奶粉包裝就安全而言，必須充分考慮：防止受潮
、氧化、阻止細菌繁殖以及避免紫外線的照射等因素

；就包裝生產而言
，必須充分評估包材的上機性能，即節源又增效。

　　針對以上，下文做一淺析
，不足之處，歡迎指正。

一、奶粉包材對氧氣、水氣的阻隔性能檢測

　　奶粉是極易氧化變質的食品

，氧化後將無法保證營養

；tongshinaifenzuoweiganzaoshipin，shiqiduiqiyingxiangjida，ruocailiaozushixingnengbuhaoqingzeshouchaojiekuai，zhongzemeibian。yinciduinaifenbaozhuangdezuyangyuzushixingnengjinxingjianceshiquebaochanpinhuojiaqizhiliangdezhongyaoshouduan。

　　由於阻隔性能檢測技術難度較大，精試精度要求較高
，測試範圍一定要寬。故依ASTMD-3985、ASTMF-1927、DIN 53380
、ASTMF-1307（北美與南北洲）、JISK-7126以及ASTMF-1770-97、ISO15106-3標準，建議選擇采用電量分析法測量，可模擬不同貯存環境的測試、也可利用標準氣體進行結果校正、測試時間相對較短的GBY—8000D型氧氣透過率測定儀，以及GBW—7000D型水汽透過率測定儀專業檢測。

GBY—8000D氧氣透過率測試範圍：0.008-432000cc/m2/day/0.0005-28000cc/100in2/day；

GBW—7000D水汽透過率測試範圍：0.002-1000g/m2/day/0.0002-64.5g/100in2/day

二、奶粉包裝成品袋的密封性檢測

　　由於奶粉包裝袋封口處極易發生泄漏
，進而引發細菌繁殖腐敗等，所以對包材密封儀性能的檢測也是重中之重。參照GB/T15171標準，建議采用滿足標準要求的”GB-M密封試驗儀“進行，測試方法是在封合後放在水中施壓
，用目測的方法來比較和評價整體密封工藝及密封效果。

三、奶粉包裝袋的衛生標準

　　依GB/T 200：包裝食品類溶劑殘留量應≤10mg/m2，其中苯類溶劑殘留量應≤3mg/m2標準。建議采用可八階程升溫

，彼此相互分離快速一次性連續測定的功能GC 9800氣相色譜儀來檢測。

四、奶粉包材的上機性能檢測

　　業ye內nei知zhi道dao，衡heng量liang包bao材cai上shang機ji性xing能neng好hao壞huai的de一yi個ge重zhong要yao依yi據ju，就jiu是shi要yao結jie合he相xiang應ying的de質zhi量liang控kong製zhi指zhi標biao，對dui包bao材cai的de各ge種zhong性xing能neng用yong專zhuan業ye檢jian測ce儀yi器qi作zuo實shi驗yan分fen析xi檢jian測ce。

1、力學性能：據GB

、JIS、ASTM、DIN等標準，用GBH—電子拉力試驗機專業檢測

A.        拉伸強度：要求材料具有較高的拉伸強度
，盡可能降低包裝過程中出現破包現象。

B.        斷裂伸長率：其性能主要體現材料的僵脆性。斷裂伸長率越低

，僵脆性越好，在上機時就越容易切割。

C.       彈性模量：反映材料的剛性，其高低直接影響包裝材料是挺括還是柔軟，從而影響包裝運行的順暢及效果。

2、熱封性能（封口剝離力）、複合強度（剝離力）

A.        yibanlaishuo，naifenbaozhuangyaoqiucailiaojuyoujiaogaoderefengqiangduhejiaokuanderefengfanwei，congerjianshaobaozhuangguochengzhonghuadongsuochanshengdezuliyijimocajingdian，tigaobaozhuangsudu。refengfanweikuanketigaocaozuoshiyingxing。danzaishijiyingyongzhong，shiyongderefengwendugao，shousuolvjiuda。baozhuangwaiguanjiubushuzhanshenzhifazhou。suoyi

，yinggenjujutiqingkuang，xuanzeshiyongyiqi

，jianyixuanyong：GBB-F五點熱封儀，在室溫—300℃間

，可設定5個不同的溫度點進行熱封，從而選擇最佳熱封溫度
，提高測試效率。

B.       複合材料對複合強度要求也不一致，一般要求印刷層與中間層的複合強度大於1.5N／15mm
，熱封層之間或中間層之間大於2．0N／15mm（現多數企業都將標準提高到大於2.5N／15mm）。封合強度需大於35N/15mm。對於剝離強度需執行GB8808標準。

3
、摩擦性能

　　對材料摩擦係數的測量

，可直接表征材料的開口性，爽滑性，均勻性，而各性能均直接影響企業生產效率及原物料節源。

　　總(zong)體(ti)來(lai)說(shuo)

，奶(nai)粉(fen)包(bao)材(cai)的(de)檢(jian)測(ce)項(xiang)目(mu)比(bi)較(jiao)多(duo)

，而(er)影(ying)響(xiang)該(gai)項(xiang)目(mu)的(de)因(yin)素(su)又(you)是(shi)多(duo)重(zhong)的(de)，所(suo)以(yi)建(jian)議(yi)製(zhi)膜(mo)廠(chang)及(ji)使(shi)用(yong)廠(chang)能(neng)夠(gou)統(tong)一(yi)指(zhi)標(biao)控(kong)製(zhi)，必(bi)要(yao)時(shi)統(tong)一(yi)檢(jian)驗(yan)方(fang)法(fa)。相(xiang)關(guan)技(ji)術(shu)期(qi)望(wang)與(yu)業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)進(jin)一(yi)步(bu)交(jiao)流(liu)。