近日,濟陽、莘縣等地不少菜農谘詢如何培育精品甜瓜的問題,記者就此專門采訪了壽光市稻田鎮的一些瓜農。他們種植拱棚甜瓜已有20多年,積累了豐富的經驗,記者特別注意到,這些瓜農在整枝和留瓜上很有道道,在這裏就向大家作一下介紹。一、甜瓜品種不同,整枝有差別壽光市稻田鎮種植的甜瓜主要有伊麗莎白、黃皮、哈密和網紋幾大係列。一般早春甜瓜栽培多選擇耐低溫、耐弱光性強,生育期較短的早熟品種,如伊麗莎白等,而越夏茬和秋茬溫度較高,生長期長,則以大果型的黃皮、網紋和哈密為主。同時由於種植的茬口和果型大小的差異,整枝方式也有所不同。
對於春茬種植較多的小果型伊麗莎白甜瓜來說,多采用單蔓整枝法,一般在主蔓長至7-8片葉時吊蔓,防止莖蔓倒伏。為了減少有機營養的消耗,改善通風透光,結合吊蔓,將下部側蔓全部摘除。當主蔓長到12片葉左右時,可在12、13個節位留取兩個子蔓,以備留瓜。當主蔓長到20片葉子左右時,將主蔓摘心,同時將其他的子蔓全部摘除。
對於大果型的黃皮、哈密和網紋甜瓜,一般采用雙蔓整枝,在主蔓底部選擇一個長勢旺盛的側蔓作為輔養蔓。主蔓也選擇在7-8片葉時進行吊蔓,輔養蔓長至10片pian葉ye左zuo右you時shi摘zhai心xin,哈ha密mi摘zhai心xin較jiao晚wan,可ke以yi將jiang輔fu養yang蔓man和he主zhu蔓man一yi起qi吊diao起qi來lai,保bao持chi和he主zhu蔓man高gao度du一yi致zhi,以yi保bao證zheng光guang合he產chan物wu的de充chong足zu供gong應ying。接jie下xia來lai的de整zheng枝zhi方fang法fa與yu伊yi麗li莎sha白bai相xiang同tong。
二、合理留瓜,培育精品
甜tian瓜gua留liu瓜gua節jie位wei在zai整zheng枝zhi時shi就jiu已yi經jing確que定ding,接jie下xia來lai可ke根gen據ju授shou粉fen時shi期qi的de不bu同tong選xuan擇ze不bu同tong的de留liu瓜gua方fang式shi。一yi般ban來lai說shuo,植zhi株zhu上shang的de雌ci花hua授shou粉fen的de時shi期qi不bu會hui完wan全quan一yi致zhi。一yi般ban同tong期qi授shou粉fen的de留liu大da瓜gua,瓜gua大da小xiao相xiang同tong時shi留liu上shang位wei瓜gua。不bu同tong期qi授shou粉fen的de先xian留liu大da瓜gua,果guo實shi大da小xiao相xiang同tong時shi留liu後hou授shou粉fen的de瓜gua。采cai用yong單dan蔓man整zheng枝zhi留liu2個瓜時,多在主蔓相近兩節位的側蔓上,位於主蔓左右兩側;雙蔓整枝留2個瓜時,每條蔓上留1個瓜,而且2個(ge)瓜(gua)最(zui)好(hao)在(zai)相(xiang)同(tong)節(jie)位(wei)上(shang),以(yi)免(mian)長(chang)成(cheng)的(de)果(guo)實(shi)一(yi)大(da)一(yi)小(xiao)。生(sheng)產(chan)中(zhong)選(xuan)留(liu)幼(you)瓜(gua)可(ke)分(fen)次(ci)進(jin)行(xing),選(xuan)定(ding)後(hou)將(jiang)其(qi)餘(yu)未(wei)被(bei)選(xuan)中(zhong)的(de)瓜(gua)去(qu)除(chu),以(yi)免(mian)爭(zheng)奪(duo)營(ying)養(yang),影(ying)響(xiang)甜(tian)瓜(gua)膨(peng)大(da)。
從雌花開花至幼果到雞蛋大小時,約需8~10天tian,是shi植zhi株zhu由you營ying養yang生sheng長chang為wei主zhu開kai始shi向xiang生sheng殖zhi生sheng長chang為wei主zhu過guo渡du的de時shi期qi。坐zuo瓜gua情qing況kuang和he果guo實shi品pin質zhi與yu坐zuo瓜gua節jie位wei上shang下xia的de葉ye片pian有you直zhi接jie關guan係xi。幼you瓜gua生sheng長chang前qian期qi主zhu要yao受shou坐zuo瓜gua節jie位wei以yi下xia葉ye片pian的de影ying響xiang,春chun茬cha甜tian瓜gua可ke在zai保bao留liu10-15片功能葉的基礎上,可將下部的老葉、病葉去除;而秋茬甜瓜生長前期仍處於高溫時期,為遮陽降溫,不可摘除坐瓜節位以下的葉片。而坐瓜以上節位的葉片對於授粉10天以後的果實膨果影響較大,所有結瓜節位以上應保留5-6片功能葉,保證膨果期的營養供應。
甜(tian)瓜(gua)果(guo)實(shi)的(de)外(wai)觀(guan)品(pin)質(zhi)也(ye)是(shi)精(jing)品(pin)瓜(gua)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su),采(cai)用(yong)套(tao)袋(dai)技(ji)術(shu)可(ke)有(you)效(xiao)改(gai)善(shan)甜(tian)瓜(gua)果(guo)實(shi)的(de)外(wai)觀(guan)品(pin)質(zhi)。一(yi)般(ban)在(zai)甜(tian)瓜(gua)果(guo)實(shi)長(chang)到(dao)雞(ji)蛋(dan)大(da)小(xiao)時(shi)開(kai)始(shi)套(tao)袋(dai),選(xuan)擇(ze)這(zhe)一(yi)時(shi)期(qi)主(zhu)要(yao)是(shi)因(yin)為(wei)甜(tian)瓜(gua)表(biao)皮(pi)上(shang)的(de)絨(rong)毛(mao)能(neng)防(fang)治(zhi)水(shui)滴(di)黏(nian)著(zhe)在(zai)瓜(gua)皮(pi)上(shang),避(bi)免(mian)了(le)瓜(gua)皮(pi)表(biao)麵(mian)腐(fu)爛(lan)的(de)情(qing)況(kuang)。套(tao)袋(dai)前(qian)應(ying)將(jiang)脫(tuo)落(luo)的(de)殘(can)花(hua)等(deng)摘(zhai)除(chu)幹(gan)淨(jing),並(bing)用(yong)百(bai)菌(jun)清(qing)、jiajituobujindengguangpuxingshajunjipenshiyici,yufangbinghaidefasheng。dangtianguakaishizhuanse,tianguadaxiaodingxinghou,guapizhujianlaohua,dikangbingjunqinrandenenglijiaqiang,kejiangdaichuqu,cujinguoshizhuanse。
三、嚴防甜瓜後期裂瓜
一yi般ban來lai說shuo,甜tian瓜gua前qian期qi裂lie瓜gua較jiao少shao,後hou期qi卻que發fa生sheng嚴yan重zhong。針zhen對dui這zhe種zhong情qing況kuang,記ji者zhe跟gen菜cai農nong進jin行xing了le交jiao流liu。記ji者zhe認ren為wei,防fang治zhi甜tian瓜gua裂lie瓜gua要yao從cong管guan理li入ru手shou,改gai變bian原yuan有you的de管guan理li模mo式shi,保bao證zheng後hou期qi甜tian瓜gua不bu裂lie瓜gua。
首shou先xian,控kong製zhi好hao溫wen度du。溫wen度du管guan理li不bu當dang是shi引yin起qi甜tian瓜gua裂lie瓜gua的de主zhu要yao因yin素su。溫wen度du驟zhou變bian,使shi得de甜tian瓜gua生sheng理li活huo動dong變bian化hua過guo快kuai,瓜gua皮pi與yu瓜gua瓤rang的de細xi胞bao組zu成cheng不bu同tong,容rong易yi造zao成cheng生sheng長chang不bu協xie調tiao,裂lie瓜gua多duo。如ru在zai生sheng長chang後hou期qi通tong風feng過guo晚wan、通風口過大,溫度變化快,容易引起瓜皮變脆裂瓜。
進入膨大期後,白天溫度30-32℃,夜間15-18℃,晝夜溫差控製在15℃為好。進入成熟期後,白天溫度可適當降低,保持在30℃以內,夜間15-18℃,晝夜溫差控製13-15℃即可,防止成熟期營養供應過剩,瓜瓤生長過快,造成裂瓜。
其qi次ci,土tu壤rang濕shi度du變bian化hua影ying響xiang甜tian瓜gua裂lie瓜gua。澆jiao水shui是shi決jue定ding甜tian瓜gua產chan量liang和he質zhi量liang的de關guan鍵jian。幹gan旱han後hou澆jiao水shui,大da量liang水shui分fen湧yong入ru甜tian瓜gua,瓜gua瓤rang迅xun速su吸xi水shui膨peng脹zhang,而er瓜gua皮pi生sheng長chang較jiao慢man,就jiu容rong易yi造zao成cheng甜tian瓜gua的de裂lie瓜gua。掌zhang握wo好hao澆jiao水shui的de次ci數shu和he時shi機ji,保bao證zheng土tu壤rang不bu過guo幹gan過guo濕shi,濕shi度du劇ju烈lie變bian化hua,是shi減jian少shao甜tian瓜gua裂lie瓜gua的de重zhong要yao措cuo施shi。一yi般ban甜tian瓜gua采cai收shou前qian7天,瓜田不再澆水。
另外,還要注意合理用藥,減少藥劑使用不當而造成裂瓜。
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