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配製熱性土 采用雞糞、熱性有機肥料、牛糞等透氣性肥料配製成熱性土使用，即當其腐熟後各取20%，拌幹細土60%，這樣的營養土吸熱和生熱性能好，使蔬菜幼苗生長環境好，根係生長數目多而長，吸收功能強，生長的蔬菜健壯，自然抗寒力強。
營養缽育苗 采用黑色塑料營養缽育苗，白天吸熱保溫護根，當外界氣溫在零度以下時，棚內廂麵溫度在5℃左右時，而營養缽內溫度可達8~10℃左右，蔬菜幼苗能緩慢生長，不受凍害。
控施氮肥 miaoqishidangjianshaodanfeiyongliang，qiebukepianshihuaxuedanfei，yimianshucaikanghanlicha。zhuifeiyizao，yicushishucaicaimiaolaojian。diwenzhiqianbunengshiyongsuxiaodanfei，yizhuishiyicilinjiafei，yizengqiangkanghannengli。dongjiguangzhaoruo，shucaixifeinenglicha，yemianpenshiguangheweifei，kefangzhiyingenxixishouyingyangbuzuzaochengdequesuzheng，tongshiyingshaoyonghuobuyongshengchangleijisu，yifangshengchangrounenerjiangdikanghanxing。
淺中耕保溫 caidibiaomianbanjie，baitianreqijinrugengzuocengshoudaoxianzhi，zhurejiuhuijianshao，jiazhiliefengdaershen，turangtuanlijiegoucha，qianbanyeyisanre，houbanyeshiwendi，yizaochenglenghai。ruguoduipengtujinxingqianzhonggeng，keqidaopobanjie、補裂縫的作用，既可控製地下水蒸騰帶走熱量，又可保墒保溫，防寒保苗。
生根素灌根 過冬的棚室蔬菜，使用生根素後根係可增加60%左右，根深增加25%左右。根係發達吸收能力強，就不會因缺水、缺素導致菜苗因抗寒性差而遭凍傷。
灌足水防凍 冬季蔬菜凍害多因缺水所致。因水比空氣的比熱高、散熱慢，若土壤含水量適中、耕作層孔隙裂縫細密、根係不懸空，土壤保溫性就能提高，根係不會受到凍害。因此，對棚菜冬前灌足水或冬期選好天氣（20℃以上時）灌足水，防凍效果好。
補充碳素 棚室中栽培的蔬菜，在太陽出來後1小(xiao)時(shi)就(jiu)可(ke)將(jiang)夜(ye)晚(wan)植(zhi)株(zhu)呼(hu)吸(xi)和(he)土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)分(fen)解(jie)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)吸(xi)收(shou)，而(er)後(hou)則(ze)處(chu)於(yu)碳(tan)饑(ji)餓(e)狀(zhuang)態(tai)。因(yin)此(ci)，遇(yu)到(dao)晴(qing)天(tian)氣(qi)溫(wen)高(gao)時(shi)可(ke)將(jiang)棚(peng)膜(mo)開(kai)開(kai)合(he)合(he)，放(fang)進(jin)外(wai)界(jie)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)，以(yi)提(ti)高(gao)蔬(shu)菜(cai)的(de)抗(kang)寒(han)性(xing)和(he)產(chan)量(liang)，氣(qi)溫(wen)低(di)時(shi)則(ze)閉(bi)棚(peng)，冬(dong)季(ji)人(ren)為(wei)地(di)補(bu)充(chong)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)，可(ke)提(ti)高(gao)抗(kang)寒(han)力(li)，增(zeng)加(jia)產(chan)量(liang)。
多層膜覆蓋 一層棚膜的保溫性能較差，最低溫度僅比露地高2~3℃，所以當外界氣溫降至-3℃時，棚內即為0℃左右，就會出現凍害。要求大棚內套蓋小棚膜，小棚上最好蓋兩層舊農膜，如在小棚膜上再加蓋編製袋，或遮陰網、或草簾則更加保溫。能做到“三膜一簾”覆蓋，即覆蓋大棚膜、小棚膜、地膜、大棚上再加蓋草簾，則外界氣溫降至-5℃，棚內一般也不會產生凍害。
