進(jin)入(ru)冬(dong)季(ji)低(di)溫(wen)季(ji)節(jie)
，蔬(shu)菜(cai)價(jia)格(ge)都(dou)有(you)不(bu)同(tong)程(cheng)度(du)的(de)上(shang)漲(zhang)
，但(dan)與(yu)此(ci)同(tong)時(shi)，菜(cai)農(nong)朋(peng)友(you)的(de)各(ge)項(xiang)農(nong)事(shi)管(guan)理(li)難(nan)度(du)也(ye)有(you)所(suo)增(zeng)加(jia)。尤(you)其(qi)是(shi)大(da)棚(peng)番(fan)茄(qie)生(sheng)產(chan)中(zhong)
，如(ru)何(he)促(cu)使(shi)果(guo)實(shi)在(zai)最(zui)短(duan)時(shi)間(jian)內(nei)正(zheng)常(chang)著(zhe)色(se)轉(zhuan)紅(hong)成(cheng)了(le)管(guan)理(li)難(nan)題(ti)之(zhi)一(yi)。近日，筆者接到多個谘詢電話，為了更加係統全麵地分析該類問題，筆者特總結如下：

原因分析 首shou先xian，溫wen度du不bu適shi宜yi是shi造zao成cheng番fan茄qie著zhe色se不bu良liang的de主zhu要yao原yuan因yin。番fan茄qie喜xi好hao冷leng涼liang幹gan燥zao氣qi候hou，開kai花hua結jie果guo期qi日ri夜ye溫wen差cha要yao大da，夜ye溫wen愈yu低di花hua芽ya分fen化hua早zao
，第di一yi花hua序xu著zhe生sheng部bu位wei愈yu低di則ze花hua數shu愈yu多duo。發fa芽ya期qi適shi溫wen為wei28℃～30℃，低於10℃或高於40℃則不易發芽。開花期以15℃～30℃為宜，低於15℃或高於35℃，花器發育不良而影響結果。溫度於18℃～26℃時果實著色最佳，日溫高於32℃時shi，果guo實shi生sheng長chang及ji成cheng熟shu快kuai
，茄qie紅hong素su形xing成cheng受shou阻zu而er影ying響xiang著zhe色se。當dang溫wen度du過guo低di時shi
，也ye會hui嚴yan重zhong影ying響xiang果guo實shi著zhe色se。當dang前qian，如ru果guo棚peng室shi保bao溫wen效xiao果guo不bu好hao的de話hua，棚peng溫wen低di於yu12℃時則不能正常著色。其次，肥水管理不當也會影響果實正常轉色。再次，通風透光性不好，也會影響果實正常著色。

解決措施 使用藥劑催紅時應注意以下問題：催紅不宜過早：一般在果實充分長大時催紅效果最好。若果實還處在青熟期，未充分長大
，急於催紅易出現著色不均的僵果現象。藥劑的濃度不宜過高：番茄催紅大多使用40%乙烯利，每50毫升乙烯利加水4公gong斤jin
，混hun合he均jun勻yun後hou使shi用yong。如ru藥yao液ye濃nong度du過guo高gao，會hui傷shang害hai植zhi株zhu基ji部bu葉ye片pian，使shi葉ye片pian發fa黃huang，產chan生sheng明ming顯xian的de藥yao害hai症zheng狀zhuang。每mei次ci每mei株zhu催cui紅hong果guo實shi的de數shu量liang不bu宜yi太tai多duo：單株催紅的果實一般每次1～2個。因為單株一次催紅果實太多，植株受藥量過大時易產生藥害。藥液不宜沾染葉片：如果藥液沾染葉片，就會導致葉片發黃凋落。催紅的具體做法：用小塊海綿浸蘸藥液，塗抹果實的表麵。也可戴上棉紗手套浸蘸藥液
，塗抹果實表麵。