一、 症狀  大白菜霜黴病俗稱"烘病""跑馬幹""幹葉""白黴""霧病"等,它對大白菜危害非常嚴重,主要危害葉片,其次是莖、花梗、種莢。白菜苗期發病,初在葉背麵出現白色霜狀黴層,葉正麵沒有明顯症狀,嚴重時苗葉及子莖變黃枯死。成株被害,葉背顯白色霜黴,葉正麵顯淡綠色病斑,並逐漸轉為黃色至黃褐色。病斑擴大常受葉脈限製而形成多角形。白菜進入包心期後,若環境條件適合,病情發展很快,病斑迅速增加,使葉片連片枯死,從植株外葉到內葉層層發展,層層幹枯,最後隻剩一個葉球,風吹葉片或行人在白菜地內走動時起"白煙"。留種株莖部、花梗和種莢染病,因受病菌的刺激而表現出生長過旺病狀,患部呈肥腫彎曲畸形。如並發白鏽病,則莖部和花梗肥腫彎曲畸形更為明顯,菜農俗稱之為"龍頭拐"。被害莢果歪扭,表麵現黑褐色壞死斑,致莢果空癟不實或半實。濕度大時莢果
、莖、花梗患部亦現白色稀疏黴層病征。   

二
、 發病規律   病(bing)菌(jun)隨(sui)病(bing)殘(can)體(ti)在(zai)土(tu)壤(rang)中(zhong)

，或(huo)留(liu)種(zhong)株(zhu)上(shang)，或(huo)附(fu)著(zhe)於(yu)種(zhong)子(zi)上(shang)越(yue)冬(dong)，借(jie)風(feng)雨(yu)傳(chuan)播(bo)，進(jin)行(xing)多(duo)次(ci)再(zai)侵(qin)染(ran)。孢(bao)子(zi)囊(nang)形(xing)成(cheng)要(yao)求(qiu)有(you)水(shui)滴(di)或(huo)露(lu)水(shui)，因(yin)此(ci)連(lian)陰(yin)雨(yu)天(tian)氣(qi)，空(kong)氣(qi)濕(shi)度(du)大(da)，或(huo)結(jie)露(lu)持(chi)續(xu)時(shi)間(jian)長(chang)時(shi)此(ci)病(bing)易(yi)流(liu)行(xing)。平(ping)均(jun)最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)較(jiao)高(gao)的(de)年(nian)份(fen)發(fa)病(bing)重(zhong)。早(zao)播(bo)、脫肥或病毒病重等條件下發病重。

三、 防治方法 

①選用抗病品種  這一點很重要
，有時將兩類品種種植在同一塊菜田裏，感病品種一片狼藉，而抗病品種卻並無大礙。生產上推廣的夏冬青、熱抗白
、北京106號、中白、雙冠
、青慶、豫白1號、北京4號
、26號
、88號

、100號

、青愧169、雙青156、城陽青
、天津青麻葉、開原白菜
、躍進1號，青麻葉品係816－812等較抗霜黴病。

②適期播種  實踐證明

，早播比晚播發病重

，但晚播往往影響包心，使產量降低。所以，要根據當地氣候做到適期播種。比如北京市郊播種適期為8月3日至7日。

③改革種植方式  南(nan)方(fang)一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)深(shen)溝(gou)高(gao)畦(qi)栽(zai)培(pei)，而(er)北(bei)方(fang)一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)帶(dai)狀(zhuang)等(deng)行(xing)距(ju)種(zhong)植(zhi)。北(bei)京(jing)郊(jiao)區(qu)進(jin)行(xing)改(gai)革(ge)，采(cai)用(yong)寬(kuan)窄(zhai)行(xing)種(zhong)植(zhi)方(fang)式(shi)，留(liu)打(da)藥(yao)行(xing)

，收(shou)到(dao)良(liang)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)。留(liu)打(da)藥(yao)行(xing)還(hai)便(bian)於(yu)白(bai)菜(cai)封(feng)壟(long)後(hou)噴(pen)藥(yao)防(fang)治(zhi)病(bing)害(hai)和(he)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)
，好(hao)處(chu)多(duo)。可(ke)采(cai)用(yong)"六留一"或"四留一"的寬窄行
，不僅防病效果好，而且可避免打藥操作過程中造成白菜損傷。

④加強水肥管理  要施足底肥，增施磷、鉀肥。早間苗，晚定苗，適度蹲苗。小水勤灌，雨後及時排水。蓮座期采取以促生長為主，及時澆水，滿足其生長所需水分
，包心前、中期

，可噴施植保素6000～9000倍液或糖尿液（紅糖：尿素：水=1：4：100，早上噴，噴
在葉片背麵)，可提高植株抗病力。同時加強澆水追肥


，使白 菜提早結球包心，又可防止早衰。

⑤清潔田園  苗期發病了
，在間苗、定苗時應清除病苗， 拉秧後也要把病葉
、病株清除出田外深埋或燒毀，並深翻土壤， 可減少病菌在田間傳播。

⑥藥劑防治  發病初期可用72％霜康可濕性粉劑800倍液，或65％寶大森可濕性粉劑800倍液，或72.2%霜黴威水劑600倍液
，或78%科博可濕性粉劑500倍液，或56%霜黴清可濕性粉劑700倍液，或69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液
，或90%疫霜靈可濕性粉劑500倍液，或70%乙·錳可濕性粉劑400倍液 ，72%克黴星可濕性粉劑500倍液，或72%克露可濕性粉劑700倍液
，72%克抗靈可濕性粉劑60 0倍液
，或50%安克可濕性粉劑1500倍液
，或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液，72.2％霜黴威水劑600倍液，52.5％抑快淨水分散粒劑1500倍液 ，64％殺毒礬M 8可濕性粉劑600倍液，或90％乙磷鋁可濕性粉劑800倍液加高錳酸鉀1000倍液，或25％甲霜靈可濕性粉劑800倍液
，或58％甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72％霜脲·錳鋅可濕性粉劑1200倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液等藥劑噴霧，每6～8天噴1次，共噴2～3次。