在我省中部地區，春萵筍適宜的定植期一般在3月下旬。畝施雞糞4立方米、複合肥30公斤、硼肥1公斤、鋅肥1公斤
，深翻整平

，做成平畦。定植要選擇晴天的上午進行，栽植深度與土坨齊平即可。定植後澆水
，定植密度一般掌握在行距40厘米、株距30厘米。

二
、田間管理

定植時澆定植水，定植後第二天覆蓋地膜，以提高地溫

，快速緩苗。由於早春地溫低，不宜多澆水
，在定植15天後澆第二水，之後進入蹲苗期。當萵筍的嫩莖開始膨大時，應隨水追肥，畝施碳酸氫銨50公斤。進入嫩莖膨大期後對水分比較敏感
，應經常保持土壤濕潤


，約7天澆1次水。

三、防病治蟲

霜黴病是萵筍生產上常見病害
，主要侵染葉片
，幼苗發病後變黃枯死，成株則由下部的老葉開始發病、yepianshangchanshengqianlvsezhihuangsededuojiaoxingbuguizebingban
，yebeimianduiyingweizhiyoubaisedemeizhuangwu，youshimeicengkemanyandaoyepiandezhengmian。houqiyepianshangbingbanbianweihese

，xianglianchengpian，fahuangganku。youshi，bingjunnengkuozhandaojingbu，yinqijingbubianhei。fangzhikeyong68.75%的銀法利噴霧。小地老虎等地下害蟲，主要危害萵筍的根部，在3月下旬可用辛硫磷灌根，蚜蟲和白粉虱可用10%的吡蟲啉800～1000倍液噴霧防治。

四、適時采收

萵筍采收期在心葉與外葉相平時
，俗稱“平口”
，即萵筍頂端與最高葉片的尖端相平時
，為最佳采收期。收獲過早
，產量低
，采收過晚，品質下降。