搞好深翻整地山藥是塊莖作物
，塊莖入土較深，耐旱怕漬，喜歡深厚疏鬆的土壤。故此，他選擇了地勢高燥、排pai水shui良liang好hao的de沙sha質zhi壤rang土tu種zhong植zhi。沙sha質zhi壤rang土tu疏shu鬆song透tou氣qi性xing好hao，提ti溫wen快kuai，發fa苗miao早zao
，有you利li於yu塊kuai莖jing的de伸shen長chang膨peng大da。針zhen對dui山shan藥yao不bu耐nai連lian作zuo，連lian作zuo病bing害hai加jia重zhong的de情qing況kuang，實shi行xing了le山shan藥yao與yu禾he本ben科ke作zuo物wu隔ge2年輪作一次的辦法，有效減輕或避免了病害發生。每年秋後趁土壤封凍前，按70～80厘米的行距挖栽種溝
，溝深100厘米，溝寬25厘米，把挖出的生土和熟土分別放在溝邊。經過一個冬春，土壤得到了充分熟化，土壤中的病蟲害被凍死。挖溝中遇到的大沙石子
、磚瓦塊，全部揀出，以免造成山藥塊莖受傷。來年早春結合施基肥，向溝內回填土壤，先填生土，再填熟土，每回填30厘米用腳踩壓一次，預防栽種溝塌陷。

二、選用良種　施足基肥

良種是高產優質的內因
，他選用了適應性強、增產潛力大、品質優的日本大和長芋，為山藥的高產優質奠定了基礎。山藥的生長期長
，需肥量大，要獲得高產優質，必須依據山藥對氮
、磷、鉀4：1：5的需肥比例要求，科學施肥。首先施足基肥，畝施腐熟的優質有機肥3000公斤，與100公斤的撒可富複合肥混合後，施在25厘米以下的土層中。因山藥是喜鉀、jilvzuowu，ruoshiyonghanlvfeiliao

，huizaochengkuaijingchanlianghepinzhixiajiang，buyichucunyunshu。yinci，tazhongzhishanyaocongbushiyonghanlvdefeiliao，bingzhuyizengshijiafei。shifeihoushungouguanyicidashui，guanshuihoushishisongtubaoshangtiwen，weishanyaobozhongbaomiaodahaojichu。

三、適時播種　覆蓋地膜

山藥喜溫暖
，不耐霜凍，播種過早地溫低，易發生爛種。但山藥的生育期長達180天左右，播種過晚會降低產量和品質。在5厘米的地溫穩定在14℃時播種，時間在4月中旬
，最遲不晚於4月底。播種前的1個月，選擇室外背風向陽處進行催芽。播種前在陽光下曬種3～5天，然後用500倍的灌金液、或40%多菌靈膠懸劑300倍液浸種15分鍾，浸後撈出晾幹備用。種苗經這樣處理，既可殺菌消毒，又能促進苗全齊壯。開溝播種，溝深7～10厘米，順溝畝施辛硫磷顆粒劑2～3公斤，可防治螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲等害蟲。對發生線蟲病的地塊

，順溝撒施阿維因菌素顆粒劑、或益舒寶顆粒劑
、或米樂爾顆粒劑，每畝5～10公斤。每畝施撒可富肥5公斤做種肥。將肥料、農藥與土壤拌勻，然後順溝澆一次小水。播種覆土後，用寬1.2米的地膜覆蓋。地膜覆蓋有增溫保墒，促苗早出4～6天、增產10%～20%的效果。為了防止雜草危害，蓋膜前整平地麵後，每畝用鈍草楷150毫升，對水50公斤噴灑一遍地麵
，可防除禾本科和闊葉類雜草
，有效期長達45～60天。

四、加強田間管理　促高產優質

1.出苗後及時破膜放苗，當有半數幼苗露出地麵
，苗高20厘米時，就要搭架。

2.適時追肥培土。山藥苗期的莖葉生長量小，基肥足時
，一般不需追肥。6月中旬前後，進入甩蔓發棵期，需肥較多，進行第一次追肥
，畝施撒可富30公斤，促進莖葉生長。7月下旬到9月初是塊莖膨大時期，也是需肥的高峰期
，在7月中下旬畝追撒可富30公斤
、硫酸鉀10公斤。為了保葉養根，促進塊莖生長，8月下旬以後實行根外追肥可增產15%。每畝用塊莖膨大靈20毫升，對水50公斤進行葉麵噴灑，每7～10天1次，連噴2～3次；或噴0.3%的磷酸二氫鉀2～3次。結合土壤追肥
，培土2～3次，培土既利於排澇，又利於塊莖生長。

3.及ji時shi澆jiao水shui排pai澇lao。山shan藥yao屬shu耐nai旱han作zuo物wu，生sheng長chang前qian期qi即ji使shi幹gan旱han，一yi般ban不bu需xu澆jiao水shui，以yi利li於yu根gen莖jing向xiang下xia生sheng長chang。但dan在zai塊kuai莖jing膨peng大da盛sheng期qi，需xu水shui較jiao多duo，要yao經jing常chang保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run，遇yu旱han及ji時shi澆jiao水shui，切qie忌ji大da水shui漫man灌guan。遇yu雨yu澇lao及ji早zao排pai除chu積ji水shui，防fang止zhi造zao成cheng塌ta溝gou而er漬zi生sheng病bing害hai
，影ying響xiang塊kuai莖jing生sheng長chang。

4.注意防治病蟲害。山藥進入生長中期
，正處高溫多雨的季節，田間濕度大，極易發生炭疽病
、褐斑病
、褐色腐敗病、病毒病等病害。可用阿米西達1500倍加銅高尚600液噴霧，每10～15天1次，連噴2～3次
，防病效果良好。大雨過後極易發生病毒病，防治病毒病的關鍵是適時防治白粉虱、蟎蟲等害蟲。

5.及早摘除山藥豆。山藥豆生長過程中消耗植體內大量營養物質，嚴重影響塊莖膨大。據試驗，及時摘除山藥豆，可使塊莖增產15%～20%。