春寒分低溫冷害和晚春霜凍兩種：低溫冷害主要發生在3至4月份，對春季蔬菜造成爛根
、死苗、落花落果以及先期抽薹等危害；晚春霜凍一般發生在4月中下旬，使田間正在生長的蔬菜植株表麵結霜，受到損害。發生倒春寒
，一般拱棚內受害重，大棚次之；成(cheng)株(zhu)比(bi)幼(you)苗(miao)受(shou)害(hai)重(zhong)，開(kai)花(hua)結(jie)果(guo)期(qi)最(zui)重(zhong)。多(duo)數(shu)葉(ye)菜(cai)類(lei)蔬(shu)菜(cai)對(dui)低(di)溫(wen)的(de)耐(nai)受(shou)力(li)較(jiao)強(qiang)，受(shou)害(hai)輕(qing)一(yi)些(xie)，而(er)瓜(gua)類(lei)及(ji)茄(qie)果(guo)類(lei)蔬(shu)菜(cai)的(de)耐(nai)寒(han)性(xing)差(cha)一(yi)些(xie)，所(suo)以(yi)發(fa)生(sheng)倒(dao)春(chun)寒(han)時(shi)受(shou)影(ying)響(xiang)大(da)一(yi)些(xie)。

蔬菜在較高的溫度下驟然遇到低溫，其生理機能出現異常，如葉片或果實等表現各種異常狀態。棚內常見症狀有：幹葉、黃化、萎蔫、畸形花果、落花落果、早花或早抽薹等。

現將倒春寒對蔬菜不同生長期的影響及應對措施總結如下供菜農朋友們參考。

幼苗期受害

當前拱棚蔬菜大部分處於緩苗期或發棵期，若此期遇到寒流，地上部葉片首先受害。幼苗子葉受害表現為子葉邊緣失綠，出現“鑲白邊”，溫(wen)度(du)恢(hui)複(fu)正(zheng)常(chang)不(bu)會(hui)影(ying)響(xiang)真(zhen)葉(ye)生(sheng)發(fa)。真(zhen)葉(ye)受(shou)害(hai)常(chang)表(biao)現(xian)為(wei)葉(ye)片(pian)邊(bian)緣(yuan)暗(an)綠(lv)色(se)，漸(jian)漸(jian)幹(gan)枯(ku)。生(sheng)長(chang)點(dian)受(shou)害(hai)則(ze)較(jiao)嚴(yan)重(zhong)，往(wang)往(wang)造(zao)成(cheng)頂(ding)芽(ya)受(shou)寒(han)，不(bu)發(fa)新(xin)葉(ye)
，這(zhe)會(hui)大(da)大(da)延(yan)長(chang)緩(huan)苗(miao)期(qi)
，受(shou)害(hai)嚴(yan)重(zhong)的(de)植(zhi)株(zhu)在(zai)天(tian)氣(qi)轉(zhuan)暖(nuan)後(hou)如(ru)不(bu)能(neng)恢(hui)複(fu)，則(ze)須(xu)另(ling)行(xing)補(bu)苗(miao)。尤(you)其(qi)是(shi)栽(zai)植(zhi)較(jiao)靠(kao)棚(peng)膜(mo)邊(bian)沿(yan)的(de)幼(you)苗(miao)常(chang)發(fa)生(sheng)生(sheng)長(chang)點(dian)受(shou)害(hai)的(de)情(qing)況(kuang)。

應對措施：若(ruo)發(fa)生(sheng)倒(dao)春(chun)寒(han)，對(dui)蔬(shu)菜(cai)產(chan)生(sheng)不(bu)利(li)影(ying)響(xiang)後(hou)再(zai)采(cai)取(qu)措(cuo)施(shi)
，那(na)麼(me)已(yi)是(shi)亡(wang)羊(yang)補(bu)牢(lao)，為(wei)時(shi)晚(wan)矣(yi)。菜(cai)農(nong)應(ying)轉(zhuan)被(bei)動(dong)為(wei)主(zhu)動(dong)，在(zai)晴(qing)好(hao)天(tian)氣(qi)時(shi)及(ji)早(zao)提(ti)高(gao)幼(you)苗(miao)的(de)抗(kang)逆(ni)性(xing)
，即(ji)使(shi)發(fa)生(sheng)倒(dao)春(chun)寒(han)，可(ke)明(ming)顯(xian)降(jiang)低(di)其(qi)對(dui)蔬(shu)菜(cai)幼(you)苗(miao)的(de)影(ying)響(xiang)。建(jian)議(yi)：

首(shou)先(xian)，苗(miao)期(qi)要(yao)培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)。幼(you)苗(miao)健(jian)壯(zhuang)
，抵(di)禦(yu)不(bu)良(liang)環(huan)境(jing)的(de)能(neng)力(li)才(cai)會(hui)大(da)大(da)提(ti)高(gao)。培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)
，幼(you)苗(miao)管(guan)理(li)應(ying)注(zhu)意(yi)加(jia)強(qiang)光(guang)照(zhao)
，控(kong)製(zhi)苗(miao)床(chuang)溫(wen)度(du)。一(yi)般(ban)來(lai)說(shuo)
，大(da)部(bu)分(fen)蔬(shu)菜(cai)苗(miao)期(qi)溫(wen)度(du)應(ying)控(kong)製(zhi)在(zai)25～30℃
，夜間18～20℃。注意降低濕度
，苗床土控製不可過濕。還要及時間苗，以防形成“高腳苗”。苗期一般不追肥，用基質育苗時為了補充秧苗的營養，要視苗情進行根外追肥。一般噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，如苗子葉色偏淡，可混合0.2%的尿素溶液一起噴施，苗期噴2～3次即可。

其次，定植前進行低溫煉苗。煉苗的目的在於增加幼苗對栽培環境的適應能力和抗逆性。方法是在定植前7～10天逐漸降低苗床溫度
，白天控製在18℃～20℃，夜間控製在 10℃～12℃ 
，短時的8℃～10℃低溫可增強幼苗的抗逆性，定植後易成活。盡量加大通風量，中午要注意遮陰，使苗子處於一個涼爽的環境中。還要注意控製澆水量。

成株期受害

fashengdaochunhan，wenshishucaichengzhuqiyudaodiwenweihaishi
，changbiaoxianyepianbianyuanganku，zhizhuweinian，younenyepianshilvhuanghuadengzhengzhuang。yanzhongshishengchangdianganku
，dixiabugenxibufaxingen。

應對措施：蔬菜有了健壯的植株，其抗逆性自然高，同樣遭受倒春寒，其受害程度也要輕很多
，因此應培育健壯的植株。應做好以下幾點：

一yi是shi蔬shu菜cai幼you苗miao緩huan苗miao後hou蹲dun苗miao很hen重zhong要yao。由you於yu當dang前qian晴qing好hao天tian氣qi時shi棚peng溫wen很hen高gao
，加jia之zhi充chong足zu的de緩huan苗miao水shui，容rong易yi造zao成cheng秧yang苗miao徒tu長chang
，所suo以yi須xu進jin行xing控kong溫wen蹲dun苗miao，以yi促cu進jin幼you苗miao根gen係xi的de生sheng長chang。重zhong點dian是shi控kong製zhi夜ye溫wen。若ruo白bai天tian棚peng內nei氣qi溫wen很hen高gao，則ze夜ye溫wen控kong製zhi在zai14℃左右，若遇到陰雨天氣而白天氣溫不高，則夜溫應控製在16℃左右。連續幾個晴好天氣時
，夜溫最低可控製在12℃左右

，以防秧苗徒長。

二er是shi培pei育yu健jian壯zhuang的de根gen係xi很hen重zhong要yao。健jian壯zhuang的de根gen係xi是shi提ti高gao蔬shu菜cai抗kang逆ni性xing的de根gen本ben，緩huan苗miao後hou需xu要yao勤qin劃hua鋤chu以yi促cu進jin根gen係xi的de發fa育yu。緩huan苗miao水shui澆jiao過guo後hou要yao盡jin量liang提ti早zao中zhong耕geng
，第di一yi次ci須xu淺qian耕geng，促cu根gen係xi伸shen展zhan。第di二er次ci需xu要yao適shi當dang深shen中zhong耕geng，促cu進jin根gen係xi的de下xia紮zha。

三是科學施肥，促根壯棵。根據土壤墒情結合澆水施肥。可用促棵攻果型芳潤(20：10：30)10～15斤/畝進行衝施，也可衝施百靈克專用配方肥。這樣既可滿足蔬菜生長的需求，又能起到提高地溫促進根係生長的作用。

開花結果期受害

發生倒春寒時
，處於開花結果期的蔬菜由於突遇低溫
，影響此時所開花的花粉活性，從而影響授粉
、受shou精jing，常chang導dao致zhi落luo花hua落luo果guo。花hua期qi突tu遇yu低di溫wen還hai常chang導dao致zhi花hua芽ya分fen化hua不bu良liang，致zhi使shi後hou續xu所suo開kai的de花hua或huo所suo結jie的de果guo成cheng為wei畸ji形xing花hua或huo畸ji形xing果guo。若ruo發fa生sheng重zhong倒dao春chun寒han，瓜gua類lei甚shen至zhi會hui出chu現xian花hua打da頂ding。

應對措施：由於蔬菜的花期嬌嫩
，一旦受害，則多數會出現落花落果或畸形花果，因此盡早采取預防措施是發生倒春寒時保花保果的關鍵。建議：

首(shou)先(xian)

，在(zai)常(chang)發(fa)生(sheng)倒(dao)春(chun)寒(han)的(de)時(shi)間(jian)段(duan)內(nei)及(ji)時(shi)關(guan)注(zhu)天(tian)氣(qi)預(yu)報(bao)，以(yi)便(bian)及(ji)早(zao)采(cai)取(qu)預(yu)防(fang)措(cuo)施(shi)。並(bing)注(zhu)意(yi)在(zai)變(bian)溫(wen)天(tian)氣(qi)之(zhi)前(qian)，最(zui)好(hao)在(zai)大(da)棚(peng)內(nei)不(bu)要(yao)澆(jiao)水(shui)，以(yi)防(fang)低(di)溫(wen)高(gao)濕(shi)導(dao)致(zhi)各(ge)種(zhong)病(bing)害(hai)的(de)流(liu)行(xing)蔓(man)延(yan)。

其qi次ci，遭zao遇yu倒dao春chun寒han時shi需xu要yao增zeng加jia保bao溫wen措cuo施shi
，這zhe就jiu需xu要yao多duo膜mo覆fu蓋gai
，因yin此ci，棚peng內nei保bao溫wen膜mo勿wu早zao撤che除chu。最zui近jin幾ji天tian
，天tian氣qi明ming顯xian好hao轉zhuan，氣qi溫wen回hui升sheng很hen快kuai。筆bi者zhe在zai壽shou光guang市shi、青州市等地采訪時發現隨著氣溫升高，很多菜農已將棚內的保溫膜(二膜、三膜等)早早地撤除了。筆者提醒菜農朋友，由於三月下旬末到四月上旬常會發生倒春寒，那時外界溫度會降到3℃甚至-3℃

，pengneidewenduyehuisuizhijiangdi。turanjiangwenfudutaida，changduipengneishucaishengchangchanshengbuliyingxiang
，haixuyaofugaiermodenglaitigaopengneiwendu。yincizanbukejiangpengneibaowenmochechu。ruocainongpapengwenguogao
，kebapengneidebaowenmofangzhizaipengneiliangce，zheyangdengdaofashengdaochunhan，pengneiwendubiandishi，zaibazhexiebaowenmoyongjiazigudingzaipengshangdegangsishang，bimangmudizaochechuyaohaodeduo。