜加快返青
，促使菠菜提早上市。