佛手瓜的栽培管理技術，介紹如下：
    (一)養好定植窩。入冬時節，按60平方米的空間，在地麵挖好深寬1米的佛手瓜窩三個。於下層70公分內，施上人糞尿或土雜肥50公斤，或複合肥1公斤與土壤攪拌漚製，讓其充分腐熟。上層 30公分複蓋園田素土或林中土，為來年霜終定植瓜苗養好肥窩。
    (二)催芽育苗。(1)北方佛手瓜簡易催芽育苗三法：一是紅薯窯內催芽育苗


，紅薯窯內
，12月的溫度在8～10℃之間

，適合佛手瓜的保溫催芽。二是蔬菜大棚催芽育苗。冬季蔬菜大棚的溫度在15～30℃之間
，是佛手瓜催芽育苗的最佳溫度。在元月中下旬大寒前後，將種瓜移入棚內催芽，待胚芽長出須根時
，在棚內定植、育苗。在棚內栽植佛手瓜於10月yue直zhi接jie栽zai種zhong留liu苗miao上shang架jia
，早zao期qi開kai花hua結jie瓜gua，來lai年nian春chun暖nuan揭jie棚peng，五wu月yue下xia旬xun至zhi六liu月yue上shang旬xun早zao瓜gua應ying市shi。三san是shi在zai有you暖nuan氣qi的de居ju室shi催cui芽ya育yu苗miao。選xuan擇ze一yi個ge暖nuan氣qi正zheng常chang的de小xiao間jian，使shi用yong營ying養yang缽bo、花盆或木箱育苗。室 內溫度保持15至25℃之間。(2)胚pei胎tai集ji約yue育yu苗miao。在zai胚pei胎tai胎tai基ji長chang好hao，開kai始shi生sheng根gen出chu芽ya之zhi時shi。輕qing扳ban種zhong瓜gua縫feng合he線xian，用yong無wu菌jun攝she子zi撥bo動dong胚pei胎tai，輕qing輕qing取qu出chu，栽zai植zhi在zai小xiao營ying養yang缽bo或huo配pei好hao的de營ying養yang土tu中zhong育yu苗miao。(3)叢芽扡插育苗。一個佛手瓜，可長出許多叢芽，少則二
、三苗多則六
、七苗。這些叢芽在 四、五月就可長到10公分左右。
    (三)搭好棚架。(1)搭好2.5米～3.0米的平架或拱型走廊棚架。(2)果園間套的佛手瓜，可按葡萄、蘋果等各類樹冠的特點，借樹拉網造架。(3)家庭院落
，按照院牆和木竹的自然形勢，互相連結成架。(4)樓頂的瓜架隻搭1米高的低架即可。不論任何棚架
，架下佛手瓜的主蔓隻留一兩個
，促使子孫蔓生長
，增加產量。
    (四)jiaqiangshuifeiguanli。zaochundingzhizaiguawosutuzhongdefoshouguamiao，jianchitiantianzaigenbuzhouweijiaoshui，baochidimianchaoshi。youmiaoqiqiejikaoguatishifeijiaoniao，yifangshaomiao。zaizhumanchangdao1米左右時，在離瓜苗30公分處開環溝施上少量人糞尿土雜肥或化肥催苗。進入三伏天，每10天大水漫灌架下地麵
，隨水施上人糞尿和複合肥，攻杆促蔓，天氣炎熱

，注意葉麵噴水，既降溫又增加葉麵肥。立秋後，每隔10天噴施一次葉麵寶。
    (五)適時采收貯藏菜瓜。前期對生長15天的菜瓜要適時采摘
，采摘菜瓜要 輕摘輕放，入冬後要放在5℃左右的室內，以免凍害。隻要妥善貯存，9


、10月份采摘的菜瓜 ，可貯存七八個月。
    (六)選留種瓜。作種瓜。可在第三四茬的瓜中選留種瓜。佛手瓜，生長期 在25天以上。瓜體縫合線裂開，兩手指拱突出，顏色黃綠者。選留的種瓜

，在入冬前仍然要防止升溫，早期萌芽。