5 方便化包裝

    食品包裝的方便化也是食品包裝發展不容忽視的方麵。消費者需要殲啟、封合都較方便的包裝，同時也需要食品包裝能給生活帶來更多的方便。方便化是食品包裝新的發展趨勢。

    為方便消費者食用，利用光能、化學能及金屬氧化原理，使食品在短時間內實現自動加熱或自動冷卻，滿足室外工作者、旅遊者、老人及兒童的需要。如美國的自冷式飲料罐
，內裝有壓縮C02的小容器，在開啟時C02體積迅速膨脹，可在9s內使飲料溫度下降到4．4℃。日本利用生石灰與水混合產熱的原理，開發了清酒的自熱包裝，可在3min內將一罐清酒加熱到58℃。日清公司利用金屬氧化原理開發了一種自熱方便罐頭，可使罐內麵條5min內(nei)煮(zhu)熟(shu)。還(hai)有(you)食(shi)品(pin)保(bao)溫(wen)紙(zhi)，可(ke)將(jiang)光(guang)能(neng)轉(zhuan)化(hua)為(wei)熱(re)能(neng)，把(ba)紙(zhi)包(bao)裝(zhuang)放(fang)在(zai)陽(yang)光(guang)照(zhao)射(she)的(de)地(di)方(fang)就(jiu)可(ke)將(jiang)食(shi)物(wu)加(jia)熱(re)。日(ri)本(ben)食(shi)品(pin)廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)自(zi)熱(re)或(huo)自(zi)冷(leng)罐(guan)頭(tou)，主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)咖(ka)啡(fei)、濃湯、米粥、麵條、香腸、米mi酒jiu和he飲yin料liao等deng食shi品pin的de包bao裝zhuang

，已yi批pi量liang生sheng產chan並bing投tou放fang市shi場chang。這zhe種zhong罐guan頭tou是shi采cai用yong複fu合he塑su料liao或huo鋁lv製zhi成cheng
，上shang部bu裝zhuang食shi品pin或huo飲yin料liao，底di部bu有you加jia熱re或huo製zhi冷leng裝zhuang置zhi。其qi力li口kou熱re是shi通tong過guo使shi水shui與yu生sheng石shi灰hui相xiang混hun合he
，產chan生sheng出chu熱re量liang來lai實shi現xian；製冷則是由水與硝酸銨或氯化銨發生化學反應獲得。

    為方便嬰兒喂奶和老人服藥，熱敏顯色包裝的開發也日趨重要。在PEzhongzhurureminxinghuaxueyuansujikezhichengreminxingxiansebaozhuangcailiao。yongzhezhongbaozhuangcailiaozhichengdebaozhuangrongqizaishengzhuangbutongwendushipinshihuixianshichubutongyanse。xiaofeizhezaishiyongshizhixuchakanyixiabaozhuangdeyansejikepanduancishiwushifoushiheshiyong。guoqudeshipinbaozhuangrongqiwangwangweizhuiqiumifengxingerjiangbaozhuangrongqizhizuodeshifenyanmi
，jianqijibufangbianerqiekaiqijuyoupohuaixing，shipinkaifenghoubixujishichiwan。suizhegongyidegaijinhecailiaodegengxin
，yikaiyifengxingbaozhuangrongqiyiqishiyongfangbianerxunsufazhan。yifangmian，yiyikaiyifengcailiaorufuhesuliaobomo
、鋁板等部分取代過去的馬口鐵皮；另一方麵，用易拉罐
、自封袋、易開罐及旋轉式玻璃瓶部分取代過去的圓罐、卷封式玻璃瓶。除此之外，目前為滿足運動員在運動中不必停下就可飲用的要求，美國一包裝公司設計並生產了—種按拉式瓶蓋，該瓶蓋設計有抿吸瓶嘴，將之夾在自行車的水瓶夾架上可供消費者在騎車時飲用。

    加(jia)拿(na)大(da)一(yi)家(jia)長(chang)期(qi)從(cong)事(shi)肉(rou)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)的(de)公(gong)司(si)，研(yan)製(zhi)成(cheng)一(yi)種(zhong)新(xin)的(de)聚(ju)脂(zhi)材(cai)料(liao)包(bao)裝(zhuang)，頂(ding)端(duan)由(you)熱(re)成(cheng)型(xing)聚(ju)偏(pian)二(er)氯(lv)乙(yi)烯(xi)共(gong)擠(ji)膜(mo)封(feng)合(he)
，使(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)能(neng)毫(hao)無(wu)困(kun)難(nan)地(di)馬(ma)上(shang)打(da)開(kai)包(bao)裝(zhuang)
，享(xiang)受(shou)新(xin)鮮(xian)肉(rou)食(shi)品(pin)的(de)美(mei)味(wei)。美(mei)國(guo)奧(ao)斯(si)泰(tai)奶(nai)品(pin)公(gong)司(si)對(dui)半(ban)加(jia)侖(lun)人(ren)字(zi)形(xing)屋(wu)頂(ding)式(shi)牛(niu)奶(nai)飲(yin)料(liao)盒(he)進(jin)行(xing)改(gai)裝(zhuang)、在牛奶包裝盒頂開口，井應用可旋緊的內螺紋帽蓋、使牛奶飲料盒更容易打開。

    散裝酥油采用密封包裝，以避免稱量麻煩、容器很難清洗的問題。方法是將標有計量線的鋁箔袋放入PET盒(he)內(nei)，再(zai)將(jiang)黏(nian)稠(chou)的(de)酥(su)油(you)倒(dao)入(ru)鋁(lv)箔(bo)袋(dai)然(ran)後(hou)再(zai)向(xiang)內(nei)充(chong)氮(dan)密(mi)封(feng)，密(mi)封(feng)材(cai)料(liao)以(yi)鋁(lv)箔(bo)為(wei)基(ji)料(liao)。取(qu)用(yong)時(shi)，撕(si)開(kai)鋁(lv)箔(bo)，根(gen)據(ju)鋁(lv)箔(bo)上(shang)的(de)計(ji)量(liang)線(xian)按(an)需(xu)取(qu)用(yong)，取(qu)用(yong)後(hou)再(zai)將(jiang)所(suo)附(fu)的(de)PET盒蓋好。

6個性化包裝

    suizhekejishuipingdebuduantigao
，tongleichanpinyuelaiyuequyutongzhihua

，qiyejiandejingzhengzaiyidingyiyishangyizhuanhuaweixingxianglidejingzheng，shejibujinjinshijiandandeshijiaociji，gengzhongyaodeshichuangzaochuyushejichanpindexinxijiaoliuheqinggantiyan，zheweifengfuduocaidegexinghuabaozhuangshejiyingzaolegengduodekongjian。shenghuofangshidebianhua
，jingjinenglidezengqiangyeshiderenmenzhuiqiutesedeyishigengqiang。shipinbaozhuanggengyougexing
，caihuiyoushichangyufazhan，cainengmanzuxiaofeizhededuozhongxuqiu。gexinghuadeshipinbaozhuangshifazhandebiranqushi。

    世界知名飲料品牌可口可樂公司將其包裝個性和品牌看作是正比關係。細心的消費者可以發現
、雖然每次它體現在外包裝設計上的變化不是很大，但每次的變化都能引起市場轟動。在北京奧組委對外公布舉世矚目的2004年北京奧運會會徽的當天，11萬隻印有新會徽的可口可樂限量精美紀念罐也正式上市。可口可樂用了不到1個(ge)月(yue)的(de)時(shi)間(jian)完(wan)成(cheng)了(le)從(cong)產(chan)品(pin)設(she)計(ji)到(dao)正(zheng)式(shi)上(shang)市(shi)，其(qi)工(gong)作(zuo)的(de)高(gao)效(xiao)率(lv)分(fen)人(ren)吃(chi)驚(jing)
，可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)公(gong)司(si)也(ye)因(yin)此(ci)成(cheng)為(wei)北(bei)京(jing)奧(ao)運(yun)會(hui)頂(ding)級(ji)讚(zan)助(zhu)商(shang)中(zhong)第(di)一(yi)家(jia)有(you)幸(xing)被(bei)授(shou)權(quan)使(shi)用(yong)奧(ao)運(yun)新(xin)會(hui)徽(hui)的(de)公(gong)司(si)。其(qi)紀(ji)念(nian)罐(guan)的(de)設(she)計(ji)融(rong)合(he)了(le)奧(ao)運(yun)標(biao)誌(zhi)
、中國北京元素
、體育元素和盛會元素，新會徽將天壇融入其中，突出了濃厚的北京地域特色。

    擁有百年曆史的屈臣氏蒸餾水生產商在2004年推出的新款產品一上市，其頗具新鮮感的新包裝便讓消費眼前一亮：流線型的瓶身、簡潔時尚的綠色包裝以及獨特的雙重瓶蓋設計
；把蒸餾水變成了一款獨具時尚品位和獨特風格的產品。眾所周知
，如今的國人都喜歡在超市購買食品，這樣便於選購
；但dan也ye恰qia恰qia是shi在zai超chao市shi裏li，同tong類lei食shi品pin往wang往wang是shi擺bai放fang在zai一yi起qi的de，這zhe時shi最zui能neng吸xi引yin消xiao費fei者zhe眼yan球qiu的de，除chu了le產chan品pin的de品pin牌pai和he質zhi量liang外wai就jiu是shi包bao裝zhuang了le。包bao裝zhuang衝chong擊ji力li強qiang的de產chan品pin往wang往wang能neng夠gou左zuo右you消xiao費fei者zhe的de購gou買mai意yi識shi。各ge大da生sheng產chan商shang也ye正zheng是shi發fa現xian了le這zhe一yi點dian

，紛fen紛fen開kai始shi在zai包bao裝zhuang上shang挖wa空kong心xin思si，力li求qiu以yi貪tan心xin悅yue目mu的de包bao裝zhuang來lai吸xi引yin消xiao費fei者zhe

，並bing在zai同tong類lei產chan品pin的de競jing爭zheng中zhong占zhan得de時shi機ji。

    食品離不開包裝，包裝的好壞直接影響食品的質量、dangciheshichangxiaoshou。woguoshipinbaozhuangyeyaorongruguojishipinbaozhuangxinchaoliu，jiadakejihezibendetouru，kaifagengduogongnengxinyingdute，jinengmanzuxiandairenbutongcengcidexiaofeixuqiu，youyouliyushengtaihuanjingbaohudebaozhuangxinpin。