露lu地di辣la椒jiao育yu苗miao在zai早zao春chun一yi般ban需xu在zai保bao護hu地di提ti前qian進jin行xing
，當dang露lu地di氣qi候hou適shi宜yi辣la椒jiao定ding植zhi時shi即ji可ke移yi栽zai
，培pei育yu適shi齡ling壯zhuang苗miao是shi露lu地di辣la椒jiao豐feng產chan的de基ji礎chu。適shi齡ling的de壯zhuang苗miao不bu僅jin能neng延yan長chang辣la椒jiao的de生sheng育yu期qi
，提ti高gao產chan量liang，還hai能neng減jian輕qing病bing毒du、病害的發生。

辣椒適齡壯苗的生理苗齡春季育苗為70～100天
，早熟品種具有8～10片真葉
，中熟和中晚熟品種具有10～14片真葉；夏季育苗苗齡25～35天
，具有6～8片葉。壯苗的外部形態標準：植株挺拔健壯，苗高15～20厘米，葉片舒展，葉色綠
，有光澤。莖粗0.4～0.5limi，jiejianjiaoduan。diyihuaxuxianlei。genxifada。wubingchongzhengzhuang。zhuangmiaodingzhihougenxidexishougongnenghuifukuai
，zaijiaoduanshijianneijinenghuanmiaojinruzhengchangshengchang。kangnixingqiang
，biaoxiankanghan
、抗寒，對不良環境條件有較強的適應性。

辣椒露地定植必須在晚霜過後，土溫穩定在13～15℃時移栽。定植過早
，溫度過低，植株根係發育不良，易受凍害；定植太晚，可能高溫季節來臨時仍不能封壟
，導致病害發生嚴重，影響產量，降低效益。

辣椒定植前每畝施入充分腐熟的有機肥6～8方，中磷高鉀複合肥50～80公斤，然後整地做畦栽培。辣椒定植宜在晴天進行，晴天土溫高，有利於根係的生長活棵，晴天栽苗雖容易出現萎蔫(是植物的一種保護性的適應現象)
，隻(zhi)要(yao)幼(you)苗(miao)健(jian)壯(zhuang)，栽(zai)苗(miao)後(hou)產(chan)生(sheng)某(mou)種(zhong)程(cheng)度(du)的(de)暫(zan)時(shi)萎(wei)蔫(nian)現(xian)象(xiang)，是(shi)正(zheng)常(chang)的(de)。陰(yin)雨(yu)天(tian)栽(zai)苗(miao)，植(zhi)株(zhu)雖(sui)然(ran)不(bu)萎(wei)蔫(nian)，但(dan)土(tu)溫(wen)低(di)，由(you)於(yu)栽(zai)苗(miao)時(shi)人(ren)為(wei)的(de)活(huo)動(dong)，造(zao)成(cheng)土(tu)壤(rang)黏(nian)著(zhe)板(ban)結(jie)
，不(bu)利(li)於(yu)發(fa)根(gen)，成(cheng)活(huo)率(lv)低(di)。所(suo)以(yi)晴(qing)天(tian)栽(zai)苗(miao)緩(huan)苗(miao)快(kuai)，陰(yin)雨(yu)天(tian)栽(zai)苗(miao)緩(huan)苗(miao)慢(man)，而(er)且(qie)不(bu)發(fa)苗(miao)。定(ding)植(zhi)時(shi)每(mei)畝(mu)用(yong)真(zhen)根(gen)200～300倍(bei)液(ye)隨(sui)定(ding)植(zhi)水(shui)澆(jiao)入(ru)，可(ke)以(yi)加(jia)快(kuai)根(gen)係(xi)發(fa)育(yu)，促(cu)進(jin)緩(huan)苗(miao)
，促(cu)進(jin)植(zhi)株(zhu)發(fa)育(yu)
，減(jian)少(shao)苗(miao)期(qi)病(bing)害(hai)。辣(la)椒(jiao)定(ding)植(zhi)不(bu)宜(yi)過(guo)深(shen)過(guo)淺(qian)，過(guo)淺(qian)露(lu)土(tu)坨(tuo)不(bu)易(yi)緩(huan)苗(miao)，太(tai)深(shen)容(rong)易(yi)造(zao)成(cheng)根(gen)部(bu)腐(fu)爛(lan)死(si)秧(yang)。