suizheshenghuoshuipingdebuduantigao,renmenduinongfuchanpindexiaofeiguannianyiyoushuliangxingxiangzhiliangxingzhuanbian,bujinyaoqiukouweichunzheng,erqieyaoqiuxingliangwumei。yinci,yixiebaozhuangjingmei、外觀奇特、品質優良的農副產品越來越受到市場的寵愛。而那些包裝簡陋、檔(dang)次(ci)低(di)的(de)農(nong)產(chan)品(pin)則(ze)少(shao)人(ren)問(wen)津(jin)。在(zai)這(zhe)一(yi)市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)趨(qu)勢(shi)下(xia),我(wo)國(guo)的(de)廣(guang)大(da)農(nong)民(min)漸(jian)漸(jian)意(yi)識(shi)到(dao)包(bao)裝(zhuang)的(de)價(jia)值(zhi),一(yi)些(xie)水(shui)果(guo)產(chan)銷(xiao)商(shang)在(zai)大(da)力(li)選(xuan)擇(ze)培(pei)育(yu)優(you)質(zhi)品(pin)種(zhong)的(de)同(tong)時(shi),開(kai)始(shi)在(zai)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)上(shang)大(da)做(zuo)文(wen)章(zhang),從(cong)而(er)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)提(ti)高(gao)了(le)國(guo)產(chan)水(shui)果(guo)檔(dang)次(ci),促(cu)進(jin)了(le)產(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)。但(dan)是(shi),隨(sui)著(zhe)果(guo)品(pin)資(zi)源(yuan)的(de)日(ri)益(yi)豐(feng)富(fu)和(he)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)的(de)不(bu)斷(duan)變(bian)化(hua),進(jin)一(yi)步(bu)改(gai)進(jin)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)勢(shi)在(zai)必(bi)行(xing)。
克服三種現象
一、圖省事
中(zhong)國(guo)果(guo)農(nong)在(zai)收(shou)獲(huo)時(shi)管(guan)理(li)非(fei)常(chang)粗(cu)放(fang),很(hen)多(duo)地(di)方(fang)摘(zhai)下(xia)來(lai)的(de)果(guo)實(shi)不(bu)分(fen)大(da)小(xiao),不(bu)論(lun)等(deng)級(ji),也(ye)不(bu)經(jing)過(guo)任(ren)何(he)保(bao)鮮(xian)處(chu)理(li),就(jiu)在(zai)產(chan)地(di)直(zhi)接(jie)進(jin)行(xing)包(bao)裝(zhuang),而(er)包(bao)裝(zhuang)上(shang)既(ji)無(wu)品(pin)牌(pai),也(ye)無(wu)任(ren)何(he)標(biao)識(shi)。這(zhe)類(lei)包(bao)裝(zhuang)無(wu)論(lun)其(qi)內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)如(ru)何(he),也(ye)隻(zhi)能(neng)成(cheng)為(wei)大(da)路(lu)貨(huo),擺(bai)在(zai)地(di)攤(tan)上(shang)任(ren)人(ren)挑(tiao)選(xuan),無(wu)法(fa)進(jin)入(ru)商(shang)場(chang)超(chao)市(shi),更(geng)賣(mai)不(bu)上(shang)好(hao)價(jia)錢(qian)。
二、傍名牌
國內水果生產,品牌意識較弱,一些知名水果如天津鴨梨、煙台蘋果、陝西白水紅富士等。都是以地區來命名。這些牌子大而統,給盜用、jiamaozheyikechenzhiji。shidezhoubiannaizhigengyuandechandiyedachuzhexiezhimingshuiguodezhaopaibaozhuangshangshixiaoshou,daozhishuiguopinzhicanchabuqi,yulonghunza,bujinzhijieyingxiangdaozhongguomingguodeshengyu,tongshiyekenengshinaxieyincierhuodeduanqixiaoyideguonongchanshengyizhongtoujiyifuxinli,yufazhanmingguozhanlvejiweibuli。
三、通用化
生(sheng)產(chan)商(shang)沒(mei)有(you)自(zi)己(ji)設(she)計(ji)的(de)包(bao)裝(zhuang)品(pin)牌(pai)以(yi)及(ji)各(ge)種(zhong)能(neng)代(dai)表(biao)商(shang)品(pin)特(te)征(zheng)的(de)標(biao)識(shi),每(mei)到(dao)收(shou)獲(huo)時(shi)節(jie),就(jiu)到(dao)市(shi)場(chang)上(shang)去(qu)購(gou)買(mai)一(yi)種(zhong)通(tong)用(yong)的(de)包(bao)裝(zhuang)打(da)包(bao)上(shang)市(shi)。這(zhe)種(zhong)現(xian)象(xiang)在(zai)國(guo)內(nei)水(shui)果(guo)生(sheng)產(chan)中(zhong)較(jiao)為(wei)普(pu)遍(bian)。比(bi)如(ru)現(xian)今(jin)市(shi)場(chang)上(shang)出(chu)售(shou)的(de)“中國蘋果”、“河北鴨梨”、“山西大棗”等紙箱,上麵字跡印刷精美、規格相同,無論是產自何地的蘋果、鴨梨、大da棗zao,都dou可ke以yi用yong來lai包bao裝zhuang。這zhe樣yang做zuo在zai一yi定ding程cheng度du上shang助zhu長chang了le那na些xie以yi次ci充chong好hao。以yi劣lie充chong優you的de不bu當dang經jing營ying行xing為wei,使shi高gao等deng級ji的de產chan品pin賣mai不bu出chu更geng好hao的de價jia錢qian,消xiao費fei者zhe對dui此ci也ye十shi分fen反fan感gan。長chang此ci下xia去qu,對dui提ti高gao國guo產chan水shui果guo的de品pin質zhi和he聲sheng譽yu將jiang會hui造zao成cheng嚴yan重zhong影ying響xiang。
適應五種需求
一是小巧
如今人們對水果的消費已不再僅僅是饋贈親友、探視病人,而已經成為日常生活中補充營養,增進健康的主要休閑食品之一。為了保持新鮮、避免腐爛,當前水果市場的購買特點是少量多次,現買現吃。因此,那些傳統的10公斤左右的紙箱包裝已不能適應不斷變化的消費需求,而人們需要的是含量在1~3公斤的材質各異的小型包裝。
二是精美
水(shui)果(guo)作(zuo)為(wei)傳(chuan)統(tong)的(de)饋(kui)贈(zeng)禮(li)品(pin),就(jiu)必(bi)須(xu)講(jiang)究(jiu)包(bao)裝(zhuang),精(jing)美(mei)的(de)包(bao)裝(zhuang)可(ke)以(yi)襯(chen)托(tuo)出(chu)內(nei)在(zai)的(de)高(gao)貴(gui)。比(bi)如(ru)花(hua)籃(lan)式(shi)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang),既(ji)美(mei)觀(guan)時(shi)尚(shang),又(you)能(neng)表(biao)達(da)饋(kui)贈(zeng)者(zhe)的(de)心(xin)意(yi),成(cheng)為(wei)禮(li)品(pin)水(shui)果(guo)的(de)佳(jia)選(xuan)。再(zai)如(ru)唐(tang)山(shan)的(de)“瓶”裝酥梨,幹淨衛生,無汙染,符合人們健康消費的心理需求,進入超市後,盡管每公斤賣到20~25元,但仍頗受歡迎。
三是透明
suizheziwobaohuyishidezengqiang,renmenzaigoumaixiangzhuangshuiguoshidouyaokaixiangjianzha,kankanyoumeiyouciguolanguo,yifangshangdangshoupian。weilemianchukaixiangzhilao,xiaofeizhejianyizaishuiguobaozhuangshicaiyongshiyidetoumingcailiao,rangren“一目了然”。但需要提醒的是,千萬不要利用人們喜歡透明的心理玩什麼“貓膩”。因為一箱水果是不可能每個都看得見的。
四是組合
即多品種、多口味的包裝組合,如把不同形狀的圓蘋果、長香蕉、串葡萄進行組合包裝,將不同顏色,不同產地,不同口味的水果進行組合包裝,還可將一種水果的多個品種如蘋果中的富士、紅星、元(yuan)帥(shuai)等(deng)進(jin)行(xing)組(zu)合(he)包(bao)裝(zhuang)。這(zhe)樣(yang),消(xiao)費(fei)者(zhe)隻(zhi)需(xu)購(gou)買(mai)一(yi)個(ge)包(bao)裝(zhuang),就(jiu)可(ke)以(yi)品(pin)嚐(chang)到(dao)各(ge)種(zhong)水(shui)果(guo)的(de)美(mei)味(wei)。這(zhe)種(zhong)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)不(bu)但(dan)滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)多(duo)樣(yang)化(hua)的(de)生(sheng)活(huo)需(xu)要(yao),對(dui)於(yu)產(chan)銷(xiao)商(shang)來(lai)說(shuo),其(qi)促(cu)銷(xiao)效(xiao)果(guo)也(ye)非(fei)常(chang)顯(xian)著(zhu)。
五是保鮮
水果包裝除了能起到防止擠、壓、碰而損傷水果的作用外,還必須具有水果的保鮮功能,使水果能在一定時期內保持原有的鮮度、品質和口味。當然,這種功能的前提應該是無毒、無汙染、對人體無傷害。
總之,水果包裝是一門科學,大有文章可做。改進水果包裝,必須在材料選擇、包裝設計等方麵充分考慮水果產品的特性、銷售市場的特點,消費者的消費心理等因素,從而使包裝與產品完美結合,達到促進銷售的目的。
手機版




