菜cai園yuan土tu是shi人ren工gong培pei育yu的de肥fei沃wo土tu壤rang，優you良liang的de菜cai園yuan土tu耕geng作zuo層ceng和he熟shu化hua土tu層ceng深shen厚hou，結jie構gou良liang好hao

，有you機ji質zhi含han量liang高gao，保bao水shui保bao肥fei能neng力li強qiang。菜cai園yuan經jing多duo年nian耕geng作zuo，易yi出chu現xian老lao化hua現xian象xiang，主zhu要yao表biao現xian在zai菜cai園yuan土tu壤rang養yang分fen平ping衡heng及ji比bi例li嚴yan重zhong失shi調tiao，耕geng作zuo層ceng變bian淺qian

，團tuan粒li結jie構gou受shou破po壞huai，土tu壤rang酸suan化hua，土tu壤rang肥fei力li逐zhu步bu下xia降jiang，嚴yan重zhong影ying響xiang蔬shu菜cai生sheng產chan。菜園土壤老化的原因，可采取以下措施加以防治：

一、倡導科學施肥。要根據不同種類蔬菜的生育特性
、需肥規律
、土壤供肥狀況以及肥料的種類與養分含量
，科學地計算施肥量，並根據不同的栽培季節以及土壤

、水(shui)分(fen)等(deng)條(tiao)件(jian)靈(ling)活(huo)掌(zhang)握(wo)。應(ying)大(da)力(li)推(tui)廣(guang)菜(cai)田(tian)配(pei)方(fang)施(shi)肥(fei)技(ji)術(shu)和(he)測(ce)土(tu)施(shi)肥(fei)技(ji)術(shu)。采(cai)用(yong)科(ke)學(xue)的(de)施(shi)肥(fei)方(fang)法(fa)，堅(jian)持(chi)基(ji)肥(fei)與(yu)追(zhui)肥(fei)相(xiang)結(jie)合(he)。基(ji)肥(fei)要(yao)以(yi)腐(fu)熟(shu)有(you)機(ji)肥(fei)為(wei)主(zhu)，配(pei)合(he)施(shi)用(yong)磷(lin)、鉀肥
；追肥要根據蔬菜不同生育階段及對肥料的需要量大小分次追肥

，注重在產品器官形成的盛期如根莖、塊莖膨大期
、結球期、開花結果期重施追肥。基肥要深施、分層施或溝施。追肥要結合澆水進行。推廣葉麵施肥技術。

二、科學地使用化肥。要嚴格控製化肥的用量尤其要減少氮素化肥的用量。杜絕盲目施肥、濫施化肥、偏施氮肥的情況。選用肥料既要考慮養分含量
，又要選用雜質尤其是重金屬及有毒物質含量少、純度高的肥料，還要根據土壤情況盡可能選用不致使土壤酸化的肥料。要重視氮、磷

、鉀肥的配合使用
，杜絕偏施氮肥的現象。注意微量元素肥料的使用，推廣氮、磷、鉀複合肥和有機、無機複合肥。

三、大力推廣應用有機肥。有機肥料不僅養分全，肥效持久
、平穩，緩衝性大；erqiefuhanyoujizhi，keyigailiangturangjiegou，duicaitianturanghuanjingdewuranxiao。yaodalitichangshiyongyoujifei，yaoduoyongchongfenfushujingguoduijifajiaodengchulideyouzhichuqinfendengjiufei。yingyongyindizhiyituiguangjieganhaitianjishu、菜田種植綠肥技術，既增加肥源又可改良土壤。

四、重視培養和提高土壤肥力。采取綜合治理措施如科學的水旱輪作
，菜糧
、瓜菜輪作；擴大豆類蔬菜的種植；增施有機肥；建立標準化菜田，加強農田水利建設，降低地下水位。酸性嚴重的田塊要增施石灰或施用土壤調理劑或改土培肥予以改良。

五
、減少有毒物質汙染菜田。嚴格禁止使用垃圾和汙水灌溉
，在鎘含量高的田塊可與水稻輪作
，施用石灰或鈣、鎂、鉀肥
，矽、鈣肥能提高土壤pH值。