科技的迅猛發展，越來越多的塑料製品在包裝上得到了廣泛的應用。尤其在食品保鮮領域有了突破性的進展。　
　　功能型保鮮膜：傳(chuan)統(tong)的(de)薄(bo)膜(mo)雖(sui)然(ran)能(neng)起(qi)到(dao)包(bao)裝(zhuang)的(de)作(zuo)用(yong)，具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)保(bao)鮮(xian)效(xiao)果(guo)，但(dan)已(yi)明(ming)顯(xian)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)現(xian)代(dai)市(shi)場(chang)的(de)保(bao)鮮(xian)需(xu)要(yao)，因(yin)此(ci)，大(da)量(liang)的(de)新(xin)型(xing)保(bao)鮮(xian)膜(mo)被(bei)研(yan)製(zhi)出(chu)來(lai)。這(zhe)些(xie)功(gong)能(neng)型(xing)保(bao)鮮(xian)膜(mo)不(bu)僅(jin)具(ju)有(you)以(yi)往(wang)薄(bo)膜(mo)防(fang)止(zhi)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)、簡單控製氣體的效應，而且進一步提高了蔬菜水果的鮮度。　
　　乙烯吸附薄膜：乙烯吸附薄膜是為了除去有害的乙烯氣體，在塑料薄膜（尤其是LDPE）中混入氣體吸附性多孔物質，如凝灰石和沸石、石英石和矽石
、粘土礦物、shifendengweifenmo
，qidabufennengxifuyixihuogeyuanhongwaixianfushe。xifuyixidejili，zaiyuduokongwujiwubiaomiandekongnengbuzhuoyixi
，erqie
，jishizaigaoshuifendeqingkuangxia
，zaikongneicunzaideshuifenzinengyuyixizhihuan。danqitixifujidetianjialiangwei3%～5%，因為乙烯氣體的吸附能力是有限度的。目前在國外
，凝灰石係的薄膜使用較多，主要是添加矽酐係陶瓷，效果較好。　　
　　防露薄膜：蔬菜水果用的保鮮膜
，一般為氣體透過性高的低密度聚乙烯、聚丙烯
、聚苯乙烯、乙烯―cusuanyixigongjuwujijulvyixidengshuzhizhichengdebomo，danyongzhexiebomobaozhuangdeshucaishuiguochanshengdeshuizhengqizaibomoneimianjielushi

，bujinshiqitoumingxingcha

，erqieshuidijuji，shidexijunzengzhikuai
，zaochengshucaishuiguofubai。nengjiejuezhegewentideshifanglubomo，fangfubomoshishiyongjiemianhuoxingjichulishangshudejuyixi、聚丙烯、jubenyixidengcailiaodeneibiaomian，kexishouguoshengdeshuifen，nengshiduweichibaozhuangneishidu，yidadaobaoxiandemude。jikezuoshipintianjiaji，youkezuoweifanglujidewuzhishizhifangsuanzhi。
　　抗菌性薄膜：抗菌性薄膜是將具有抗菌性的銀沸石混入膜內，銀沸石為具有抗菌性的銀與沸石結晶結構中的鈉離子置換或銀離子與用鋁
、矽為原料的合成疏鬆沸石的混合物。這種薄膜能夠在一定程度上抑製細菌的增殖，起到保鮮作用。　
　　保鮮片材：蔬菜水果的單個包裝多用塑料淺盤和薄膜的複合製品

，因此置於淺盤本體或上麵的功能性片材具有保鮮功能。這些片材多具有調濕
、防露、吸收乙烯氣體、抗菌等一種或多種功能。其中，調濕吸水是由使用高吸水性樹脂和無紡布
、薄紙、吸水聚合物組成的多層結構

；吸收乙烯氣體多是利用活性炭的多孔性；抗菌性是由於在片材上添加了銀沸石等具有抗菌性質的無機物或從植物中提取的抗菌配料。
　　保鮮劑：由you於yu吸xi收shou乙yi烯xi氣qi體ti的de功gong能neng型xing膜mo的de吸xi收shou作zuo用yong受shou到dao用yong量liang的de限xian製zhi
，所suo以yi，吸xi附fu乙yi烯xi氣qi體ti的de保bao鮮xian劑ji被bei廣guang泛fan使shi用yong。將jiang蔬shu菜cai水shui果guo與yu保bao鮮xian劑ji一yi起qi包bao裝zhuang起qi來lai能neng夠gou達da到dao一yi定ding的de抑yi製zhi乙yi烯xi氣qi體ti目mu的de。目mu前qian使shi用yong的de保bao鮮xian劑ji常chang采cai用yong高gao錳meng酸suan鉀jia等deng氧yang化hua劑ji
、活性炭與礦物粉末等氣體吸附劑以及鈀類催化劑。
　　蓄冷劑：youyushucaishuiguozaidiwenxiabaocunyouliyubaochixiandu，yincixulengcailiaodeshiyongjiuchengweibaoxianjishuzhongdeyigezhongyaodeshouduan。yijubingxisuanjuhebingjiaolianerdedaodegaofenziweizhuyaochengfendedanxingningjiaozhuangcailiao
，shiyizhonggaoxingnengxulengcailiao。ruguojiangqiyugerexiangyiqishiyong，xiaoguogenghao。　
　　新型保鮮托盤：保鮮托盤是對連續擠壓的原板（熱可塑性樹脂薄板）jiarehou
，tongguozhenkongchengxinghechongyachengxingerde。shiyongtuopanchulenenggoufangzhixinxianshipinbeisunhuaiwai，haijuyouyidingdegerexing。suoweixinxingtuopanshizaiyuanbanzhongjiarugongnengxingbomohuochangxianweiwufangbudengzhongdieerchengdemoyapin。zhezhongtuopanzaiyuanyougongnengdejichushangzengjialetiaojieshidu、控製氣體含量、防止黴菌繁殖等功能，所以能夠保持蔬菜水果新鮮度，這種托盤能夠減少吸收水分引起的包裝尺寸變化。