越yue冬dong栽zai培pei番fan茄qie定ding植zhi後hou隨sui外wai界jie溫wen度du的de降jiang低di，植zhi株zhu負fu載zai量liang逐zhu漸jian加jia大da。至zhi嚴yan冬dong棚peng內nei環huan境jing更geng不bu利li於yu番fan茄qie的de生sheng長chang發fa育yu
，低di溫wen弱ruo光guang造zao成cheng番fan茄qie植zhi株zhu營ying養yang狀zhuang況kuang差cha，但dan植zhi株zhu生sheng長chang
、果實發育、開花等對營養競爭日趨激烈，常造成植株衰弱
、空穗
、果實發育小、kangxingjiangdidengbuliangfanying。weijiejuezheyiwenti，womencaiyongduiyuedongzaipeifanqiezaihandongqianzhaixinhuantoudefangfa，jianhuanyandongqiyangfenxiaohao
，shizheyixiliemaodundedaolehuanjie
，cizhongzhengzhihuantoufangfazailuxinandengyuedongfanqiechanquyidedaoguangfanyingyong。

具體操作方法：在小雪時節，越冬番茄5~6穗花將開時摘心，並把番茄上的側枝全部掐幹淨，摘心後有計劃的選留從上數第二穗果下第二、三片葉腋裏的側枝為結果培養枝，一般每株留2個側枝，待主蔓番茄第一、二穗果收獲後，側枝進入開花結果期，要進行一次放秧整枝處理，使植株分布趨於合理。此時已近立春
，氣溫

、地溫開始回升，植株長勢開始逐漸變強，有利於植株避開最寒冬，減少養分消耗，還能促進主蔓番茄果實生長。側枝留5、6穗sui打da頂ding
，使shi番fan茄qie單dan株zhu總zong結jie果guo數shu量liang和he產chan量liang及ji效xiao益yi都dou有you所suo增zeng加jia，進jin行xing換huan頭tou栽zai培pei的de番fan茄qie留liu雙shuang側ce枝zhi，相xiang應ying地di等deng於yu增zeng大da了le番fan茄qie植zhi株zhu數shu量liang，葉ye片pian密mi度du加jia大da。在zai春chun季ji應ying加jia強qiang葉ye黴mei病bing及ji斑ban枯ku病bing等deng葉ye部bu病bing害hai的de預yu防fang工gong作zuo。