①冬季修剪：要求在11月yue上shang旬xun埋mai土tu防fang寒han前qian完wan成cheng。幼you樹shu是shi根gen據ju架jia式shi確que定ding相xiang應ying的de整zheng形xing方fang式shi。使shi枝zhi蔓man提ti早zao均jun勻yun地di分fen布bu於yu架jia麵mian上shang
，為wei早zao豐feng產chan打da好hao基ji礎chu。結jie果guo大da樹shu修xiu剪jian是shi根gen據ju品pin種zhong特te性xing
，枝zhi條tiao生sheng長chang情qing況kuang和he著zhe生sheng部bu位wei
、整枝形式等
，解決好結果母枝的長度和數量問題
，使植株保持健壯生長和高度的結實能力。

    ②清園：6年生以上的老樹，刮除老翹皮
，集中燒掉
；消除葡萄園內的枯枝、落葉
、僵果，集中銷毀；噴塗護樹將軍乳液100倍液(50公斤)噴塗樹幹和樹枝,成膜物質可保護花芽越冬免遭凍害,葡萄樹不幹梢。

    ③下架防凍害：下架後，將枝蔓順勢捆好。在距根部1.2米以外取土
，分兩次埋，第一次埋土厚10厘米左右，封凍前埋第二次，厚度15厘米左右
，用土要碎，埋後拍實。