茄果類蔬菜臍腐病是因缺鈣而產生一係列生理性障礙,嚴重影響了蔬菜的商品價值及產量等。所以將茄果類蔬菜的缺鈣症狀(臍腐病)及發生原因分析一下,以便菜農在生產中得以借鑒。
茄qie果guo類lei蔬shu菜cai在zai生sheng產chan中zhong表biao現xian的de缺que鈣gai症zheng狀zhuang即ji為wei通tong常chang所suo說shuo的de臍qi腐fu病bing。其qi受shou害hai症zheng狀zhuang主zhu要yao表biao現xian在zai果guo實shi上shang,發fa病bing初chu期qi在zai果guo實shi臍qi部bu,先xian出chu現xian水shui浸jin狀zhuang病bing斑ban,然ran後hou病bing斑ban逐zhu漸jian擴kuo大da,變bian成cheng黑hei色se或huo暗an褐he色se,病bing部bu組zu織zhi稍shao凹ao陷xian;當環境條件濕潤時,病斑部位產生黑色黴層,軟化腐爛。
發病原因:茄qie果guo類lei蔬shu菜cai上shang這zhe種zhong臍qi腐fu病bing就jiu是shi由you於yu缺que鈣gai引yin起qi的de,屬shu於yu一yi種zhong生sheng理li性xing病bing害hai。因yin為wei鈣gai在zai作zuo物wu體ti內nei是shi隨sui著zhe蒸zheng騰teng水shui流liu而er運yun輸shu的de,茄qie果guo類lei蔬shu菜cai果guo實shi膨peng大da後hou,鈣gai元yuan素su難nan以yi隨sui著zhe蒸zheng騰teng作zuo用yong進jin入ru果guo實shi,導dao致zhi果guo實shi缺que鈣gai並bing且qie先xian表biao現xian在zai果guo實shi的de臍qi部bu。具ju體ti實shi際ji生sheng產chan中zhong,總zong結jie其qi缺que鈣gai原yuan因yin不bu過guo以yi下xia幾ji點dian:
①土壤中鈣元素含量不足,導致蔬菜植株缺鈣。②土壤中有足夠的鈣肥,但是因為地溫高,幹旱,不利於根係對鈣元素的吸收。從而造成了生理性缺鈣。③土壤中其他肥料施用過多,因此而抑製了對鈣元素的吸收。如鉀、鎂、銨等肥料使用過多,對鈣產生了拮抗作用,因而不利於根係對鈣元素的吸收。④土壤水分忽幹忽濕,氣溫忽然升高,葉片蒸發量過大,奪走了果實中的鈣,造成了缺鈣現象,形成了臍腐病。
防止措施:①該病害以預防為主,要施足底肥(有機肥),注意氮、磷、鉀的平衡施用;對酸性土壤應施用生石灰進行改良,能有效預防缺鈣症狀。②培育壯苗,促進根係發育,以增強作物對鈣的吸收,同時果實膨大期,要均勻供水,防止土壤忽幹忽濕,還要注意通風,以防高溫。③坐果期應注意葉麵補鈣,尤其應向心葉和幼果上噴施0.5%的敖合態鈣加豐收一號,隔5天噴一次,連續噴多次,也能有效預防缺鈣。
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