一、蔬菜發病原因
genjushucaifabingdeyuanyin,keyifenweifeiqinranxingbinghaiheqinranxingbinghai。feiqinranxingbinghaiyoujiaoshenglibinghai,shenglibinghaizhuyaoshiyouyufeishengwuyinzi,rubuliangqihouyinsu(溫度、濕度,光照、風等),營養元素缺乏 (氮、磷、鉀三要素和微量元素鈣,鎂、鋅、銅、鐵、硼、錳、鉬等),環境汙染,有毒物質,水、肥、農藥使用不當(水害、肥害、藥害等)等因素引起。侵染性病害是由病原物侵染引起,可以相互傳染,又叫傳染性病害。侵染性病害的發生需要三個條件:第一,要有病原菌存在;第二,要有不良環境的影響;disan,jizhukangbingnengliruo。zhesanzheyouxianghuyingxiang,queyibuke。genjushucaibinghaifashengdeyuanyin,womencaiquyixiacuoshilaishixianbushiyongnongyaofangzhishucaibinghai,shengchanlvseshucaidemude。
二、蔬菜病害無藥劑防治方法
通過科學管理,改變蔬菜生長環境,創造一個有利於蔬菜生長,不利於病害發生、發展的環境條件,蔬菜的病害防治完全可以達到不用藥劑就可以防治的水平。無藥防治蔬菜病害應根據以下方麵進行操作:
1.實行合理的輪作
輪(lun)作(zuo)是(shi)提(ti)高(gao)蔬(shu)菜(cai)產(chan)量(liang)的(de)有(you)效(xiao)方(fang)法(fa)之(zhi)一(yi),它(ta)同(tong)時(shi)影(ying)響(xiang)著(zhe)整(zheng)個(ge)生(sheng)物(wu)群(qun)落(luo),在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)決(jue)定(ding)了(le)病(bing)害(hai)的(de)數(shu)量(liang)及(ji)組(zu)成(cheng),影(ying)響(xiang)病(bing)害(hai)的(de)危(wei)害(hai)程(cheng)度(du),特(te)別(bie)是(shi)對(dui)寄(ji)主(zhu)專(zhuan)一(yi)(如黃瓜鐮刀菌)或寄主種類較少的病害是最有效的防治措施。通過合理的輪作,還可以改變溫室內環境條件、土壤微生物群落和土壤性質,不利於有些土傳病害(如黃瓜枯萎病、黃瓜疫病、茄子黃萎病、冬瓜枯萎病等)的生存。
2.選用優質、抗逆、無病種子
各地要因地製宜選用高產、優質、抗逆性強的品種,如津研係列、京研係列、長春密刺等。無病地區,應建立無病害留種田;對於發病地區可采用選用無病地留種,或從無病株上采種。
3.培育無病壯苗
育苗房要和生產棚或生產溫室分開;選用新苗床的無病蟲土或從未種過同種類蔬菜的無病土 (如大田土)育苗。在通風口上需要加上尼龍紗布,並采用雙層門,隔絕外來的病原。采用非菜田土壤(如糧田土或河床土)育苗,播種前澆足底墒水,播種量不宜過大;子葉期要及時分苗;並適當放風、煉苗,控製幼苗徒長;ruguomiaochuangturangshiduguoda,kejiaqiangsongtuheshiyixiecaomuhuihuoganxitu,keyijiangditurangshidu。rufaxianbingmiao,yingjishibachu,zhuangrusuliaodainei,daichumiaochuangwai(棚外)深埋或燒毀。
4.嫁接栽培
對不能實行輪作的保護地病害,如黃瓜的枯萎病、黃瓜疫病、茄子黃萎病等,嫁接栽培是防治保護地生產黃瓜的一項重要技術措施,我們可將黃瓜與黑籽南瓜、栽培茄子與野生水茄或赤茄、西瓜與葫蘆進行嫁接。嫁接對解決蔬菜土傳病害效果顯著,還可提高抗寒性,對黃瓜來說用黑籽南瓜做砧木,以抗霜黴病、白粉病或細菌性角斑病、黑星病的黃瓜品種作接穗,進行嫁接。把嫁接苗栽到重病地裏,能有效地防治枯萎病、疫病等病害,葉部病害也明顯減輕,又獲早熟高產。
5.科學用肥
要以有機肥為主,要用優質並經過充分腐熟的有機肥,每 667平方米施7500kg,底肥要施足,瓜類、豆類、果菜類等結果蔬菜在結果期還要追施速效氮肥和噴磷酸二氫鉀肥3—4次,可以提高產量。但不能施用未腐熟的有機肥,否則易招引種蠅、金(jin)龜(gui)子(zi)等(deng)地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong)危(wei)害(hai),而(er)且(qie)容(rong)易(yi)燒(shao)根(gen),影(ying)響(xiang)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)。同(tong)時(shi),有(you)機(ji)肥(fei)不(bu)能(neng)帶(dai)病(bing)菌(jun),否(fou)則(ze)施(shi)入(ru)地(di)裏(li),把(ba)病(bing)菌(jun)帶(dai)進(jin)菜(cai)田(tian),後(hou)患(huan)無(wu)窮(qiong)。在(zai)追(zhui)施(shi)化(hua)肥(fei)時(shi),應(ying)增(zeng)施(shi)磷(lin)肥(fei)、鉀肥,磷肥可增加產量,鉀肥可提高抗病力。注意補充微量元素,如缺鈣番茄臍腐病易發生;缺鋅蔬菜病毒病加重。
6.控製濕度
蔬菜離不開水,但澆水過多土壤濕度過大,苗病嚴重;如果缺水或者控水過量,菜苗容易發生花打頂;水分失調,番茄臍腐病往往易發生;大水漫灌,低窪處積水,造成黃瓜漚根死秧;特別是保護地黃瓜、番茄,不科學澆水,造成濕度很大,黃瓜霜黴病、番茄灰黴病容易大發生、流行。澆水應選晴天早上澆,采用滴灌更好,澆水後要注意放風排濕。
蔬菜采用高壟栽培或半高壟栽培和地膜覆蓋既可降低濕度,又可避免蔬菜根莖部與水直接接觸,如使黃瓜疫病發生明顯減輕。
7.調節播期和種植密度
在(zai)不(bu)影(ying)響(xiang)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)長(chang)的(de)同(tong)時(shi),露(lu)地(di)栽(zai)培(pei)有(you)的(de)蔬(shu)菜(cai)可(ke)通(tong)過(guo)早(zao)播(bo)或(huo)晚(wan)播(bo),錯(cuo)開(kai)病(bing)害(hai)危(wei)害(hai)高(gao)峰(feng)期(qi),可(ke)減(jian)少(shao)危(wei)害(hai)或(huo)杜(du)絕(jue)危(wei)害(hai)。蔬(shu)菜(cai)種(zhong)植(zhi)密(mi)度(du)要(yao)適(shi)宜(yi),否(fou)則(ze)不(bu)能(neng)保(bao)證(zheng)豐(feng)產(chan),但(dan)種(zhong)植(zhi)過(guo)密(mi),濕(shi)度(du)大(da),利(li)於(yu)霜(shuang)黴(mei)病(bing)、葉黴病、晚疫病的發生發展;種植密度過稀,又利於病毒病的發生。
8.加強管理
定植前蹲苗4—5d,選晴天上午定植;栽苗帶土坨,保護根係,密度要適宜;定植後,及時打杈、綁蔓、摘去底部老葉,利於通風透光,降低濕度,消滅病害的發生環境。對病葉、病果、病秧要及時清除,集中帶出室外深埋或燒毀,可減少病菌在保護地內傳播。
9. 生態防治
對於保護地內蔬菜發生霜黴病、白粉病、炭疽病、黑斑病、細菌性角斑病、灰黴病、黑星病等可以采用生態防治。生長前期,早上放風1h左右,排出濕氣;上午閉棚,將溫度提高到 28—32℃,但不超過35℃(可調節頂上風口),相對濕度控製在85%—95%;中午、下午放風,溫度降低至20-25℃,相對濕度調至65%—75%;傍晚繼續放風3h左右(可減少蔬菜夜間吐水約50%);晚上閉棚,溫室降到11—12℃。如果外麵最低溫度達13℃以上,則可整晚放風(大風和下雨除外),降低棚內的濕度,要求葉片上沒有水滴或水膜。
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