冬季降溫頻繁，應采取有效措施減輕低溫對蔬菜的不良影響。

1. 加強覆蓋
，保暖防凍。低溫來臨前的傍晚
，在露地蔬菜上覆蓋稻草、遮陽網
、suliaobomodengwu，yizugebingshuang，tigaodiwen，yufangdonghai。dapengshucaikeyijiakouxiaogongpeng，yejianfugaibomo，jiagaicaoshan。dapengqunjiaojiagaisuliaobomozuoweiqun
，yijianshaodibulengkongqiqinxi，tongshizhuyidusaigechufengxi
，jinliangjianshaosanre。dapengbeimiankeyijiaweishuangcengzheyangwang，xingchengfangfengzhang，jianqingdonghaifasheng。taiyangguangzhaoshehou（上午8～9時）及時去掉遮蓋物，讓大棚充分受光增溫。

2. 施肥培土，提高土溫。選晴天在蔬菜根際施牛糞、豬糞、堆肥等暖性肥料，這樣可以提高土溫2～3℃。封凍前結合中耕培土，中耕深度為7～10厘米。

3. 清qing溝gou理li墒shang
，預yu防fang漬zi害hai。低di窪wa的de蔬shu菜cai田tian應ying保bao證zheng溝gou係xi暢chang通tong。雨yu雪xue天tian過guo後hou及ji時shi清qing除chu大da棚peng上shang和he棚peng腳jiao的de積ji雪xue
，清qing溝gou理li墒shang，排pai除chu積ji水shui，防fang止zhi雪xue融rong化hua時shi吸xi收shou大da量liang熱re量liang使shi棚peng溫wen降jiang低di，提ti高gao根gen係xi活huo力li。

4. 控氮撒灰，提高植株抗寒能力。蔬菜幼苗期不能偏施氮肥
，以免植株生長幼嫩，抗寒能力差。可以噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2～3次。低溫來臨前，在蔬菜地撒一層草木灰能防寒防凍，增加養分。

5. 剪jian除chu枯ku枝zhi，及ji時shi防fang病bing。及ji時shi剪jian去qu受shou凍dong枝zhi葉ye。蔬shu菜cai受shou凍dong後hou易yi發fa生sheng病bing害hai，可ke在zai棚peng內nei使shi用yong煙yan熏xun劑ji滅mie菌jun。遇yu連lian陰yin雨yu天tian氣qi要yao在zai中zhong午wu前qian後hou適shi當dang開kai棚peng透tou氣qi，降jiang低di棚peng內nei濕shi度du，減jian少shao病bing害hai發fa生sheng。

6. 及時采收，減少凍害損失。