韭菜灰黴病是冬春季保護地韭菜普遍發生的病害之一。通常年份多在12月初發病，隨著韭菜的生長發育
，病情逐漸加重，並可延續到來年4月(yue)下(xia)旬(xun)。病(bing)葉(ye)常(chang)伴(ban)有(you)黴(mei)味(wei)
，使(shi)品(pin)質(zhi)下(xia)降(jiang)。有(you)時(shi)致(zhi)使(shi)韭(jiu)菜(cai)貯(zhu)運(yun)中(zhong)，病(bing)葉(ye)出(chu)現(xian)濕(shi)腐(fu)型(xing)症(zheng)狀(zhuang)

，完(wan)全(quan)濕(shi)軟(ruan)腐(fu)爛(lan)

，表(biao)麵(mian)產(chan)生(sheng)灰(hui)黴(mei)。因(yin)此(ci)必(bi)須(xu)重(zhong)視(shi)韭(jiu)菜(cai)灰(hui)黴(mei)病(bing)的(de)防(fang)治(zhi)。

一、發病條件

低溫高濕、光照不足是灰黴病發生蔓延的主要條件。溫度在15℃～21℃
，空氣相對濕度在85%以上
，病害容易流行。棚內溫度連續數日處於忽高忽低情況時，可降低韭菜的抵抗力，發病重。氮肥過多、磷鉀肥不足
、營養不協調的韭菜田，容易發病。田間管理差、韭菜長勢弱
、抗病性差的田塊
，也容易發病。長期連作有利於病原菌的積累
，發病嚴重。

二、綜合防治措施

1.增zeng施shi農nong家jia肥fei和he磷lin鉀jia肥fei。韭jiu菜cai生sheng長chang需xu要yao有you充chong足zu的de氮dan肥fei才cai能neng高gao產chan

，所suo以yi人ren們men常chang常chang大da量liang施shi用yong含han氮dan高gao的de尿niao素su和he硝xiao銨an。實shi踐jian證zheng明ming，大da量liang單dan一yi施shi用yong氮dan肥fei也ye是shi引yin發fa灰hui黴mei病bing的de重zhong要yao條tiao件jian。所suo以yi在zai施shi足zu氮dan肥fei的de同tong時shi，應ying配pei施shi磷lin、鉀肥。如每畝施二銨15～20公斤、硫酸鉀20～25公斤(或草木灰50公斤)，同時施用腐熟農家肥10～15立方米，這是防止灰黴病發生
、爭取高產的基礎。

2.采取小水勤澆有助於提高地溫。每次收割後，進行2～3次淺中耕培土

，以降低棚內濕度。

    3.控溫降濕。根據天氣變化情況，在中午打開一定量的棚膜，進行通風降溫
、降濕。通過放風調控
，使棚室內的最高溫度不高於25℃，晝夜溫差不超過10℃，棚內相對濕度控製在70%以下。注意應在棚室底部增加圍裙
，嚴禁由底口放風。

    4.清理病老葉。每次收割韭菜時，要將割下的部分全部帶出棚外，然後再清理捆紮，對清理下來的病葉、老葉等

，要集中深埋。

    5.輪作倒茬。重病田應與十字花科
、葫蘆科等蔬菜輪作2～3年，不可與蔥及大蒜輪作。

    6.加強保溫
，防止凍害。灰黴病病菌極易由傷口侵入，當冬季溫度低於0℃
，韭菜葉產生凍傷後
，易引發灰黴病。所以當棚溫接近0℃時
，在壟上臨時用塑料膜扣小拱棚
，能提高溫度3℃～5℃
，有很好的防凍作用，這樣可減少灰黴病的發生。

    7.藥物防治。首先在每次收割後進行噴藥防治。可選用50%速克靈可濕性粉劑1200倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治
，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次
，防治效果較好。其次是在發病初期，選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑熏煙防治。每畝用煙劑250～300克，分放8～10個點
，用暗火煙熏3～4小時
，防治效果明顯。