預防蟲類危害
基料堆酵階段:首先,使用防蟲網來預防蟲類近料產卵,是經濟有效、fangfajianbiandeshangjiacuoshi,tongshiyouyouxiaojiejueleyaowucanliuwenti。xuanyongyibanshucaiyuzhongshangyongdefangchongwangjike,jishiweixiaodeguyingyewufazuanjin。qici,jingchangpensagaoxiao、低(di)殘(can)藥(yao)物(wu)於(yu)料(liao)表(biao)驅(qu)避(bi)蟲(chong)類(lei),但(dan)使(shi)用(yong)濃(nong)度(du)應(ying)低(di),噴(pen)灑(sa)量(liang)要(yao)少(shao),以(yi)免(mian)產(chan)生(sheng)藥(yao)殘(can)。再(zai)次(ci),有(you)條(tiao)件(jian)時(shi)盡(jin)量(liang)采(cai)用(yong)熟(shu)料(liao)栽(zai)培(pei)方(fang)法(fa),防(fang)蟲(chong)的(de)同(tong)時(shi)又(you)兼(jian)滅(mie)雜(za)菌(jun)、病菌,一舉多得。最後,在雙孢菇、姬鬆茸菇類栽培時,推廣應用二次發酵技術,高達60℃以上的溫度,持續2天左右,將使蟲類活體包括卵、幼蟲以及成蟲全部被殺滅,盡管生產成本稍有提高,但卻換來了既殺蟲、又殺(抑)菌、而且基料腐熟均勻、祛除異味等諸多效應,可謂一舉多得。
播種發菌階段:相當數量的蟲害就是在該階段侵入的,一般持續約3周~5周的發菌階段,平菇、雞腿菇等菌袋均紮有微孔,可完全滿足菇蚊類、蟎類蟲的進出而基本不受限製。首先,高密度窗紗(如防蟲網)封feng裝zhuang發fa菌jun室shi門men窗chuang及ji通tong風feng口kou等deng,並bing堅jian持chi閉bi光guang培pei養yang,以yi免mian成cheng蟲chong趨qu光guang進jin入ru。其qi次ci,經jing常chang檢jian查zha室shi內nei有you否fou成cheng蟲chong,一yi經jing發fa現xian,立li即ji噴pen灑sa菊ju酯zhi類lei低di濃nong度du藥yao物wu予yu以yi殺sha滅mie,即ji使shi單dan純chun噴pen灑sa清qing水shui,使shi菇gu蚊wen類lei翅chi膀pang上shang沾zhan有you水shui珠zhu,成cheng蟲chong即ji可ke墜zhui地di並bing不bu能neng再zai度du飛fei起qi,亦yi可ke致zhi死si。最zui後hou,培pei養yang室shi周zhou圍wei環huan境jing較jiao差cha時shi,例li如ru靠kao近jin垃la圾ji、廄廁、糞堆等,除盡可能的予以清理防範外,室內需經常噴灑殺蟲藥物於空間、牆壁上,也是非常有力的防範措施之一。
出菇管理階段:第一,菇棚門窗及通風口封裝高密度窗紗(防蟲網即可),防成蟲進入。第二,盡量降低棚內光線。第三,管理用水堅持用井水或自來水,不用溝、灣、塘中的“死水”。第四,進出口地麵撒1米~2米寬的石灰帶,以防蟎類、鼠婦等害蟲及小動物進入。最後,在出菇間歇,適量噴灑菊酯類藥物,並配合施用甲醛、漂白粉類藥物,具有蟲、菌兼防的雙重作用,但在子實體生長其內,應禁用任何藥物,以防藥殘影響質量。
殺滅害蟲的方法
及時發現蟲害並采取措施予以殺滅,應嚴格選擇藥物品種,既注意藥殘問題,又防止發生藥害。
初發蟲害密度極小時,使用高效低殘的菊酯類藥物,空中或料表覆土噴霧即可予以殺滅。
中等發生時,將有部分產卵於料內,可將子實體一次性采光,對菇蚊及跳蟲類采用800倍DDV對料表、覆土層噴施,並覆膜3小時~5小時;對蟎類蟲害可噴灑1000倍殺蟎類藥物,如掃蟎特、殺蟎醇等,亦經覆膜數小時;對線蟲類采用0.5%甲醛溶液予以重噴,亦須覆膜2小時~4小時。
當料表出現褐色斑塊、菌柄有蟲蛀現象時,已屬重度發生。此時,幼蟲多在料內,噴灑藥物一般無效,可采用磷化鋁“通殺”的措施予以一次性全部殺滅。方法是:將子實體全部采光,菌牆栽培時,使用塑膜覆蓋菌牆,兩邊間隔1米放置一片磷化鋁,快速將塑膜四周用土壓實,約8小時~10小時即可。菌畦栽培方式的殺蟲,參考上述。注意要點:操作要快;覆膜要壓實;撤膜時,應先打開菇棚門、窗及通風口。然後將塑膜掀開,待1小時~2小時後,再將塑膜移出棚外,將磷化鋁廢料小心撿出,予以深埋處理。
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