補腎菜原產非洲,又名“補腎草”,近年在江蘇省豐縣開發區農業示範園引種成功。現將其種植技術介紹如下:
1、特點:bushencaishushiyaotongyuandelvsebaojianshucai,feilvbinchengtaweiguocai。hannianxingtangdanbaiheguaansuanjiduozhongyingyangyuansu,zuocaishiyongjuyoubushenzhuangyangzengqiangxinggongnengzuoyong,wudufuzuoyongheyilaixing,bing且對皮膚黏膜有顯著的保健和美容作用,能幫助消化,對腸胃有保健作用,對胃炎、胃潰瘍和肝髒病有顯著的食療作用。
2、種植技術:種子在播種前要用50℃的溫水浸泡,第二天換水再泡一天,第三天播種。氣溫在20℃以上時,一般地區3-7月均可種植,行距80厘米,株距35-40厘米,高壟種植,植株50厘米以上要培土,667平方米(1畝)種2400株左右,種前深耕細耙,施足底肥,667平方米施50公斤複合肥,同時防治地下害蟲。生長期植株很少發生病蟲害。
3、采摘食用:開花後4-10天,花果長至8厘米左右時稱為嫩果莢,食用最佳,菜莢超過12厘米長、底部皮白超過1厘米便有纖維,不便食用,隻能留作種用。一般每株結果80個以上,1公斤40個左右,一直生長到霜期。食用果莢可涼拌、炒菜、煮、yanzhipaocaideng,yekegouqianyouzha,fengweidute,wurenheyiwei,shikouxingqiang,shudutedebaojianshipin。huangheyinandiquludizaipei,huangheyibeidiquwenshidapengzaipei,kexianshizhongzaituiguang。
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