矮(ai)控(kong)管(guan)理(li)盆(pen)栽(zai)蔬(shu)菜(cai)應(ying)選(xuan)擇(ze)矮(ai)生(sheng)型(xing)品(pin)種(zhong)。在(zai)目(mu)前(qian)矮(ai)生(sheng)品(pin)種(zhong)不(bu)多(duo)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)
，生(sheng)長(chang)前(qian)期(qi)一(yi)定(ding)要(yao)控(kong)水(shui)蹲(dun)苗(miao)，水(shui)分(fen)管(guan)理(li)以(yi)不(bu)影(ying)響(xiang)蔬(shu)菜(cai)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)為(wei)原(yuan)則(ze)，同(tong)時(shi)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)植(zhi)株(zhu)調(tiao)整(zheng)來(lai)矮(ai)化(hua)，必(bi)要(yao)時(shi)可(ke)用(yong)生(sheng)長(chang)調(tiao)節(jie)劑(ji)控(kong)製(zhi)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)。

 

       整形技術根據蔬菜品種及市場需求進行整枝
、搭架

、造型、造景，可同一品種幾株配合，也可不同品種之間搭配造景。如盆栽番茄采取連續摘心的方法

，根據番茄生長勢強，每側的腋芽都能成枝、開花結果的特性

，可實行雙幹、三幹整枝，待株高達80厘米時摘去生長點

，使植株矮壯、果實成熟一致
；通過扭枝、摘葉、打枝造盆型，增加基本枝的承載能力，提高結實率。

 

       輕(qing)氮(dan)重(zhong)磷(lin)鉀(jia)盆(pen)景(jing)蔬(shu)菜(cai)要(yao)求(qiu)形(xing)體(ti)矮(ai)小(xiao)，所(suo)以(yi)在(zai)肥(fei)料(liao)施(shi)用(yong)上(shang)也(ye)有(you)講(jiang)究(jiu)。如(ru)施(shi)用(yong)氮(dan)肥(fei)過(guo)多(duo)
，盆(pen)景(jing)蔬(shu)菜(cai)特(te)別(bie)是(shi)賞(shang)果(guo)品(pin)種(zhong)，前(qian)期(qi)生(sheng)長(chang)過(guo)快(kuai)，株(zhu)型(xing)控(kong)製(zhi)不(bu)好(hao)而(er)過(guo)大(da)，會(hui)失(shi)去(qu)觀(guan)賞(shang)性(xing)，因(yin)此(ci)盆(pen)景(jing)蔬(shu)菜(cai)施(shi)肥(fei)要(yao)掌(zhang)握(wo)輕(qing)氮(dan)重(zhong)磷(lin)鉀(jia)的(de)原(yuan)則(ze)。

 

       病蟲防治盆栽微型觀賞蔬菜必須是無公害蔬菜，其病蟲害應采用無公害防治技術。原則上采用農業防治

、生物防治為主，化學防治為輔。