1

、放苗後的觀察和成活率的測定

剛放養蝦苗後
，要觀察其活動的情況和成活率，以便采取相應的管理措施。

用網箱觀察能比較準確判斷蝦苗的成活率。就是在放養蝦苗的池塘內放入一隻小網箱，內放入100尾~200尾蝦苗，過2天~3天進行計數，計算成活數量和死亡數量，一般這樣觀察方法不超過10天。用小吊網（用長、寬各1米左右的聚乙烯網片，對角綁上呈弧狀竹片，在兩條竹片的交叉點係上硬棒）放在較深的池邊
，可以隨時起網觀察蝦苗的數量、成活率、攝食和活動生長情況。每天至少觀察2次~3次，如每天起網發現網內蝦苗數量較多，說明放養成活率較高。如10tianneihaimeiyoukandaowangneiyoushijiweiyishangxiamiaodewangci，shuomingxiamiaochenghuolvbugao，yingcaiqubujiucuoshi。zhishijingchangfaxianxiaodiaowangzhiyoujiwei，shenzhiyiweiyemeiyou，erguole4天~5天以後有時能看到網內有十幾尾以上的蝦苗一般情況屬正常範圍
，不需要補放。

在zai夜ye間jian利li用yong燈deng照zhao進jin行xing觀guan察cha
，能neng比bi較jiao清qing楚chu地di看kan到dao池chi內nei蝦xia苗miao的de活huo動dong情qing況kuang，如ru晚wan上shang池chi邊bian看kan不bu到dao蝦xia苗miao或huo很hen少shao
，則ze說shuo明ming成cheng活huo率lv不bu高gao，這zhe就jiu要yao補bu放fang蝦xia苗miao。

2、蝦苗補放

當(dang)發(fa)現(xian)池(chi)中(zhong)的(de)蝦(xia)苗(miao)成(cheng)活(huo)率(lv)較(jiao)低(di)時(shi)，一(yi)定(ding)要(yao)采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)的(de)補(bu)救(jiu)辦(ban)法(fa)。首(shou)先(xian)要(yao)分(fen)析(xi)和(he)查(zha)明(ming)蝦(xia)苗(miao)成(cheng)活(huo)率(lv)低(di)的(de)原(yuan)因(yin)


，排(pai)除(chu)不(bu)利(li)因(yin)素(su)。主(zhu)要(yao)是(shi)看(kan)池(chi)水(shui)的(de)pH值
、水溫
、鹽度等理化因子是否適合放苗，放苗後是否有天氣突變情況；放入的蝦苗是否符合淡化要求，放入時是否健壯，運輸方法和放苗方法是否合理
；池(chi)中(zhong)的(de)敵(di)害(hai)生(sheng)物(wu)是(shi)否(fou)徹(che)底(di)清(qing)除(chu)。在(zai)查(zha)明(ming)原(yuan)因(yin)後(hou)，排(pai)除(chu)不(bu)利(li)蝦(xia)苗(miao)成(cheng)活(huo)和(he)生(sheng)長(chang)的(de)因(yin)素(su)後(hou)進(jin)行(xing)補(bu)苗(miao)。估(gu)計(ji)蝦(xia)苗(miao)成(cheng)活(huo)率(lv)
，補(bu)放(fang)數(shu)量(liang)以(yi)補(bu)足(zu)到(dao)應(ying)放(fang)養(yang)量(liang)100%為準。蝦苗成活率難以估計時，一般補放2~3萬尾/畝。在6月15日前放畢。

3、科學投餌

飼料的質量比較重要，幼蝦階段對飼料的蛋白質為在40%左右，而成蝦階段則降為30%~35%。但配合飼料質量的好壞不隻以蛋白質含量多少而定

，要根據配合飼料的綜合因素決定
，要求飼料顆粒大小均勻
、粉化率低、無雜質、無昆蟲、無黴變、表麵光滑。飼料投喂數量是根據蝦的大小、水質、天氣、存塘量等綜合因素而定，而生產實踐經驗非常重要
，一般以投喂後1~2小時吃完為宜，使對蝦吃7成飽為佳。氣溫低、天氣差
、水質差時，減少投喂量，當天氣晴朗時
，水溫高而不超過35℃
，其它條件也較好
，則增加投喂量。氣候突變前1~2天停止投餌。投喂方法，放苗後1星期左右是依靠攝食池塘中的基礎餌料而生長
，以後慢慢轉吃人工投喂的餌料。投餌應做到全池均勻撒投。投餌按照“四定”原則。每天投餌之前者要檢查每一池塘的食台網（即四角小吊網）。檢查南美白對蝦的攝食活動、病害發生、剩餌等情況。一天投喂2次
，早上和太陽下山前
，投餌比例以1:2為宜。

4
、水質管理

雖(sui)然(ran)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)對(dui)水(shui)質(zhi)的(de)要(yao)求(qiu)比(bi)其(qi)它(ta)蝦(xia)類(lei)要(yao)低(di)
，但(dan)水(shui)質(zhi)的(de)好(hao)壞(huai)對(dui)養(yang)殖(zhi)成(cheng)活(huo)率(lv)和(he)產(chan)量(liang)都(dou)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)。良(liang)好(hao)的(de)水(shui)質(zhi)條(tiao)件(jian)，能(neng)使(shi)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)攝(she)食(shi)旺(wang)盛(sheng)
，發(fa)病(bing)率(lv)低(di)
，生(sheng)長(chang)快(kuai)
，不(bu)良(liang)的(de)水(shui)質(zhi)助(zhu)長(chang)細(xi)菌(jun)繁(fan)殖(zhi)和(he)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)的(de)積(ji)累(lei)，使(shi)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)攝(she)食(shi)量(liang)下(xia)降(jiang)
，甚(shen)至(zhi)停(ting)止(zhi)攝(she)食(shi)，並(bing)引(yin)起(qi)對(dui)蝦(xia)發(fa)病(bing)。造(zao)成(cheng)大(da)量(liang)對(dui)蝦(xia)死(si)亡(wang)。首(shou)先(xian)要(yao)保(bao)持(chi)池(chi)水(shui)有(you)較(jiao)高(gao)的(de)溶(rong)解(jie)氧(yang)
，因(yin)為(wei)當(dang)溶(rong)氧(yang)量(liang)不(bu)足(zu)時(shi)
，蝦(xia)體(ti)就(jiu)開(kai)始(shi)出(chu)現(xian)浮(fu)頭(tou)現(xian)象(xiang)，並(bing)發(fa)生(sheng)死(si)亡(wang)
，還(hai)會(hui)助(zhu)長(chang)池(chi)水(shui)中(zhong)氨(an)氮(dan)和(he)硫(liu)化(hua)氫(qing)的(de)快(kuai)速(su)升(sheng)高(gao)
，並(bing)加(jia)大(da)其(qi)毒(du)性(xing)，南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)的(de)池(chi)水(shui)溶(rong)氧(yang)量(liang)要(yao)求(qiu)在(zai)4ml/L以上。因此要求多開增氧機，保持合理的透明度和較好的水色
，透明度控製在30cm ~35cm之間，pH值控製在7.5~8.8之間。要多用芽孢杆菌、乳酸菌
、EM菌等微生物製劑，常用大黃、大蒜素等中草藥或免疫多糖、免疫蛋白、蝦用多維等免疫調節劑。

5、日常觀測及管理

日常觀測和管理是養殖南美白對蝦的基本工作。稍有忽視，就會造成養蝦失敗，如養蝦池缺氧未及時發現，引起泛池死亡；未檢查食台，天天投餌過剩，引起殘餌腐爛
、水質發臭而使蝦發病死亡。如發現生長、活動不正常，生長未達到正常生長速度
、個體大小相差懸殊
，對蝦行動不敏捷、無食欲、出現浮頭、發病等現象，有可能是下列原因引起的：一是投飼量不足或飼料質量不佳，使對蝦營養不良
；二是放養密度過大，影響了正常生長
；三是底質和水質有問題
，對蝦生長環境惡化；四是對蝦發生疾病
，不能正常生長和蛻殼。在查明原因後
，就采取相應措施：一是適當增加投喂量或提高飼料質量
；二是捕獲部分對蝦
，降低放養密度；三是改善池底底質，降低氨氮和硫化氫的含量及毒性
；四si是shi多duo使shi用yong增zeng氧yang機ji

，增zeng加jia池chi水shui溶rong氧yang量liang，五wu是shi多duo使shi用yong微wei生sheng物wu製zhi劑ji和he生sheng石shi灰hui改gai善shan水shui質zhi
，預yu防fang對dui蝦xia疾ji病bing的de發fa生sheng。常chang要yao進jin行xing安an全quan檢jian查zha
，主zhu要yao是shi檢jian查zha堤di壩ba有you無wu塌ta方fang、滲漏、斷裂、決口等
，檢查電力設施有無破損
、漏電、保險絲斷開，檢查機械設備是否完好，包括提水設備、攪水設備、增氣設備
、發電機組，一經發現及時維修和保養。