金針菇叢枝病是一種生理性病害。
症狀 當(dang)栽(zai)培(pei)菌(jun)袋(dai)或(huo)菌(jun)瓶(ping)由(you)菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)轉(zhuan)到(dao)子(zi)實(shi)體(ti)形(xing)成(cheng)階(jie)段(duan)時(shi),出(chu)現(xian)菇(gu)蕾(lei)叢(cong)生(sheng),隻(zhi)長(chang)菌(jun)柄(bing)不(bu)形(xing)成(cheng)菌(jun)蓋(gai),菌(jun)柄(bing)伸(shen)長(chang)到(dao)一(yi)定(ding)長(chang)度(du)時(shi),頂(ding)端(duan)產(chan)生(sheng)分(fen)枝(zhi),小(xiao)分(fen)枝(zhi)生(sheng)長(chang)一(yi)定(ding)時(shi)間(jian)後(hou)又(you)產(chan)生(sheng)分(fen)枝(zhi),小(xiao)分(fen)枝(zhi)越(yue)長(chang)越(yue)細(xi)弱(ruo)並(bing)下(xia)垂(chui),形(xing)成(cheng)披(pi)發(fa)狀(zhuang)的(de)菌(jun)叢(cong),完(wan)全(quan)不(bu)像(xiang)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)的(de)子(zi)實(shi)體(ti)菌(jun)柄(bing)向(xiang)上(shang)生(sheng)長(chang),頂(ding)端(duan)膨(peng)大(da)後(hou)形(xing)成(cheng)菌(jun)蓋(gai)。
病因 由二氧化碳濃度過高和濕度過大所引起。當袋栽或瓶栽金針菇菌絲生長到一定階段轉向子實體形成時,即原基出現後,如果在瓶、袋(dai)口(kou)內(nei)外(wai)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)氣(qi)體(ti)濃(nong)度(du)積(ji)累(lei)過(guo)高(gao),氧(yang)氣(qi)不(bu)足(zu)和(he)缺(que)乏(fa)弱(ruo)光(guang)刺(ci)激(ji),加(jia)上(shang)濕(shi)度(du)過(guo)高(gao),易(yi)導(dao)致(zhi)子(zi)實(shi)體(ti)畸(ji)形(xing)生(sheng)長(chang),隻(zhi)長(chang)菌(jun)柄(bing)不(bu)形(xing)成(cheng)菌(jun)蓋(gai),並(bing)在(zai)頂(ding)端(duan)不(bu)斷(duan)產(chan)生(sheng)分(fen)枝(zhi)。
防治 子(zi)實(shi)體(ti)原(yuan)基(ji)出(chu)現(xian)後(hou)要(yao)注(zhu)意(yi)適(shi)當(dang)通(tong)風(feng)和(he)給(gei)予(yu)一(yi)定(ding)的(de)光(guang)線(xian)刺(ci)激(ji),防(fang)止(zhi)菌(jun)袋(dai)菌(jun)瓶(ping)內(nei)外(wai)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)氣(qi)體(ti)積(ji)累(lei)過(guo)多(duo)和(he)濕(shi)度(du)過(guo)大(da),為(wei)子(zi)實(shi)體(ti)形(xing)成(cheng)提(ti)供(gong)適(shi)宜(yi)的(de)環(huan)境(jing)條(tiao)件(jian)。一(yi)旦(dan)發(fa)現(xian)菇(gu)蕾(lei)生(sheng)長(chang)不(bu)正(zheng)常(chang)、菌柄頂端產生分叉並下垂時,及時消除,重新創造有利於子實體形成的環境條件仍可正常出菇。
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