如何正確的開始循環水養殖

 

    chenggongdeyangzhiwoxiangyoujigebiaozhun，pingwendeqidong，wendingdechanchu
，chixudeyingli。huangeshuofajiushi，qianqitouzibufandacuo，zhongjianshengchanmeiyoushiwu
，chanchukeyishouchuzhuanhuachenglirun。zhesanzhedebizhongdagaizai4:3:3。中(zhong)間(jian)生(sheng)產(chan)涉(she)及(ji)到(dao)生(sheng)產(chan)計(ji)劃(hua)的(de)製(zhi)定(ding)
，流(liu)程(cheng)的(de)管(guan)理(li)，後(hou)期(qi)盈(ying)利(li)則(ze)是(shi)水(shui)產(chan)品(pin)的(de)營(ying)銷(xiao)以(yi)及(ji)產(chan)業(ye)鏈(lian)的(de)整(zheng)合(he)。我(wo)在(zai)這(zhe)裏(li)隻(zhi)談(tan)第(di)一(yi)部(bu)分(fen)，也(ye)即(ji)題(ti)目(mu)所(suo)說(shuo)，如(ru)何(he)正(zheng)確(que)的(de)開(kai)始(shi)循(xun)環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi)。

 

    所(suo)謂(wei)萬(wan)事(shi)開(kai)頭(tou)難(nan)。水(shui)產(chan)養(yang)殖(zhi)比(bi)較(jiao)特(te)殊(shu)
，不(bu)同(tong)於(yu)雞(ji)舍(she)豬(zhu)舍(she)，牆(qiang)倒(dao)了(le)可(ke)以(yi)砌(qi)
，漏(lou)風(feng)了(le)可(ke)以(yi)補(bu)，斷(duan)了(le)電(dian)也(ye)不(bu)至(zhi)於(yu)憋(bie)死(si)。而(er)魚(yu)蝦(xia)天(tian)生(sheng)離(li)不(bu)開(kai)水(shui)，水(shui)溫(wen)波(bo)動(dong)還(hai)有(you)溶(rong)氧(yang)不(bu)足(zu)都(dou)是(shi)致(zhi)命(ming)的(de)。因(yin)此(ci)倘(tang)若(ruo)前(qian)期(qi)的(de)設(she)計(ji)施(shi)工(gong)沒(mei)有(you)做(zuo)好(hao)，對(dui)後(hou)麵(mian)生(sheng)產(chan)是(shi)後(hou)患(huan)無(wu)窮(qiong)

，即(ji)便(bian)改(gai)動(dong)也(ye)將(jiang)付(fu)出(chu)較(jiao)之(zhi)前(qian)期(qi)幾(ji)倍(bei)的(de)代(dai)價(jia)。

 

    不同規模、不同地域、不同品種的養殖
，啟動策略應該是不同的。啟動資金50萬和500萬和5000wandexiangmu，genbenbushiyigewanfa。zaishandonggaoxunhuanshuiyangzhihezaiguangdongyoubuyiyang。yangyuhaishiyangxia，pingdieleihaishiyouyongxing，xitongdeshejihezuijiachicunyidingbutong。qidongguimoyaogenjuzishentiaojian，lianglierwei。

 

    50萬的老板可能隻想安安穩穩養點魚賺點錢，那你就做一套100~200立方的小係統，穩妥，資金壓力也不大。錢賺多了再考慮上規模。

 

    500萬的老板我建議你先上一套標準係統（500~1000m3），一yi方fang麵mian這zhe是shi最zui佳jia的de投tou入ru產chan出chu的de單dan位wei規gui模mo
，可ke以yi先xian熟shu悉xi循xun環huan水shui養yang殖zhi
，培pei訓xun員yuan工gong，另ling一yi方fang麵mian運yun轉zhuan資zi金jin留liu有you餘yu地di，即ji使shi碰peng到dao問wen題ti需xu要yao額e外wai資zi金jin救jiu急ji也ye不bu會hui捉zhuo襟jin見jian肘zhou。待dai一yi套tao係xi統tong穩wen定ding時shi再zai上shang第di二er套tao，往wang往wang係xi統tong也ye會hui改gai進jin，有you些xie花hua費fei根gen據ju自zi身shen情qing況kuang可ke以yi減jian免mian。整zheng個ge管guan理li操cao作zuo也ye磨mo合he的de比bi較jiao好hao了le。

 

    5000萬的大老板，哎，你還來這裏湊什麼熱鬧呢
，當然是走園區性質的嘍
，種苗、養成、加工一條龍，市場緩衝能力強。產品生產高標準，走歐盟認證、日韓認證園區就好了
，到時候產品可內銷，可出口，進可攻退可守。

 

養殖品種的選擇

 

    首(shou)當(dang)其(qi)衝(chong)的(de)是(shi)品(pin)種(zhong)的(de)選(xuan)擇(ze)。因(yin)為(wei)我(wo)們(men)講(jiang)循(xun)環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi)

，不(bu)受(shou)地(di)域(yu)和(he)溫(wen)度(du)限(xian)製(zhi)
，你(ni)的(de)選(xuan)擇(ze)就(jiu)可(ke)以(yi)更(geng)貼(tie)近(jin)市(shi)場(chang)一(yi)些(xie)。我(wo)的(de)觀(guan)點(dian)是(shi)最(zui)好(hao)先(xian)去(qu)做(zuo)一(yi)下(xia)市(shi)調(tiao)。了(le)解(jie)一(yi)下(xia)養(yang)殖(zhi)場(chang)能(neng)夠(gou)輻(fu)射(she)到(dao)的(de)市(shi)場(chang)範(fan)圍(wei)，去(qu)這(zhe)些(xie)魚(yu)市(shi)

、商超
、酒jiu店dian跑pao一yi跑pao，跟gen這zhe些xie市shi場chang的de魚yu中zhong聯lian係xi一yi下xia，了le解jie品pin種zhong和he消xiao費fei量liang，以yi及ji消xiao費fei周zhou期qi
，淡dan旺wang季ji等deng等deng。這zhe時shi候hou你ni往wang往wang心xin中zhong有you數shu，可ke以yi縮suo小xiao品pin種zhong範fan圍wei。

 

    選品種不要隨大流，別人養什麼你也跟著養什麼。如果你不明白為什麼
，可以看看我第一篇帖子《2016 - 水產破局之年》。切記，盲目是投資的大忌！

 

    jiexialaihenzhongyaodehuanjieshikaochagaipinzhongdemiaozhonggongying，yinweiyouhaodemiaozhongjiudengyuchenggongleyiban。qiexunhuanshuiyangzhibushoushijianxianzhi，renheshijianduandoukeyikaishiyangzhi
，yibiandashichangshijiancha。zhejiuyaoqiumiaozhongdegongyingtongyangyaozugoulinghuo，zainixuyaodeshihounengchixugongying。duokaochajijiamiaochangzuoweibeixuanshigebaoxiandezuofa。

 

    當然


，出於成本考慮，你當地的水文條件和自然條件（溫度
、鹽度、堿度等等）要貼近該品種養殖
，即使有所出入，要計算一下確保將來花費在調控這些因子上麵的成本不會影響利潤才行。

 

    還hai有you一yi種zhong反fan向xiang思si路lu。就jiu是shi看kan你ni當dang地di的de氣qi候hou條tiao件jian適shi合he養yang什shen麼me品pin種zhong
，然ran後hou去qu考kao察cha該gai品pin種zhong銷xiao售shou到dao終zhong端duan市shi場chang所suo需xu要yao的de成cheng本ben。這zhe種zhong方fang法fa一yi般ban養yang殖zhi成cheng本ben會hui低di

，但dan銷xiao售shou端duan往wang往wang比bi較jiao被bei動dong，容rong易yi受shou製zhi於yu人ren。比bi如ru山shan東dong、遼寧多地水溫、氣溫低
，適合養多寶，然而主要消費市場在南方，物流成本高。而且一旦價格下跌，虧損慘重。

 

    養殖品種我在帖子裏就不給出具體建議，一方麵中國地域廣闊

，各個地域品種特異性較強
，難免以偏概全
；另一方麵養殖忌諱紮堆，還是要走差異化、細分化的路線。至於水產品種苗種的甄選方法
，很多在當代水產、水產前沿等媒體的論壇裏有更加專業的建議。

 

養殖係統的整體設計

 

    選xuan好hao了le品pin種zhong，接jie下xia來lai就jiu要yao進jin行xing養yang殖zhi係xi統tong的de整zheng體ti設she計ji，這zhe一yi環huan節jie就jiu如ru我wo剛gang才cai所suo說shuo，需xu審shen慎shen進jin行xing。流liu水shui養yang殖zhi就jiu不bu說shuo了le。相xiang信xin關guan注zhu本ben號hao的de都dou是shi關guan注zhu循xun環huan水shui係xi統tong的de。

 

    xunhuanshuiyangzhixitongshiyigejishuheshebeigaodujichengdezhengtixitong


，meigehuanjieyuqishangxiayoudechulihuanjiezhijianrutongchilunyiyangyanmixiezuo，meiyigehuanjiexiaodeshiwudouhuiyanzhongyingxiangzhengtidexiaoguo。

 

    舉ju個ge例li子zi，有you個ge多duo寶bao魚yu養yang殖zhi戶hu在zai循xun環huan水shui係xi統tong裏li堅jian持chi用yong弧hu形xing篩shai
，養yang到dao中zhong後hou期qi發fa現xian殘can餌er糞fen便bian的de量liang太tai大da
，以yi至zhi於yu弧hu形xing篩shai在zai大da部bu分fen時shi間jian裏li是shi堵du塞sai的de
，排pai汙wu槽cao裏li的de水shui漫man的de到dao處chu都dou是shi。他ta不bu得de不bu讓rang工gong人ren每mei天tian兩liang次ci人ren工gong衝chong洗xi弧hu形xing篩shai。不bu到dao一yi個ge月yue的de時shi間jian，發fa現xian即ji使shi弧hu形xing篩shai表biao麵mian衝chong洗xi幹gan淨jing了le

，水shui透tou過guo性xing仍reng然ran很hen差cha。後hou來lai他ta們men把ba弧hu形xing篩shai拆chai了le翻fan過guo來lai一yi看kan，弧hu形xing篩shai的de背bei麵mian已yi經jing糊hu滿man了le髒zang東dong西xi。該gai老lao板ban最zui初chu選xuan擇ze弧hu形xing篩shai的de理li由you是shi省sheng錢qian省sheng電dian，後hou來lai發fa現xian衝chong洗xi弧hu形xing篩shai專zhuan門men耗hao費fei的de人ren工gong以yi及ji耽dan擱ge的de生sheng產chan造zao成cheng的de損sun失shi早zao已yi超chao過guo了le省sheng下xia來lai的de錢qian。

 

    弧形篩並非不能用，但在高密度、高gao投tou喂wei量liang的de情qing形xing下xia，弧hu形xing篩shai並bing不bu適shi用yong。該gai養yang殖zhi戶hu如ru果guo降jiang低di一yi下xia養yang殖zhi密mi度du，喂wei料liao時shi少shao量liang多duo餐can也ye許xu就jiu能neng緩huan解jie這zhe種zhong情qing況kuang。然ran而er在zai他ta的de養yang殖zhi規gui劃hua裏li，弧hu形xing篩shai是shi個ge錯cuo誤wu的de選xuan擇ze。

 

    再zai舉ju個ge例li子zi。有you個ge養yang殖zhi場chang請qing了le一yi位wei專zhuan家jia設she計ji了le循xun環huan水shui係xi統tong，並bing根gen據ju專zhuan家jia的de設she備bei選xuan型xing建jian議yi選xuan了le合he適shi的de設she備bei廠chang家jia，這zhe些xie廠chang家jia按an照zhao專zhuan家jia圖tu紙zhi安an裝zhuang好hao了le係xi統tong的de各ge個ge部bu件jian。最zui後hou係xi統tong開kai機ji運yun行xing時shi發fa現xian了le諸zhu多duo問wen題ti
，首shou先xian是shi主zhu循xun環huan泵beng的de揚yang程cheng不bu足zu
，按an照zhao圖tu紙zhi要yao求qiu循xun環huan泵beng隻zhi需xu要yao4米揚程，安裝後發現，管道的彎頭有5個之多，4米mi揚yang程cheng上shang去qu水shui量liang根gen本ben達da不bu到dao設she計ji的de最zui大da水shui量liang，重zhong新xin換huan泵beng發fa現xian給gei泵beng留liu的de位wei置zhi又you不bu夠gou大da，預yu埋mai的de固gu定ding件jian要yao重zhong新xin砸za開kai，重zhong新xin埋mai裝zhuang。而er且qie由you於yu是shi離li心xin泵beng
，每mei次ci斷duan水shui之zhi後hou泵beng體ti裏li因yin為wei缺que水shui無wu法fa正zheng常chang啟qi動dong。加jia裝zhuang了le單dan向xiang止zhi水shui閥fa後hou，發fa現xian水shui頭tou損sun失shi又you影ying響xiang了le水shui量liang。等deng到dao整zheng個ge弄nong完wan，工gong期qi已yi經jing比bi預yu計ji的de晚wan了le半ban年nian。

 

    在這個事例中，專家的設計是沒有問題的

，廠家也是按要求做事，問題出現在各方的銜接上。

 

    這就體現出係統整體的重要性，如果拆開去做
，就會遇到這樣那樣意想不到的問題。因此整體係統務必要整體設計、整體施工。所以我一直倡導的是係統的承建商一定是既要有專家的設計能力，又要有工程公司的統籌施工能力，還要有快速反應
、解決問題的能力。這既是對水產養殖戶負責
，更是對整個產業的健康發展負責。

 

    一個全要素承建商，目前時髦的叫法是完整解決方案提供商，已經可以把包括前期設計，係統施工、安裝
、調試
、啟動，員工培訓、shiyanshijianli
，binghaifangkongzixundengyixiliedoubaohanzainei。zhengruwoshangpiantiezisuoshuo，zhebushiyigejiandandeshebeidepinzhuang
，ershiyizhongxinmoshihexinliniandejiaojie。