漣水縣推廣的大棚蓮藕接茬秋延後辣椒栽培模式，水旱輪作，病害發生輕，具有顯著的經濟效益和生態效益。2月中旬在雙層大棚內移栽淺水藕，6月下旬收獲；7月中旬秋延後辣椒播種育苗
，8月中旬移栽，10—12月陸續采收。每畝可產蓮藕1500公斤、青椒2500公斤。

淺水藕

藕田準備 選擇背風向陽

、土層深厚、疏鬆肥沃、排灌方便的田塊
，采用雙層大棚、小拱棚、地膜四層覆蓋栽培。大棚四周挖寬20厘米、深40厘米的保溫防滲溝
，溝內埋入用塑料薄膜包裹的廢舊聚苯乙烯泡沫條，溝外側設田埂。大棚寬度以6～7米為宜
，定植前20天扣棚增溫。

育苗和定植 選用蘇州花藕、鄂蓮1號等產量高
、品質優、抗病性強、入泥淺的早熟藕品種，要求藕身粗壯、有2個以上完整的藕節。定植前20天每畝施腐熟有機肥4000公斤，定植前1星期每畝施45％三元複合肥40～50公斤。1月下旬將種藕置於溫室內，或采用電熱線催芽。先鋪一薄層土
，上鋪濕稻草
，將種藕擺在稻草上
，上麵再覆蓋濕稻草保濕，控製溫度在20～25℃。經15天左右、藕芽長6厘米時選晴天移栽，行距1.8米
，穴距70厘米，每穴栽1支主藕或2支子藕，每畝用種藕250公斤左右，栽植深度為15厘米
，栽後覆地膜。

田間管理 藕生長前期一般不建立水層，保持滿溝水。封行前撤去地膜
，建立深水層。後把葉出現後將水層落淺到10厘米左右，促進結藕。地膜撤去後每畝施尿素10～15公斤

，部分植株出現後把葉時重施結藕肥，每畝施尿素20～25公斤
、硫酸鉀15公斤。溫度管理上，前期以保溫為主
，溫度控製在25～30℃，白天揭去二層膜及小拱棚膜

，以利於透光增溫。隨著溫度升高，根據棚內溫度情況及時揭膜通風。外界平均氣溫達20℃時撤去棚膜。

辣 椒

育苗定植 選用豐產性和商品性好、抗逆性強的蘇椒5號博士王等品種。7月中旬前後播種育苗，每畝用種量80～100克。苗期在大棚上加蓋遮陽網遮光降溫。培育苗高20～25厘米，莖短粗，有8～12張葉片，葉色深綠且有光澤，根係發達
，側根數量多且呈白色的壯苗。苗齡30天左右時定植。定植前20天每畝施優質土雜肥4000公斤
、45％三元複合肥40～50公斤。定植密度根據不同品種而定，一般每畝栽3000～5000株。選陰天或晴天下午5時後定植，栽後澆定根水。

田間管理 辣(la)椒(jiao)活(huo)棵(ke)後(hou)及(ji)時(shi)中(zhong)耕(geng)鬆(song)土(tu)，培(pei)土(tu)封(feng)溝(gou)。定(ding)植(zhi)後(hou)至(zhi)門(men)椒(jiao)結(jie)住(zhu)前(qian)一(yi)般(ban)不(bu)施(shi)肥(fei)。門(men)椒(jiao)膨(peng)大(da)前(qian)土(tu)壤(rang)要(yao)見(jian)幹(gan)見(jian)濕(shi)，門(men)椒(jiao)膨(peng)大(da)時(shi)結(jie)合(he)施(shi)肥(fei)澆(jiao)一(yi)次(ci)大(da)水(shui)。門(men)椒(jiao)掛(gua)果(guo)後(hou)每(mei)畝(mu)施(shi)硫(liu)酸(suan)鉀(jia)複(fu)合(he)肥(fei)10公斤，以後每隔15天施一次肥。及時疏去細弱側枝、下xia部bu老lao葉ye和he無wu果guo側ce枝zhi，以yi利li於yu通tong風feng透tou光guang。生sheng長chang勢shi弱ruo的de植zhi株zhu
，應ying及ji時shi摘zhai除chu已yi坐zuo住zhu的de門men椒jiao，甚shen至zhi對dui椒jiao
，以yi集ji中zhong養yang分fen供gong給gei其qi他ta果guo實shi生sheng長chang。夜ye間jian棚peng外wai氣qi溫wen高gao於yu15℃時盡可能放風
，夜間棚外氣溫降至15℃以下時關閉通風口
，白天氣溫高時放風。夜間最低氣溫降至0℃左右時，加設小拱棚
，並覆蓋草簾。