手機版
茄子為一年生草本植物，在熱帶為多年生灌木。茄子根係發達，成株根係深達1.5米以上，根係橫向直徑超過1米，保護地栽培的茄子根係主要分布在0－30厘米的耕層內。茄子根係的再生能力較差，木質化較早，不宜多次移植。茄子對溫度要求比較嚴格，17℃以下生年緩慢，10℃以下引起生理代謝失調，15℃以下落花。花芽分化的適宜溫度白大為2O℃－25℃，夜間為15℃－20℃，溫度偏低時，花芽分化延遲，但長柱花多；反之，在溫度偏高條件下，花芽分化提早，但中柱花和短柱花比例增加，尤其高夜溫短柱花更多。生育適溫為22℃－3O℃，白大25℃－28℃，夜間16℃－20℃有利於茄子發育。
一、茄子的需肥特點
茄(qie)子(zi)是(shi)喜(xi)肥(fei)作(zuo)物(wu)，土(tu)壤(rang)狀(zhuang)況(kuang)和(he)施(shi)肥(fei)水(shui)平(ping)對(dui)茄(qie)子(zi)的(de)坐(zuo)果(guo)率(lv)影(ying)響(xiang)較(jiao)大(da)。在(zai)營(ying)養(yang)條(tiao)件(jian)好(hao)時(shi)，落(luo)花(hua)少(shao)，營(ying)養(yang)不(bu)良(liang)會(hui)使(shi)短(duan)柱(zhu)花(hua)增(zeng)加(jia)，花(hua)器(qi)發(fa)育(yu)不(bu)良(liang)，不(bu)宜(yi)坐(zuo)果(guo)。此(ci)外(wai)營(ying)養(yang)狀(zhuang)況(kuang)還(hai)影(ying)響(xiang)開(kai)花(hua)的(de)位(wei)置(zhi)，營(ying)養(yang)充(chong)足(zu)時(shi)，開(kai)花(hua)部(bu)位(wei)的(de)枝(zhi)條(tiao)可(ke)展(zhan)開(kai)4－5片葉，營養不良時，展開的葉片很少，落花增多。茄子對氮、磷、鉀的吸收量，隨著生育期的延長而增加。苗期氮、磷、鉀三要素的吸收僅為其總量的0.05%、0.07%、0.09%。開花初期吸收量逐漸增加，到盛果期至未果期養分的吸收量約占全期的90%以上，其中盛果期占2／3zuoyou。geshengyuqiduiyangfendeyaoqiubutong，shengyuchuqidefeiliaozhuyaoshicujinzhizhudeyingyangshengchang，suizheshengyuqidejinzhan，yangfenxianghuaheguoshideshusongliangzengjia。zaishenghuaqi，danhejiadexishouliangxianzhuzengjia，zhegeshiqiruguodansubuzu，huafayubuliang，duanzhuhuazengduo，chanliangjiangdi。shengchan1000公斤茄子需純氮3.2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化鉀4.5公斤。畝產茄子4000－5000公斤，需純氦12.8－16公斤，五氧化二磷3.8－4.7公斤，氧化鉀18－22.5公斤。
二、茄子施肥技術
l．育苗肥茄子苗期對營養土質量的要求較高，隻有在質量高的營養土上才能培養出節間短、莖粗壯和根係發達的壯苗。一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟過篩有機肥200公斤，過磷酸鈣5公斤，硫酸鉀1.5公斤，將床土與有機肥和化肥混勻。如果用營養土育苗，可在菜園土中等量地加入由4／5腐熟馬糞與1／5腐熟人糞幹混合而成的有機肥，也可參考番茄育苗營養土的配製方法。如果遇到低溫或土壤供肥不足，可噴施0.3%－0.5%的尿素水溶液。為了有效地防治猝倒病，可覆蓋藥土。藥土是用50%的多菌靈或托布津8－10克，與12公斤營養上混合而成。藥土可以在幼苗出土前一次性撒在床麵上，也可在播種前用2/3撒在床麵上，播種時用1/3撒在種子上。有時藥上對幼苗根係生長有抑製作用，一旦出現抑製作用，大量多次澆水可以緩解。
2.基ji肥fei茄qie子zi容rong易yi感gan染ran黃huang萎wei病bing，栽zai培pei茄qie子zi的de保bao護hu地di應ying避bi重zhong茬cha。如ru果guo隔ge茬cha時shi間jian較jiao短duan，一yi定ding要yao進jin行xing保bao護hu地di消xiao毒du。按an保bao護hu地di內nei空kong間jian計ji算suan，每mei立li方fang米mi用yong硫liu磺huang4.0克，80%敵敵畏0.1克，鋸末8.0克混合均勻後點燃，封閉24小時後再放風。消毒後的保護地按每畝5000～6O00公斤腐熟的有機肥，再加25－35公斤的過磷酸鈣和15－20公斤硫酸鉀，均勻地撒在土壤表麵，並結合翻地均勻地耙入耕層土壤。
3．追肥茄子定植前畝施有機肥5000公斤，磷肥25-35公斤。當“門茄”達到“瞪眼期”（花受精後子房膨大露出花等時），果實開始迅速生長，此時進行第一次追肥。畝施純氮4-5公斤（尿素9-11公斤或硫酸銨20-25公斤），當‘對茄”果實膨大時進行第二次追肥，“四麵鬥”開始發育時，是茄子需服的高峰，進行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以後的追肥量可減半，也可不施鉀肥。
