標準菌株管理程序是食品檢驗檢測機構的程序文件中必備的文件，目的是對微生物標準菌株的購買
、驗收
、複活
、確認、傳代、保存、使用、銷毀等進行規定，確保標準菌株符合要求
，保證檢測結果
，使菌株管理規範化。適用於微生物實驗室所有的菌株管理。 產生不符合項所體現的原因很多，而產生問題主要原因表現在：

（1）實驗人員對標準菌株的基礎知識薄弱，自身意識上也不重視

；（2）實驗室相關的內部培訓少
，技能動手操作少
；

（3）實驗監督人員監督力度不足，不能充分發揮把關的作用。
        

根據上麵提到的三點因素，易導致以下問題的出現：

1、標biao準zhun菌jun株zhu購gou買mai不bu當dang，易yi混hun淆xiao標biao準zhun菌jun株zhu與yu質zhi控kong菌jun株zhu，或huo者zhe缺que少shao標biao準zhun菌jun株zhu的de檢jian測ce證zheng書shu，無wu法fa溯su源yuan。在zai麵mian對dui這zhe次ci情qing況kuang時shi，應ying先xian理li清qing標biao準zhun菌jun株zhu的de概gai念nian，清qing晰xi標biao準zhun菌jun株zhu的de采cai購gou渠qu道dao。每mei支zhi菌jun株zhu必bi須xu要yao有you可ke溯su源yuan的de材cai料liao。

2、標準菌株的標識信息不夠全麵，漏基本信息，導致記錄追溯不清晰。標識內容應包含菌株名稱、編號
、傳代次數、傳代時間、傳代人。

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、保存菌株的傳代周期跟不上
，易導致2-8℃保存的菌株或常溫存放的菌株出現老化
、變異、汙染等情況
，造成菌株的保存與使用不當。產生的主要原因是菌株管理人員對菌株的管理基礎弱
，不清楚菌株的要求。副溶血性弧菌、銅綠假單胞菌等在室溫下儲存，其餘菌株在2-8℃的冰箱儲存

，儲存期限為3個月。必須在三個月內進行工作菌株的轉接傳代。工作菌種傳代次數不能超過五代。

4、菌jun株zhu銷xiao毀hui不bu及ji時shi，實shi際ji工gong作zuo與yu銷xiao毀hui記ji錄lu對dui不bu上shang，高gao壓ya滅mie菌jun時shi要yao用yong化hua學xue指zhi膠jiao帶dai對dui滅mie菌jun效xiao果guo進jin行xing驗yan證zheng，確que保bao菌jun株zhu已yi失shi活huo。這zhe需xu要yao檢jian驗yan人ren員yuan在zai意yi識shi上shang對dui菌jun株zhu的de規gui範fan操cao作zuo引yin起qi重zhong視shi。

5、標準菌株的期間核查不到位，核查的菌株較少，無法實際監測到實際使用時的菌株。本公司采用的標準菌株期間核查的方法：從-80攝氏度冰箱中取出標準儲備菌株在40℃的水中溶解，迅速倒入配好的已滅菌的液體培養基中
，在適宜的溫度下培養
，24h後劃線分離。將長出的菌落用生化鑒定儀或生化鑒定管進行鑒定。期間核查的頻率：每半年對使用標準菌株進行一次期間核查。
     

綜上所述:對dui實shi驗yan管guan理li人ren員yuan的de培pei訓xun和he技ji能neng操cao作zuo至zhi關guan重zhong要yao，做zuo好hao標biao準zhun菌jun株zhu的de管guan理li程cheng序xu是shi需xu要yao融rong合he到dao日ri常chang的de實shi驗yan和he記ji錄lu中zhong的de
，隻zhi有you做zuo好hao日ri常chang工gong作zuo和he記ji錄lu，才cai不bu至zhi於yu在zai關guan鍵jian時shi刻ke不bu知zhi所suo雲yun。