大棚構建 南(nan)方(fang)大(da)棚(peng)栽(zai)培(pei)西(xi)瓜(gua),大(da)棚(peng)的(de)首(shou)要(yao)作(zuo)用(yong)是(shi)防(fang)雨(yu),其(qi)次(ci)為(wei)保(bao)溫(wen)。西(xi)瓜(gua)最(zui)怕(pa)過(guo)多(duo)雨(yu)水(shui),而(er)南(nan)方(fang)尤(you)其(qi)在(zai)春(chun)夏(xia)季(ji)雨(yu)水(shui)多(duo),因(yin)而(er)造(zao)成(cheng)該(gai)地(di)區(qu)西(xi)瓜(gua)產(chan)量(liang)不(bu)穩(wen)定(ding),采(cai)用(yong)大(da)棚(peng)覆(fu)蓋(gai)防(fang)雨(yu)栽(zai)培(pei)可(ke)較(jiao)好(hao)地(di)解(jie)決(jue)這(zhe)一(yi)問(wen)題(ti)。塑(su)料(liao)大(da)棚(peng)應(ying)建(jian)在(zai)地(di)勢(shi)高(gao)、易排水、陽光足、適宜種植西瓜的土地上,以水稻田並多年未種植過瓜類的田地為佳。一般設置寬7~8米,長25~30米,高2~2.5米為宜,可采用竹架棚、水泥棚或鋼架棚。該種栽培形式投資較大,選地是關鍵,一般同一地點隻宜種植1年,第二年應換到多年未種植過瓜類作物的適栽地塊,所以建大棚應考慮其可拆裝性能。
品種選擇 早春大棚栽培西瓜宜選擇高檔品種,達到高檔、優質、高效益的目的。目前生產上應用最廣泛的品種為早春紅玉,其它品種還有早佳、小蘭、新金蘭、秀麗、秀雅、冰晶、花美人、黃美人、紅小玉、黃小玉等。
育苗 提早育苗是該項技術的基礎。一般應在春節前後的1~2月份有連續7~10天晴天時進行育苗。采用營養缽集中於大棚內育苗,多層覆蓋,並應有保溫防凍設施,如地熱線、大功率燈泡之類,以利催芽播種,盡快出苗,減少凍害發生的機率。1~3月份長江流域氣溫較低,經常有寒流,西瓜育苗時,播種至幼苗階段最易發生凍害,尤其播種至出苗階段,10℃以下1~2天tian即ji有you危wei險xian,因yin此ci要yao盡jin量liang繞rao開kai寒han潮chao或huo采cai用yong加jia溫wen保bao護hu設she施shi。另ling外wai,盡jin量liang保bao持chi苗miao床chuang及ji營ying養yang土tu的de幹gan燥zao,也ye是shi提ti高gao抗kang寒han抗kang病bing能neng力li的de有you效xiao措cuo施shi。為wei促cu進jin幼you苗miao生sheng長chang,澆jiao灌guan肥fei水shui必bi須xu選xuan擇ze晴qing天tian進jin行xing,澆jiao灌guan後hou1~2天營養土變幹燥,有利提高植株抗寒抗病能力。
覆蓋 早春栽培一般進行3層覆蓋,即大棚、小拱棚、地膜。地膜進行全覆蓋,其優點是:保溫保水性能增強,不長雜草,西瓜藤葉及果實不沾泥土,肥水進行膜下灌溉,減少病蟲傳染,改善果實外觀。
施肥 由於地膜進行全覆蓋,追肥相對困難,故在定植前須施足基肥。基肥以餅肥、家畜肥、土雜肥、硫酸鉀複合肥等遲效肥為宜,但須經過發酵,速效肥少施。澆水、追肥采用膜下滴灌,即在蓋膜前距定植行50厘米處放置滴灌管,肥料經發酵、浸泡、過濾後進行滴灌,有利於保護西瓜藤葉及果實。每采摘一批瓜後,及時追肥,以利連續坐果。
植株及果實管理 當植株長至1米左右時進行3~4蔓式整枝,以保證每株一次坐果2~3個,一般選擇晴天下午整枝,以免折斷和損傷藤葉,並有利於傷口愈合,減少病害感染。早春由於氣溫低、昆(kun)蟲(chong)少(shao),坐(zuo)瓜(gua)困(kun)難(nan),可(ke)采(cai)用(yong)人(ren)工(gong)授(shou)粉(fen)及(ji)放(fang)蜂(feng)等(deng)措(cuo)施(shi)促(cu)進(jin)坐(zuo)果(guo)。亦(yi)可(ke)采(cai)用(yong)坐(zuo)瓜(gua)靈(ling)等(deng)激(ji)素(su)類(lei)藥(yao)物(wu)促(cu)進(jin)坐(zuo)果(guo)。為(wei)提(ti)高(gao)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi),低(di)節(jie)位(wei)亦(yi)可(ke)坐(zuo)瓜(gua),提(ti)早(zao)上(shang)市(shi)。畸(ji)形(xing)瓜(gua)、裂果及時摘除。小型西瓜一般品質優良,八成熟即具有較高的品質,尤其在高溫季節,坐果後20餘天即可成熟,應及時采摘上市,否則容易過熟。如需長途運輸,則應采用紙箱包裝,以免發生裂瓜。
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