預貯:采收後要在室內或塑料棚中預貯,預貯溫度為24-27℃,預(yu)貯(zhu)時(shi)間(jian)為(wei)兩(liang)周(zhou)左(zuo)右(you)。通(tong)過(guo)預(yu)貯(zhu),使(shi)瓜(gua)皮(pi)進(jin)一(yi)步(bu)硬(ying)化(hua),瓜(gua)柄(bing)切(qie)口(kou)愈(yu)合(he),可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)病(bing)菌(jun)侵(qin)入(ru)感(gan)染(ran),從(cong)而(er)明(ming)顯(xian)地(di)減(jian)少(shao)果(guo)實(shi)貯(zhu)藏(zang)中(zhong)的(de)爛(lan)果(guo)率(lv)。
貯藏:貯藏時要求環境相對濕度為70-75%,適宜的貯藏溫度為8-10℃。農戶可以選擇在濕度較低的空房子或窖內進行貯藏,其方法有以下幾種:
1、堆藏:堆放前在地麵上先鋪一層細沙、麥秸或稻草,碼放時瓜蒂朝裏,瓜頂向外,逐個依次堆碼成圓堆,每堆15-25個,高度以5-6geguadegaoduweiyi。duifangshiyaoliuchutongdao,yibianjianzha。yekezhuangkuangduizang,meikuangbuyizhuangdetaiman,likuangkouyingliuyouyigeguadejuli,yiliyutongfenghebimianjiya。guakuangduifangkecaiyongqimashi,yi3-4個(ge)筐(kuang)的(de)高(gao)度(du)為(wei)宜(yi)。貯(zhu)藏(zang)前(qian)期(qi)外(wai)界(jie)氣(qi)溫(wen)較(jiao)高(gao),要(yao)注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi),降(jiang)溫(wen)排(pai)濕(shi),避(bi)免(mian)由(you)於(yu)早(zao)晚(wan)溫(wen)度(du)變(bian)化(hua)使(shi)瓜(gua)身(shen)表(biao)麵(mian)附(fu)著(zhe)水(shui)珠(zhu)。室(shi)內(nei)空(kong)氣(qi)要(yao)保(bao)持(chi)新(xin)鮮(xian)幹(gan)燥(zao)。貯(zhu)藏(zang)後(hou)期(qi)要(yao)注(zhu)意(yi)防(fang)寒(han)保(bao)溫(wen),溫(wen)度(du)保(bao)持(chi)在(zai)8℃以上。
2、架藏:在庫內或窖內用木杆、竹竿或鐵製品搭成分層貯藏架,鋪墊草料,將瓜堆放在架上。或用板條箱襯墊一層麥秸後,將瓜碼放在架上。碼放高度為2-3層。此法通風散熱,效果優於堆藏。架藏的倉位選擇、降溫、防寒和通風等要求與堆藏相同。
3、通風庫貯藏:對於經濟價值高、采(cai)收(shou)期(qi)又(you)值(zhi)夏(xia)末(mo)秋(qiu)初(chu)的(de)西(xi)洋(yang)南(nan)瓜(gua),應(ying)采(cai)用(yong)有(you)人(ren)工(gong)控(kong)製(zhi)的(de)製(zhi)冷(leng)及(ji)通(tong)風(feng)設(she)施(shi)的(de)貯(zhu)藏(zang)庫(ku)貯(zhu)藏(zang),以(yi)保(bao)證(zheng)南(nan)瓜(gua)商(shang)品(pin)的(de)貯(zhu)存(cun)質(zhi)量(liang)。將(jiang)挑(tiao)選(xuan)好(hao)並(bing)經(jing)過(guo)預(yu)冷(leng)的(de)南(nan)瓜(gua)裝(zhuang)入(ru)筐(kuang)內(nei)或(huo)編(bian)織(zhi)袋(dai)內(nei),放(fang)在(zai)通(tong)風(feng)庫(ku)的(de)貨(huo)架(jia)上(shang)。溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)在(zai)10℃左右,相對濕度控製在70%左右。
手機版




