水位控製在10～15厘(li)米(mi)。一(yi)般(ban)人(ren)工(gong)授(shou)精(jing)率(lv)較(jiao)低(di)，未(wei)受(shou)精(jing)卵(luan)崩(beng)解(jie)後(hou)，易(yi)惡(e)化(hua)水(shui)質(zhi)，應(ying)及(ji)時(shi)清(qing)除(chu)。因(yin)是(shi)封(feng)閉(bi)型(xing)容(rong)器(qi)，要(yao)注(zhu)意(yi)經(jing)常(chang)換(huan)水(shui)，確(que)保(bao)水(shui)質(zhi)清(qing)新(xin)

，溶(rong)氧(yang)充(chong)足(zu)，換(huan)水(shui)時(shi)水(shui)溫(wen)差(cha)不(bu)要(yao)超(chao)過(guo)3℃（每次換水1/2～1/3
，每天換水2～3次）,胚胎發育過程中，越到後期
，耗氧量越大，需增加換水次數（每天換水4～6次）。受精卵在靜水孵化

，管理得當，均能孵出鱔苗。

（2）滴水孵化

是在靜水孵化的基礎上，不斷滴入新水
，增加溶氧，改善水質。具體做法是：提前一天在消毒洗淨的器皿底部均勻鋪上一層經清水洗淘、陽光暴曬的細沙；從水龍頭接出小皮管，用活動夾夾住皮管出水口
，以控製水流滴度，將受精卵轉移至鋪有細沙的器皿中；打開水龍頭，調節活動夾至適宜水滴速度。滴水速度視孵化鱔卵多少而定，若用臉瓷盆，一般為30～40滴/分鍾，至第四天後調至50～60滴/分鍾。總之，視水溫情況調控滴水。孵化的器皿最好有溢水口，要經常傾掉部分髒水。

（3）流水孵化

於木框架中鋪平篩網，浮於水麵上。把鱔卵放入清水中漂洗幹淨。揀出雜質、汙物。以篩網上均勻附有薄薄一層卵塊為宜，篩網浮於水泥池中的水麵上，即可孵化。將鱔卵的1/3表麵露出水麵。並保持微流水，水泥池一邊進水，一邊溢水。

ruoshishanchanluanjiaoduo
，keyongfuhuatongliushuifuhua。fuhuatongshiyizhongzhuanyongfuhuayumiaodegongju，xiamiandibujinshui，shangmianyouwangzhaoguolvchushui，kaoshuidechonglibashanluanfuzaishuizhong，shuidechonglibunengtaida。

在孵化期間要注意觀察胚胎發育情況，及時揀出死卵，衝洗掉碎卵膜等。技術得當，水溫在28～30℃，經過4～5天即可出苗；水溫在23～28℃，需6～8天出苗；水溫在20℃左右時，需要10天左右出苗。

基ji底di鋪pu的de細xi沙sha可ke防fang水shui黴mei病bing，還hai可ke幫bang助zhu胚pei體ti快kuai速su出chu膜mo。因yin為wei正zheng常chang的de胚pei體ti在zai出chu膜mo前qian不bu停ting轉zhuan動dong，活huo動dong劇ju烈lie，與yu細xi沙sha產chan生sheng摩mo擦ca而er加jia速su卵luan膜mo破po裂lie，使shi之zhi早zao出chu膜mo。

出膜的幼苗放入大瓷盆、水族箱及小水泥池中飼養，水深10～30厘米，每天換水1/3，至卵黃囊吸收完畢
，投喂煮熟的蛋黃粒或小型浮遊動物

，開口吃食數日後，即可放入幼苗培育池中。