5方便化包裝

    食品包裝的方便化也是食品包裝發展不容忽視的方麵。消費者需要開啟、封合都較方便的包裝，同時也需要食品包裝能給生活帶來更多的方便。方便化是食品包裝新的發展趨勢。為方便消費者食用，利用光能、化學能及金屬氧化原理

，使食品在短時間內實現自動加熱或自動冷卻
，滿足室外工作者、旅遊者、老人及兒童的需要。如美國的自冷式飲料罐，內裝有壓縮CO2的小容器，在開啟時CO2體積迅速膨脹
，可在9s內使飲料溫度下降到4.4℃。日本利用生石灰與水混合產熱的原理，開發了清酒的自熱包裝，可在3min內將一罐清酒加熱到58℃。日清公司利用金屬氧化原理開發了一種自熱方便罐頭， 可使罐內麵條5minneizhushu。haiyoushipinbaowenzhi
，kejiangguangnengzhuanhuaweireneng，bazhibaozhuangfangzaiyangguangzhaoshededifangjiukejiangshiwujiare。ribenshipinchangjiashengchandezirehuozilengguantou
，zhuyaoyongyukafei、濃湯、米粥
、麵條
、香腸、米酒和飲料等食品的包裝，已批量生產並投放市場。這種罐頭是采用複合塑料或鋁製成
，上部裝食品或飲料
， 底部有加熱或製冷裝置。其加熱是通過使水與生石灰相混合
，產生出熱量來實現
；製冷則是由水與硝酸銨或氯化銨發生化學反應獲得。為方便嬰兒喂奶和老人服藥，熱敏顯色包裝的開發也日趨重要。在PE中zhong注zhu入ru熱re敏min性xing化hua學xue元yuan素su即ji可ke製zhi成cheng熱re敏min性xing顯xian色se包bao裝zhuang材cai料liao。用yong這zhe種zhong包bao裝zhuang材cai料liao製zhi成cheng的de包bao裝zhuang容rong器qi在zai盛sheng裝zhuang不bu同tong溫wen度du食shi品pin時shi會hui顯xian示shi出chu不bu同tong顏yan色se。消xiao費fei者zhe在zai使shi用yong時shi隻zhi需xu察cha看kan一yi下xia包bao裝zhuang的de顏yan色se即ji可ke判pan斷duan此ci食shi物wu是shi否fou適shi合he食shi用yong。過guo去qu的de食shi品pin包bao裝zhuang容rong器qi往wang往wang為wei追zhui求qiu密mi封feng性xing而er將jiang包bao裝zhuang容rong器qi製zhi作zuo得de十shi分fen嚴yan密mi
，開kai啟qi極ji不bu方fang便bian而er且qie開kai啟qi具ju有you破po壞huai性xing
，食shi品pin開kai封feng後hou必bi須xu及ji時shi吃chi完wan。隨sui著zhe工gong藝yi的de改gai進jin和he材cai料liao的de更geng新xin，易yi開kai易yi封feng型xing包bao裝zhuang容rong器qi以yi其qi使shi用yong方fang便bian而er迅xun速su發fa展zhan。一yi方fang麵mian，以yi易yi開kai易yi封feng材cai料liao如ru複fu合he塑su料liao薄bo膜mo、鋁板等部分取代過去的馬口鐵皮
；另一方麵

，用易拉罐、自封袋、易開罐及旋轉式玻璃瓶部分取代過去的圓罐、juanfengshiboliping。chucizhiwai，muqianweimanzuyundongyuanzaiyundongzhongbubitingxiajiukeyinyongdeyaoqiu，meiguoyibaozhuanggongsishejibingshengchanleyizhonganlashipinggai，gaipinggaishejiyouminxipingzui，jiangzhijiazaizixingchedeshuipingjiajiashangkegongxiaofeizhezaiqicheshiyinyong。jianadayijiachangqicongshiroushipinjiagongdegongsi，yanzhichengyizhongxindejuzhicailiaobaozhuang，dingduanyourechengxingjupianerlvyixigongjimofenghe，shixiaofeizhenenghaowukunnandimashangdakaibaozhuang，xiangshouxinxianroushipindemeiwei。meiguoaositainaipingongsiduibanjialunrenzixingwudingshiniunaiyinliaohejinxinggaizhuang、在牛奶包裝盒頂開口，井應用可旋緊的內螺紋帽蓋
、使牛奶飲料盒更容易打開。散裝酥油采用密封包裝
，以避免稱量麻煩、容器很難清洗的問題。方法是將標有計量線的鋁箔袋放入PET 盒he內nei，再zai將jiang黏nian稠chou的de酥su油you倒dao入ru鋁lv箔bo袋dai然ran後hou再zai向xiang內nei充chong氮dan密mi封feng
，密mi封feng材cai料liao以yi鋁lv箔bo為wei基ji料liao。取qu用yong時shi，撕si開kai鋁lv箔bo，根gen據ju鋁lv箔bo上shang的de計ji量liang線xian按an需xu取qu用yong
，取qu用yong後hou再zai將jiang所suo附fu的dePET盒蓋好。

6個性化包裝

    suizhekejishuipingdebuduantigao
，tongleichanpinyuelaiyuequyutongzhihua，qiyejiandejingzhengzaiyidingyiyishangyizhuanhuaweixingxianglidejingzheng，shejibujinjinshijiandandeshijiaociji，gengzhongyaodeshichuangzaochuyushejichanpindexinxijiaoshejizhong，qiaomiaodiyingyongsecaiganqingdeguilv
，chongfenfahuisecaideanshizuoyong，gengnengyinqixiaofeizhedeguangfanzhuyihexingqu。

     心理學研究表明，不同的色彩對消費者有不同的心理反應。暖色給人以熱烈
、輝煌
、興奮的感覺；冷色給人以清爽、嫻雅的感覺。當然，能給人色彩聯想的並不僅僅局限於色譜上的純色，其他顏色也是如此，如：粉色是羞怯和浪漫的代名詞

，她是柔順
、女性、性感、親昵的標誌

；白色給人潔淨的感覺，特別是與藍色調相配
；黑色象征貴族、卓越、高雅等等的“ 感情色彩” 之(zhi)說(shuo)。這(zhe)種(zhong)對(dui)色(se)彩(cai)的(de)感(gan)受(shou)是(shi)人(ren)與(yu)生(sheng)俱(ju)有(you)的(de)，是(shi)色(se)彩(cai)心(xin)理(li)的(de)原(yuan)動(dong)力(li)之(zhi)一(yi)。另(ling)外(wai)，包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)的(de)色(se)彩(cai)更(geng)應(ying)注(zhu)重(zhong)醒(xing)目(mu)和(he)對(dui)比(bi)等(deng)因(yin)素(su)
，以(yi)此(ci)來(lai)體(ti)現(xian)色(se)彩(cai)的(de)吸(xi)引(yin)力(li)和(he)感(gan)召(zhao)力(li)，使(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)能(neng)恰(qia)到(dao)好(hao)處(chu)地(di)聯(lian)想(xiang)出(chu)商(shang)品(pin)的(de)特(te)點(dian)和(he)性(xing)能(neng)，增(zeng)強(qiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)商(shang)品(pin)的(de)信(xin)任(ren)和(he)喜(xi)愛(ai)之(zhi)情(qing)。

      因yin此ci，為wei了le使shi商shang品pin的de包bao裝zhuang設she計ji具ju有you一yi定ding的de特te色se，顯xian示shi出chu與yu眾zhong不bu同tong的de個ge性xing
，就jiu必bi須xu在zai色se彩cai的de選xuan擇ze與yu組zu合he上shang下xia工gong夫fu
，使shi其qi不bu落luo俗su套tao
，具ju有you鮮xian明ming個ge性xing特te征zheng

，新xin穎ying獨du特te的de色se彩cai風feng格ge和he典dian型xing形xing象xiang。結jie語yu商shang品pin包bao裝zhuang是shi保bao護hu功gong能neng和he藝yi術shu美mei感gan的de融rong合he
，是shi實shi用yong性xing和he新xin穎ying性xing的de創chuang新xin結jie合he。好hao的de包bao裝zhuang設she計ji具ju有you強qiang烈lie的de視shi覺jiao吸xi引yin力li，能neng快kuai捷jie
、生動和準確地傳達出商品的信息，它是生產者的意念心理、創chuang造zao者zhe的de思si維wei心xin理li和he購gou買mai者zhe的de需xu求qiu心xin理li的de共gong鳴ming。商shang品pin的de包bao裝zhuang設she計ji隻zhi有you成cheng功gong地di把ba握wo和he準zhun確que地di運yun用yong消xiao費fei者zhe的de心xin理li，迎ying合he消xiao費fei者zhe的de喜xi好hao，滿man足zu消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu
，激ji發fa和he引yin導dao消xiao費fei者zhe的de情qing感gan，才cai能neng促cu進jin商shang品pin的de消xiao費fei，並bing切qie實shi體ti現xian包bao裝zhuang設she計ji的de審shen美mei功gong能neng和he市shi場chang價jia值zhi，才cai能neng在zai激ji烈lie的de商shang戰zhan中zhong脫tuo穎ying而er出chu，穩wen操cao勝sheng券quan。