羅勒蘭香是世界著名香味蔬菜極品之一

，為唇形科植物。株高30～120厘米
，長勢繁茂，多分枝
，萌芽力強;白色或紫色花序;有卷葉型和葉片舒展型品種，以舒展型更具觀賞價值;全株散發濃烈香氣（具有酒香、茴香香
、辛香
、花椒香、薄荷香及略帶甜香氣息的混合香氣）;其嫩莖嫩葉是珍貴名優的調料菜
，可涼拌
、熱炒
、燒湯
，還有健胃
、止咳、醒腦等治療保健功效;適應性廣，土壤中性、略偏酸或偏堿的地塊及氣溫在15℃以上的時段均可種植;產量高
，年畝產嫩梢2000公斤以上;銷路廣，經濟收入是常規品種的4～10倍，如提取食用香精油向縱深關聯產業發展，可增值10多倍甚至幾十倍。

    一
、播種育苗

    育苗地宜用長期耕作熟化、肥沃、通氣保水性好且排灌方便的地塊。育苗前地塊翻曬兩次後，全麵撒施一層混合肥（每平方米苗床應施用漚熟農家肥5公斤、複合肥0.2公斤和生石灰0.1公斤），犁翻
，並做成寬0.8～1米、高約15厘米的高畦。

    播種前澆透水，用30℃左右的溫水浸種30分鍾，輕搓種子
，除去沾附在種皮上的汙物，瀝幹，然後用種子量2倍bei的de草cao木mu灰hui或huo細xi土tu混hun勻yun後hou撒sa播bo。播bo後hou覆fu蓋gai一yi層ceng細xi薄bo土tu，再zai用yong稻dao草cao或huo遮zhe陽yang網wang蓋gai上shang。播bo種zhong後hou保bao持chi畦qi麵mian濕shi潤run
，出chu苗miao後hou及ji時shi揭jie去qu稻dao草cao或huo遮zhe陽yang網wang。施shi肥fei應ying掌zhang握wo先xian淡dan後hou濃nong、先農家肥後化肥及少量多次的原則。一般播後30天左右、苗高約15厘米時即可定植。

    二、栽培技術

    1?田塊選擇：宜選擇平坦、肥沃、排灌方便的壤土種植。定植前1周進行耕翻曝曬，每畝撒施經漚熟的雞糞2500公斤

、進口複合肥50公斤、生石灰20公斤作基肥，並做成寬1?35米（包溝）、高20厘米的畦。

    2?定植：選擇陰天定植，株行距為30厘米×50厘米，植後壓實根部並澆一次定根水。

    3?肥水管理：植zhi後hou保bao持chi田tian土tu濕shi潤run，有you噴pen灌guan條tiao件jian的de每mei天tian早zao晚wan噴pen水shui半ban小xiao時shi。不bu宜yi大da水shui漫man灌guan，以yi免mian土tu塊kuai硬ying實shi，植zhi株zhu根gen係xi生sheng長chang不bu良liang

，導dao致zhi早zao衰shuai。生sheng長chang初chu期qi，植zhi株zhu生sheng長chang量liang小xiao
，可ke每mei周zhou施shi速su效xiao氮dan肥fei一yi次ci
，每mei畝mu施shi尿niao素su10公斤;生長旺盛期，每隔10天施水肥（畝施尿素10公斤加進口複合肥5公斤）一次。每次施肥前進行除草鬆土一次。

    4?采收：植株約50～60厘米高時即可采摘頂梢
，用細線捆紮齊整後出售。以後分枝長至20～30厘米可采摘一次。如作煉芳香油的宜在始花期采收
，一般連續天晴2～3天采收的出油率較高
、油質較好。如需製幹出售

，可攤散在陽光下涼曬或放入烘房中烘幹，溫度應控製在40℃左右，以利保色保香
，如有凍幹工藝則更好。