毛豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽，以15-20℃最適，生長適溫20-25℃
，開花結莢期適溫20-28℃，低溫下結莢延遲
，低於14℃不能開花

，溫度過高植株則提前結束生長，種子發芽要求較多水份，開花期要求土壤含水量在70-80%，否則花蕾脫落率增加，毛豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。

    栽培要點：

    1、土壤選擇。毛豆根係發達
，應選擇土層深厚有排灌條件，中等以上肥力的壤土種植。

    2、適時播種。采用小拱棚栽培的，一般2月上旬育苗
，苗齡25天左右，3月上旬定植於小拱棚，5月上旬收獲，露地地膜覆蓋栽培的3月中下旬播種，6月中旬收獲，4月上中旬開始可直播，每穴2-3粒。

    3、合理密植。采用小畦窄行種植方式，畦寬連溝80公分，雙行穴播行距40厘米，穴距20厘米左右，蓋土不宜太厚。否則易爛種，不易出苗。

    4、科學施肥。基肥每畝過磷酸鈣150-200斤。在出苗後一星期內施第一次肥，畝施碳銨30斤
，過磷酸鈣30斤，混合均勻，每擔水配3斤畦中間澆施。過後一星期放每二次肥，畝用碳銨40-50斤
，過磷酸鈣30斤，混合均勻，每擔水配4-5斤畦中間澆施，出苗30天左右（始花期）畝施尿素10-15斤
，複合肥30斤混合均勻進行畦中間撒施。以後
，看苗勢補肥，每次施肥後應灌一次半溝水。

    5

、田(tian)間(jian)管(guan)理(li)。出(chu)苗(miao)後(hou)長(chang)至(zhi)二(er)片(pian)複(fu)葉(ye)時(shi)進(jin)行(xing)第(di)一(yi)次(ci)中(zhong)耕(geng)
，以(yi)促(cu)進(jin)根(gen)係(xi)生(sheng)長(chang)，分(fen)枝(zhi)後(hou)期(qi)結(jie)合(he)清(qing)溝(gou)培(pei)土(tu)進(jin)行(xing)第(di)二(er)次(ci)中(zhong)耕(geng)。結(jie)莢(jia)鼓(gu)粒(li)期(qi)應(ying)注(zhu)意(yi)排(pai)除(chu)田(tian)間(jian)積(ji)水(shui)
，防(fang)止(zhi)爛(lan)莢(jia)，始(shi)莢(jia)期(qi)要(yao)重(zhong)視(shi)防(fang)範(fan)田(tian)鼠(shu)為(wei)害(hai)，確(que)保(bao)高(gao)產(chan)。

    6、病蟲防治：防地下害蟲，以辛硫磷顆粒劑撮孔為好。