瓜類蔬菜許多都是異花授粉作物,不同品種容易雜交,在留種時要嚴格做好隔離工作。那麼,在留種時各種瓜菜究竟留哪一個瓜好呢?
黃瓜黃瓜植株上不同部位所留種瓜後代早熟性各不相同。第2個和第3個瓜的早熟性不如第1個瓜,但結第1個瓜時氣溫低,往往授粉不好,種子小而少,要進行人工授粉來提高種子的數量和質量。第2個瓜和第3個瓜的種子既飽滿又多,因此,以早熟為選種目標應留第1個瓜做種,一般大田用種可選留第2個或第3個瓜做種。
冬瓜冬瓜留種,早熟品種和中晚熟品種有所不同。早熟品種要留第1個瓜,目的是為了保持其早熟性。中晚熟品種要留第2個瓜,每株隻留1個,植株上的其他雌花和幼果全部摘除。種瓜成熟後,可放室內後熟1―2個月。
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苦瓜苦瓜留植株基部果形端正、具有本品種特征特性的瓜做種。果實頂端變紅時采收,取出種子,洗淨曬幹。
瓠瓜瓠瓜留種應選抗病性強的第2個瓜,要及早采收第1個瓜,並將其餘的幼瓜和雌花全部摘去。每株隻留1個種瓜,待果皮堅硬,變成黃褐色便可采收。
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