近年來通過保護地設施栽培,六合黃心芹由以前的一年兩季栽培實現了周年栽培供應,秋芹菜11月中旬至次年1月中旬上市,冬芹菜1月下旬至3月中旬上市,畝產4000~5000公斤。現將黃心芹秋冬季保護地栽培技術介紹如下。
適期播種 8月上旬至10月下旬播種,適期早播有利於獲得高產。選擇通風陰涼、排灌方便、土壤疏鬆肥沃的田塊做苗床。播前用清水浸種24小時,洗淨後裝入布袋,吊入水井距離水麵約30厘米處,使其在15~20℃條件下催芽,每天用冷涼水衝洗1~2次,經5~6天種子露白即可播種。播前1周結合深翻土地每畝施腐熟有機肥1500公斤,做1.5米寬的畦。選陰天或晴天傍晚播種,澆足底水,水下滲後將種子拌少量細土撒播,每畝用種量1.5公斤,播後蓋0.5厘米厚的幹細土。
培育壯苗 播後在畦麵上蓋遮陽網保濕降溫,出苗前每天早晚各澆一次水,芽露出後改搭1米(mi)高(gao)的(de)平(ping)棚(peng),遮(zhe)陽(yang)網(wang)每(mei)天(tian)早(zao)蓋(gai)晚(wan)揭(jie),陰(yin)天(tian)晝(zhou)夜(ye)不(bu)蓋(gai)。幼(you)苗(miao)第(di)一(yi)張(zhang)真(zhen)葉(ye)長(chang)出(chu)後(hou),蓋(gai)網(wang)時(shi)間(jian)逐(zhu)漸(jian)縮(suo)短(duan),防(fang)止(zhi)植(zhi)株(zhu)徒(tu)長(chang)。幼(you)苗(miao)出(chu)土(tu)後(hou)仍(reng)需(xu)經(jing)常(chang)澆(jiao)水(shui),保(bao)持(chi)畦(qi)麵(mian)濕(shi)潤(run)。幼(you)苗(miao)有(you)1~2張葉片時間苗,有3~4張葉片時定苗,苗距2~3厘米,同時每畝施稀糞水1000公斤。苗高3~4厘米時,僅在陽光強烈時加蓋遮陽網,每天澆一次水。定植前1周控製澆水,不蓋遮陽網,煉苗壯根。
適時移栽 苗齡45~60天、苗高10~15厘米、有4~6張真葉時移栽。移栽前1周,結合整地每畝施腐熟有機肥3000公斤、蔬菜專用複合肥150公斤,做1.5~2米寬的畦。秋季早栽田塊可適當密植,10~14厘米見方栽1穴,每穴3~4株苗;遲栽田塊應稀植,14~16厘米見方栽1穴,每穴2~3株苗。
田間管理 (1)肥(fei)水(shui)調(tiao)控(kong)。芹(qin)菜(cai)需(xu)肥(fei)需(xu)水(shui)量(liang)大(da),尤(you)其(qi)要(yao)增(zeng)施(shi)氮(dan)肥(fei),使(shi)莖(jing)葉(ye)細(xi)嫩(nen)。定(ding)植(zhi)後(hou)勤(qin)澆(jiao)水(shui),以(yi)利(li)於(yu)緩(huan)苗(miao)。生(sheng)長(chang)期(qi)間(jian)視(shi)土(tu)壤(rang)墒(shang)情(qing)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui),保(bao)持(chi)表(biao)土(tu)不(bu)發(fa)白(bai)。在(zai)芹(qin)菜(cai)活(huo)棵(ke)後(hou)、封行後和生長旺盛期各施一次肥,以腐熟人畜糞尿為主,或者每畝施尿素15公斤。(2)棚溫管理。芹菜耐寒怕熱,秋冬季保護地栽培可采取小拱棚或大棚加小拱棚覆蓋方式。在11月yue中zhong下xia旬xun寒han流liu來lai臨lin前qian扣kou棚peng,對dui采cai取qu雙shuang層ceng覆fu蓋gai的de田tian塊kuai,在zai嚴yan冬dong來lai臨lin前qian搭da好hao小xiao拱gong棚peng,以yi提ti高gao棚peng溫wen。整zheng個ge生sheng長chang期qi間jian白bai天tian揭jie兩liang頭tou棚peng膜mo通tong風feng,夜ye間jian悶men棚peng保bao溫wen。遇yu寒han潮chao悶men棚peng保bao溫wen,並bing加jia蓋gai草cao簾lian。(3)防治病蟲。病害主要是斑枯病,可用百菌清、多菌靈等藥防治;害蟲主要是蚜蟲,可用吡蟲啉等藥防治。
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